基于供应链的南京市生猪屠宰行业高质量发展探索

生猪屠宰行业在发展理念、运作模型、企业管理和技术路线等方面的创新,可实现猪肉供应链的可持续发展。为探究生猪屠宰行业高质量发展的关键环节,本文从供应链视角,概述了南京市生猪定点屠宰基本情况和主要生产经营模式,分析了政府生猪屠宰行业监管形势和监管任务,并从统筹屠宰企业设置规划、推进屠宰企业标准化建设、大力实施品牌战略和综合分析利用大数据信息4方面提出相关对策建议。

浅谈绿色水产药品在养殖中的应用

最近，“三鹿结石门”事件，让我们再次敲响警惕食品质量安全这一问题。

20多亿元 80多个大项目南京现代农业首次大规模招商

“2011南京现代农业合作洽谈会”5月24日在宁举办，本次洽谈会．南京将拿出20多亿元．80多个现代农业大项目，面向全球招商．欢迎海内外知名企业、企业家、投资者积极投资南京现代农业发展，南京将在政策、技术、配套补贴资金、项目落户服务等方面给予最大力度扶持．

市农委举办“2011年迎新春美食嘉年华”活动

在2011年春节即将来临之际．为增添广大市民迎新春的节日气氛。丰富节日菜篮子，让优质、安全、特色的农副产品走进千家万户，2011年1月23日．在南京白马公园举办“2011年南京迎新春美食嘉年华”，近百家企业50）多个南京本土特色农产品现场展销。此次活动的产品质量安全都有保证，所有参展的企业产品都通过“三品”认证或“QS”认证，并保证无条件退货。

市农委：地产蔬菜可放心食用

日前，南京《2010年南京市农产品质量安全建设报告》出炉，报告显示，去年在省农委对全省13个地级市组织开展的农产品质量安全例行检测中，南京蔬菜（农药残留）抽检平均合格率为96．7％．其中生鲜乳检测合格率为100％，猪肉中“瘦肉精”抽检合格率为100％。全年没有发生一起农产品食用中毒事件。有效应对突发性农产品质量安全事件．组织修订了全市农产品质量安全事故应急预案；会同市有关部门及时高效完成了“问题豇豆”、“毒韭菜”、“小龙虾”等农产品质量安全事件的应急处置。

市农委：“放心农资、农机下乡进村”活动走进江宁铜山

4月2日上午．新成立的南京市农业委员会在江宁铜山举行“2010’南京放心农资、农机下乡进村、农业服务大集市”活动。市政府副秘书长、南京市农业委员会主任瞿为民亲临活动现场。此次由南京市农业委员会主办．江宁区水利局、江宁区农业局、江宁区林副业局、禄口街道办事处协办的“为农服务”系列活动．带着“为了农民的微笑”主题．为农民朋友们带来了大量农机、农资的现场展示及服务．