大米中黄粒米含量调查

大米中黄粒米含量调查张家港市卫生防疫站毛珍美粮食市场开放以后，人们经常可以看到在一些相对低价的大米中含有黄粒米，质量低劣。大米是南方群众的主食，为了保障群众健康，我们对大米的质量进行了一次抽样检查。１方法和标准（１）方法：根据粮店内大米数量的多少，用...

由海蛰引起的副溶血性弧菌食物中毒

由海蛰引起的副溶血性弧菌食物中毒张家港市卫生防疫站毛珍美副溶血性弧菌属嗜盐性弧菌群，通常发现于海岸浅水和河流入海口的水中，广泛生存于海水、海底部沉积物及鱼贝类等海产品中。副溶血性弧菌食物中毒，主要是海产品或加工海产品后再污染其它食品而引起的。我市常有...