喉癌患者术后肠内营养疗效观察

目的探讨喉癌术后肠内营养疗效。方法将34例病理活检为喉部恶性肿瘤的住院患者随机分为2组,均于术晨置鼻饲管。要素膳组氮热比例为lgN∶698kJ;匀浆膳组氮热比例为1gN∶793kJ。结果两组患者术后5天与3周后体格与生化指标平均水平及伤口修复情况差异均无显著性(P>0.05)。结论喉癌术后适宜营养不仅有利于机体营养状况的好转,且对术后尚需放疗、化疗患者的营养支持也十分重要。喉癌术后选择要素膳和匀浆膳营养支持效果是一致的。

174例老年病员营养状况评价

对174例老年男性病员进行营养状况评价，结果为：体重正常者占47．7％，体重过重和不足检出率分别为31．1％和21．2％。体重正常者上臂围、上臂肌围、三头肌皮褶厚度低于90％理想值的分别为6．3％、7．5％和8．6％，血红蛋白低于1309／L者占13.2％，血清白蛋白低于359／L者占6.3％。体重过重者各项检查指标均正常。体重不足者所有检查指标均低于理想值的80％。对营养过剩的病员应控制总热能和脂肪的摄入，对营养不足的病员应加强营养支持。

老年病员体重估计方法的探讨

目的 :探讨老年卧床病员体重值的估计方法。方法 :以 16 1例老年男性住院病员的身高、上臂围、三头肌皮褶厚度实测值为自变量 ,体重实测值为因变量 ,按体质指数分组进行多元线性回归分析。结果 :经显著性检验 ,所建回归方程成立 ,体重估计误差仅为 (3 5～ 5 41)kg。经临床应用效果证明 ,其估计误差为 (3 0 3～ 4 81)kg。,结论 :本研究的体重估计方法可为老年男性卧床病员的营养状况评价提供适用的体重参考值。

烧伤病员营养治疗效果观察

对４０例烧伤病员根据不同的病理阶段给予不同内容和形式的食物。对照组饮食氮热比例为１ｇＮ：３９７～１１３０ＫＪ；治疗组给予对照组相似饮食外尚补给２５％复方营养要素１０００ｍｌ，氮热比例为１ｇＮ：７１１～７９５ＫＪ。治疗五周后结果显示：治疗组临床恢复情况优于对照组。体重、血清白蛋白明显高于对照组（Ｐ＜０．０５），血色素也高于对照组（０．０５＞Ｐ＞０．０１）。说明烧伤病员的饮食增加复方营养要素能达到创伤早日愈合的目的。

慢性阻塞性肺病患者的人体组成

目的应用生物电阻抗分析法,检测慢性阻塞性肺病(COPD)患者的人体组成的改变。方法选择符合COPD诊断标准的37例住院患者作为研究对象,其中男性27例,女性10例,平均年龄(66.7±9.9)岁。49名健康志愿者作为对照,其中男性28名,女性21名,平均年龄为(64.3±8.3)岁。用生物电阻抗法测定人体组成。结果COPD患者的体重较健康志愿者显著降低(P<0.05),其中去脂体质(FFM)降低更加显著(P<0.01),脂肪含量(Fat%)相对增加(P<0.01);总体水(TBW)和TBW/体重明显低于健康志愿者(P<0.05),而女性患者TBW/FFM高于健康志愿者(P<0.05);男性患者的基础代谢率较健康志愿者显著降低(P<0.05)。结论COPD患者存在不同程度的瘦体质消耗增加,脂肪含量相对增加,造成机体总体水含量减少,基础代谢率降低。