食品检测中合成着色剂测定方法探讨

当前，食品安全问题受到了越来越多人的关注，食品检测工作也显得愈加重要。食品中的着色剂检测是食品检测的重要方面，国家相关部门也给予了高度的关注。本文笔者对食品检测中合成着色剂测定方法进行了分析研究，旨在提高食品检测的效率。

食品检测中的样品管理

民以食为天，食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系国家社会经济的发展与和谐稳定。而食品检验是对食品这种特殊产品进行研究和评定质量及变化的一门学科，检验的结果是政府、企业和群众对食品特征进行了解的一大途径，也是对食品质量安全进行管理的一大依据。样品管理又是食品检验工作中的重要部分，管理的好坏直接影响到检验结果的准确与否。样品管理涉及样品的接收、标识、准备/制备、检验、存储、弃置等重要内容。下面我对食品检验中样品管理这个重要环节谈谈自己的一些看法。

加强食品质量安全供应链管理的构想与对策

作为世界农业大国、人口大国，我国食品安全问题在社会经济发展中的影响尤为显著。随着食品供应链的持续延长，传统的质量安全管理对策在降低食品风险中发挥的作用逐渐降低，食品质量安全管理面对的挑战更加严峻，建立一体化的质量安全供应链管理机制，对整个供应链条进行监管成为当务之急。本文将结合我国食品质量安全现状，提出加强食品质量安全供应链管理的相关建议，以供参考。

台式血压计示值测量不确定度的评定

本文主要介绍了台式血压计示值测量不确定度的评定。