浅析食品行业销售与反馈机制现状及其简要改良方法——以陕西省大荔县民营食品企业为例

民以食为天。食品企业的发展向来对于国家及民生有着举足轻重的作用,而民营中小食品企业则更是现阶段食品行业的重要组成部分。通过对陕西省大荔县的典型民营中小型食品企业的参观与调研,分析讨论食品中小企业销售和反馈机制现状,并提出简要改良方式,以期为同等规模的食品企业提供参考。

浅析民营中小型食品企业的困境与发展——基于陕西省大荔县部分食品企业的调研

陕西师范大学食品工程与营养科学学院实践团队15人深入基层,到达陕西省大荔县进行针对民营中小型企业参观与调研。经过近7 d的深入调研,团队成员发现民营中小型食品企业发展面临的困境。经过文献调查总结后,分析了民营中小型企业发展困境产生的原因,并提出了可行性方案,旨在引起其他相关县域发展食品产业的关注与思考。