微波消解-ICP-MS测定彩妆类化妆品17种禁用重金属元素

考察彩妆类化妆品中锑、砷、铍、铬、钴、镍、钒、金、铅、硒、锶,蹄、铊、汞、镉、钡、钕17种禁用重金属元素的残留量。建立用微波消解-电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)同时测定彩妆类化妆品中17种重金属的方法。针对分析过程中基体效应质谱干扰,在MS/MS模式下,向碰撞反应池通入氦气,采用质量碰撞消除质谱干扰,同时在线引入锂、钪、铋、铟、锗、铑作为内标校正基体效应,稳定质谱信号。结果表明,在优化仪器的条件下,各元素线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限范围:0.015mg/kg~0.0427 mg/kg;精密度范围:1.2%~6.1%;加标回收:91.2%~108.0%。结论:该方法具有灵敏度高、简便、同时测定的特点,能准确测定彩妆类化妆品重金属元素含量。

压力罐消解-ICP-MS法测定辣椒及制品中15种重金属元素

目的:考察辣椒及其制品中铅、镉、砷、汞、铜、硒、镍、铍、钴、铝、锑、铊、铬、锰和钡15种重金属污染物的含量。方法:建立电感耦合等离子质谱检测辣椒及其制品15种元素含量的分析方法。在碰撞池通入氦气,采用质量消除法减少对目标离子的干扰,在线引入内标元素钪、锗、铋、铟和锗校正样品基质干扰和仪器信号漂移对结果的影响。结果:在优化实验条件下,辣椒及其制品中各重金属元素的方法检出限为0.000 2~0.031 7 mg/kg,相关系数均大于0.999 6,加标回收率为90.2%~110%,精密度为0.7%~7.5%。结论:该方法具有较好的精密度和回收率,操作简便,可用于辣椒及其制品15种重金属元素检测,样品结果可为辣椒及其制品重金属元素暴露评估提供数据支撑。

食品检测质量控制的问题与对策

在社会经济快速发展下,政府、社会、民众对食品安全越发重视,在食品安全检查检验上政府投入了大量资金、技术、专业人才,以此确保流入市场食品的安全和质量可靠性,减少市场上由问题食品引发的纠纷。由于食品安全的重要性,因此食品检测需要较强的专业性和质量控制,才能确保检测的有效性。本文针对食品检测质量控制中影响因素,提出有效解决对策和质量控制要点,希望为相关检测人员提供帮助。

食品实验室质量管理工作存在问题分析及建议

食品与人们的生活息息相关,食品安全对于人们身体健康和生命安全具有重要影响,因此需要采取科学有效的措施加强对食品的安全管理,特别是近年来随着科学技术的快速进步与发展,为食品的安全管理提供了更加可靠的保障。然而通过对目前的实际情况进行分析发现,我国的食品实验室质量管理工作仍然存在一定的问题,不仅影响检测工作的顺利进行,更对食品的安全造成不良影响,对此需要对食品实验室质量管理工作存在问题进行有效分析,并提出相应的改进意见。