细化劳动课程内容,打造“生活好味道”——小学中低年级主题式食育活动探索

食育即关于饮食行为的教育。为了消除小学食育活动普遍存在的作品摆拍代替学习活动、讲授代替实践、结果代替过程等现象,学校开展了以“生活好味道”为主题的系列食育活动。学校通过融合学科、结合节气、联合生活的“三合”架构,利用“知味”观、“后厨”计、“品食”礼、“拾趣”令四大任务,通过任务驱动、学习操练、实践优化、拓展迁移等活动过程,促进学生形成健康饮食的观念,培养学生的劳动素养。