食品大肠菌群间接计数法在水质大肠菌群监测中的应用效果

目的 探讨GB 4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》中的间接计数法(MPN法)检测水质大肠菌群的效果.方法 采集2017年10月~2018年4月丰城市城市生活饮用水、农村生活饮用水、水库水、水源水等各类水质,利用GB 4789.3-2016中的MPN法与GB/T5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法微生物指标》中的总大肠菌群MPN法检测水质大肠菌群,验证两种方法检测水质大肠菌群的关联性,比较分析两种方法检测每项阳性样本所花费的人力、物力、费用、时间以及大肠菌群阳性率.结果 两种MPN法检测水质大肠菌群的一致性较好(Kappa=0.97);两种MPN法检测水质大肠菌群的阳性率比较,差异无统计学意义(P>0.05);食品大肠菌群MPN法的仪器耗损费、试剂费用、消耗人力费用均低于水质大肠菌群MPN法,消耗时间短于水质大肠菌群MPN法,差异有统计学意义(P<0.05).结论 食品大肠菌群MPN法可替代水质大肠菌群MPN法用于水质大肠菌群的检测,可大大节省人力、物力、财力.

2017年丰城市300人5种传染病抗体水平监测分析

目的了解丰城市健康人群的免疫水平,为进一步做好免疫规划工作提供科学依据。方法采用分层随机抽样法对丰城市300名健康人群采静脉血,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测麻疹、风疹、乙肝、甲肝、水痘5种抗体。结果对健康人群5种抗体水平监测,共检测300份血清,血清抗体阳性率最高的是麻疹为87.67%,最低的是水痘为68.00%,风疹、HBsAb、HBsAg、HAVAb分别为85.00%、79.33%、7.67%、78.67%。不同年龄组间麻疹、风疹、水痘、HBsAb、HBsAg、HAVAb抗体阳性率差异均有统计学意义(P<0.01)。不同性别中只有水痘IgG抗体阳性率间差异有统计学意义(P<0.05),女性水痘IgG抗体阳性率明显高于男性。不同区域中只有水痘IgG、HAVAb抗体阳性率间差异有统计学意义(P<0.05),城区水痘IgG抗体阳性率明显高于乡镇。结论丰城市健康人群抗体水平普遍良好,麻疹、风疹抗体阳性率都在85%以上,但应加强甲肝、乙肝抗体监测(抗体水平在略低于80%),在薄弱乡镇地区,水痘抗体水平偏低,需加强对有偿服务的认知。加强重点人群、重点地区抗体水平监测,保障人群健康。