人生茶

喝茶是我生活中的一件大事，不可一日无此君。一杯清茶在手，享受到幻术般的甘露与风雅之时，又慢慢地从中感悟到微妙之变。当它放在杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出自己的全部精华，完成了自己的全部价值。望着飘忽不定、上下沉浮的茶叶，不禁想起人的一生。

碧荷涟涟

记得那年刚参加工作时候，正值深秋时节。我住处房子的后面有一个荷池，它也无不例外地在秋风中极其颓唐，所幸夏日终于姗姗来临，一池的荷似急不可待，蓦地已是出淤泥，濯清涟，满塘的玉立亭亭了。

长空雁叫霜晨月

寥寂的夜色,月光如水。我独自一人散步郊外的乡间小路上,初冬的田野仍然充盈着丰收后的气息。小路两旁落叶沙沙,小草似乎还在与风霜严寒抗争,仍旧枯黄挺立的样子。风摇动叶片,从上面悠然坠落一滴露珠,在乱草覆盖的小径上散步,刚踏进几十步,鞋面便被这寒夜的露水打湿了。

因为感动

随意打开一个网页，或是翻开一张报纸，“感动”一词便跃入我们的眼帘。从歌手丛飞十几年校园义演，慈善资助贫困家庭；从独臂英雄丁晓兵以左手敬礼那动人瞬间；从孟祥斌纵身一跃跳人冰凉河水的那一刻——我们懂得了，就在我们身边，其实也有那么多人，用善良、质朴甚至鲜血、生命诠释着一个令人眼热心跳的词汇——感动。

故乡的乌桕树

故乡是多山的丘陵地貌，生长在河边、茶叶丛中的乌桕树，每逢深秋临霜时节，染红一片青山绿水，给偏僻的山乡带来一道亮丽风景。

临水采茭白

我的家乡濒临鄱阳湖,境内河港纵横,水域辽阔,水乡有大面积的滩涂,茭白就喜欢生长在湖岸滩涂的淤泥中,淤泥越厚禾丛就长得越旺盛,叶下结的茭白也就肥大。印象中,农历的中秋节前后是吃茭白的时候。都说捉鱼比吃鱼有味,到湖边采茭白也同样如此,成了我们孩子们的一种乐趣。到湖边采茭白是不用什么工具的,只要赤手空拳就可以。脱掉鞋袜,挽起裤脚下到湖边的茭白丛中。

客家盐焗鸡

客家盐焗鸡爽滑鲜嫩，是客家菜系中最具特色的美食。客家盐焗鸡的形成与客家人的迁徙生活密切相关。客家人在南迁过程中，由于活禽不便携带，便将其宰杀，放入盐包中携带。到了搬迁地后，食用埋藏于陶罐食盐中的鸡，无意中发现用盐焗过的鸡肉味道更加鲜美。后来这种菜肴家喻户晓，成为每位客家妇女都能烹制的拿手菜肴。

竹笕引水好灌溉

我的家乡坐落在群山峻岭山坳子里，村子四面环山，巍巍大山上有苍苍树木，青青翠竹和汩汩山泉。

那一声长箫飘来

如果说，艺术家对于时代生活干预而与风云际会的话，他们在艺领域的探索，则常常是孤军深入，掌难呜，备受自身思想难通与外界解不予的痛苦，但是，经过了炼狱绕过了险滩，则也可能是新天地、境界，光芒万丈在眼前。艺术创作特别是艺术创新，需要一意孤行。

狗

俗话说:“儿不嫌母丑,狗不嫌家贫。”狗是人类最忠诚、同甘苦共患难的朋友。狗的叫声“旺旺”,其寓意吉祥,是财富来临的前兆。过去在农村里,村庄里都有成群结队的狗。几乎家家都养狗,大门口的一侧留有一个小狗洞,方便狗的进出。

捉鱼记趣

火笼照鱼 初夏,是火笼照鱼的好时节。邀上同伴,用竹篓装上满满一篮松明,拿上一个火笼,用一根长木棒挑着。把松明放在火笼里点燃,拿一个鱼网兜就可以去河滩上照鱼了。照鱼必须两个人配合,一个拿火笼照着,一个在水里捞。这个时候河里的鱼儿要到浅水区河滩上有水草的地方产卵,是比较容易捕捉得到的。

忍冬花开满院香

家乡的忍冬花遍地四处可见,田埂旁,河岸边到处可见它们的身影。藤蔓纤小,隐藏在杂草丛中,平时少有留意。只是到了初夏的时候,才绽放出它的华丽,一朵朵像似古时酒盏的花儿迎着初夏的风,悄然绽放。人们走在田间地头,无意间嗅到清冽的芳香,忍不住说到：＂好香的花儿＂!母亲更是喜欢忍冬花,除了芳香四溢外,母亲还要采摘些回来,晒干储藏起来,平时嗓子发炎,

夏季庐山享清凉

庐山地处我国亚热带东部季风区域,面江临湖,山高谷深,具有鲜明的山地气候特征,每年夏季平均温度也就在20多度。良好的气候和优美的自然环境,使庐山成为世界著名的避暑胜地。盛夏季节,来庐山避暑成为许多人的首选,古人诗云：“江城八月苦炎晖,正是山中夹衣时”,说的就是山上山下温度的反差。

庐山雾淞

冬季来庐山旅游,倘若能遇上有云雾的天气,就能亲眼目睹庐山雾凇晶莹剔透的童话世界了。云雾是庐山的一大特色,这与它独特地理环境有关。庐山巍峨耸立于鄱阳湖平原上,北面是长江。庐山接受着四面八方来的湿润空气,空气湿度大,云雾也就成为庐山的特色。冬季,庐山的雾凇正是由于这里的地理独特,山上的雾气大,形成时水份较少,温度极低才形成。雾凇俗称冰挂,在北方常见,

巫山红叶似彩霞

初冬时节,巫山神女峰沿江两岸的红叶次第红了。红火欲燃的红叶漫山遍野,仿佛似天上的彩霞。红叶倒映在江水中,构成了一幅色彩斑斓的画面。沿着红叶步道向神女峰攀登,放眼望去,两岸红叶似火。尤其以巫峡神女峰景区和小三峡、小小三峡景区最为集中,呈现出万山红遍、层林尽染的绚丽景观。走进巫山,如同走进了一幅波澜壮阔的红叶画卷。

佐餐佳品——藠头

对于藠头,很多城里人都不认识,更别说吃过了。藠头是一种多年生草本百合科植物,叶片细长,与葱相似,夏季成熟时开着淡紫的小花儿。地面上长得像葱的部分叫薤,长在土里的茎块才叫藠头。我的家乡土质以黄土为主,很适合藠头的生长。家乡的藠头个大色白,晶莹如玉,皮软肉糯,香气浓郁,肥嫩脆糯,鲜甜而微带酸辣,具有增食欲、开胃口、解由腻和醒酒的作用,是佐餐的佳品。

春食薤菜

在我的家乡皖南山区,清明节有吃薤菜的习俗。薤菜长得和韭菜相似,我们当地人称之为藠叶,后来查阅资料,才知道土壤里洁白如玉的根茎称之为藠头,而长在地面上的叶子称为薤菜。李时珍在《本草纲目》中说:'薤八月栽根正月分莳,宜肥壤,数枝一本,则茂而根大。叶状似韭。韭叶中实而扁,有剑脊。薤叶中空,似细葱叶而有棱,气亦如葱。二月开细花,紫白色。根如小蒜,一本数颗,相依而生。五月叶青则掘之,否则肉不满也。

清香荷叶饭

江南水乡湖港交错,水域辽阔。湖面上到处长满了荷花,碧波万顷。盛夏,当清雅的荷花开过,莲子结蓬后,水乡的人们就划着小木船到密不透风的荷塘里割荷叶。荷叶割下后,平整码放好,运到河堤上,在太阳底下晒干。晒干的荷叶大部分用来卖钱,家里也会留上一部分,等到新米上市,就可以用来做荷叶饭吃。

水乡蒲笋鲜

我的家乡濒临鄱阳湖湖边,境内湖港纵横,是著名的江南水乡。有湖泊的地方就有湖滩沼泽,形成了一望无垠的湿地,水生植物繁茂,在这些水生植物中,蒲草的生命力极强,只要在沼泽湖滩上就能觅见其芊芊身影,绿意盎然的叶子宛若一柄柄绿剑,直指蓝天。微风拂来,绿浪翻滚,是湖区一抹亮丽的风景。蒲草的根茎我们称之为蒲笋。

背只竹篓去采茶

回到乡下农村,正值春茶上市。母亲说,前段时间下雨气温低,茶叶长不起来。这几日,天气暖和了,茶叶像赶集一般齐刷刷地长了出来,绿油油一片。家里只有母亲在家,地里的活忙不过来,于是把大部分田地给了邻居种,只留了几块小点的地自己种。每年逢春茶上市时,母亲都会采摘一些,手工做好送给亲朋好友。我从母亲手里接过竹篓。这样的竹篓在城市中很少见,在农村里却是再普通不过的了。用竹子编制而成,呈扁形,上面的口子小,下面肚子大,口子两边拴绳子,可以背在肩上,能装下不少茶叶。儿子对这样的竹篓显然很好奇,抢过竹篓,背在肩上,走起路来,竹篓一晃一晃的,打在他的脚跟上。