顶空进样气相色谱-质谱联用分析新疆藁本挥发性成分

采用顶空进样结合GC-MS联用法测定新疆藁本挥发性成分,色谱柱Analytical Technology,进样口温度250℃,载气为高纯氦气,流量1.0 mL/min。初始温度60℃,保持3 min,以10℃/min速率升至230℃,保持2 min,不分流进样。电离方式为EI源,能量70 eV,离子源温度250℃,四级杆温度200℃,采用面积归一法测定新疆藁本挥发性成分的相对含量。结果表明新疆藁本挥发性成分占总检出成分的99.54%,其中主要成分为甲基丁香酚(0.820%)、 2-莰烯(1.421%)、肉豆蔻醚(96.400%)、十七烷(0.971%)。顶空进样结合GC-MS联用技术能够快速测定新疆藁本挥发性化学成分。

紫苏的药理活性及其在动物饲料中的应用进展

紫苏是一种重要的药食同源植物,同时也是一种优质饲料原料。紫苏营养物质较为丰富,以粗蛋白、粗纤维、粗脂肪为主,富含挥发油类、黄酮类、酚酸类、萜类、花色苷类及多糖类化合物,具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、抗过敏等药理活性。紫苏中含有的迷迭香酸、木樨草素、芹菜素、咖啡酸等成分作为动物饲料添加剂,可以提高饲料利用率,改善肉质和脂质代谢,增强肠胃功能和抗氧化能力,提高生产性能。文章综述了紫苏的营养成分、药理活性及其在动物饲料中的应用进展,以期为紫苏在动物生产中的合理应用提供参考。