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题名梅岭寻香,乐享“梅”好生活
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作者
王健
毛世成
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机构
不详
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出处
《华人时刊》
2023年第3期28-29,共2页
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文摘
山林掩映,花果飘香,众多古徽派建筑点缀其中,南京人都知道,位于溧水的傅家边梅花山是当地旅游的一张名片。正如王安石在诗作《梅花》中所写:“唯有春风最相惜,一年一度一归来。”凛冽寒冬刚过,在傅家边梅花山,一片片梅花陆续迎风绽放,带来花季澡水新春的第一场花季绚烂,让人沉醉流连。往来游客不由感慨,“眼下正是登山赏梅的好时节,与家人、朋友一起,择一个天气晴好的周末,踏入幽径,穿梭梅林,寻觅芳香,生活很惬意。”
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关键词
徽派建筑
梅花山
溧水
王安石
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分类号
I26
[文学—中国文学]
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题名三十载坚守匠心传承“非遗”名菜
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作者
毛世成
胡霞
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机构
不详
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出处
《华人时刊》
2022年第8期44-45,共2页
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文摘
芮咏梅是南京市溧水区非公经济人士中的一名代表,也是洪蓝街道商会副会长。她开创“芮记手抓鸡店”特色餐饮店三十载,一路坎珂一路坚守,用心用情做好“非遗”名菜。2019年“芮氏手抓鸡制作技艺”入选溧水区非遗保护项目,芮咏梅成为该项目的代表性传承人。
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关键词
制作技艺
咏梅
溧水区
餐饮店
代表性传承人
名菜
非遗保护
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分类号
TS9
[轻工技术与工程]
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