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数字媒体技术在短视频制作中的应用
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作者 江思佳 《科技资讯》 2024年第18期63-65,共3页
当前时代背景下,数字媒体技术的不断发展使短视频的创作与后期处理变得尤为便利和丰富。在此进程中,数字媒体技术成为了短视频发展的重要驱动力,它深度整合了数字化工具与传统媒体素材,不仅拓宽了创作空间,也增强了短视频的影响力,加速... 当前时代背景下,数字媒体技术的不断发展使短视频的创作与后期处理变得尤为便利和丰富。在此进程中,数字媒体技术成为了短视频发展的重要驱动力,它深度整合了数字化工具与传统媒体素材,不仅拓宽了创作空间,也增强了短视频的影响力,加速了短视频内容的传播,提升了其整体的竞争实力。基于此,旨在剖析数字媒体技术与短视频发展的现状,继而分析数字媒体技术在短视频制作中的应用优势,最后提出数字媒体技术应用于短视频制作的技术手段。 展开更多
关键词 数字媒体技术 短视频 人工智能技术 视觉效果
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稻谷变温干燥工艺研究 被引量:14
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作者 江思佳 刘启觉 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2009年第2期10-12,共3页
在分批循环式稻谷干燥机上试验了低恒温干燥和变温干燥两种干燥工艺。试验表明,采用变温干燥工艺,稻谷含水率高于21%时,采用60~70℃的介质,降水速率可每小时大于1个百分点。当稻谷含水率低于18%时,介质温度应低于60℃,降水速率每小时小... 在分批循环式稻谷干燥机上试验了低恒温干燥和变温干燥两种干燥工艺。试验表明,采用变温干燥工艺,稻谷含水率高于21%时,采用60~70℃的介质,降水速率可每小时大于1个百分点。当稻谷含水率低于18%时,介质温度应低于60℃,降水速率每小时小于1个百分点。采用变温干燥工艺,对稻谷进行3~4次烘干缓苏,稻谷烘后的累计爆腰率降低0.85个百分点,能耗降低15%。 展开更多
关键词 稻谷 变温干燥 缓苏 降水速率 爆腰率 能耗
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米粉微波-热风联合干燥工艺研究 被引量:11
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作者 江思佳 刘启觉 《粮油加工》 北大核心 2009年第4期102-105,共4页
本文研究了热风干燥、微波干燥和微波-热风联合干燥3种工艺对米粉品质的影响。根据正交试验结果表明,先进行微波干燥7min,微波功率385W;再进行热风干燥90min,热风温度40℃,米粉的品质最好,水分含量13.09%,复水率2.33,复水时间9min,感官... 本文研究了热风干燥、微波干燥和微波-热风联合干燥3种工艺对米粉品质的影响。根据正交试验结果表明,先进行微波干燥7min,微波功率385W;再进行热风干燥90min,热风温度40℃,米粉的品质最好,水分含量13.09%,复水率2.33,复水时间9min,感官评分88分。 展开更多
关键词 米粉 热风干燥 微波干燥 微波-热风联合干燥
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基于静电层层自组装技术的苦瓜籽油多层乳液的制备及其表征 被引量:1
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作者 王惠玲 张瑞 +6 位作者 吴慕慈 杨宁 叶树芯 帅晓艳 江思佳 李玉保 何静仁 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第6期91-101,共11页
针对苦瓜籽油(bitter gourd seed oil,BGSO)具有不良风味,极易氧化的问题,以乳清分离蛋白、苹果果胶和壳寡糖为乳化剂,采用静电层层自组装技术对其进行包封,使苦瓜籽油保持良好的物理稳定性。本研究探究了苦瓜籽油多层乳液的制备工艺,... 针对苦瓜籽油(bitter gourd seed oil,BGSO)具有不良风味,极易氧化的问题,以乳清分离蛋白、苹果果胶和壳寡糖为乳化剂,采用静电层层自组装技术对其进行包封,使苦瓜籽油保持良好的物理稳定性。本研究探究了苦瓜籽油多层乳液的制备工艺,并对苦瓜籽油多层乳液进行平均粒径、多分散指数和ζ-电位测定、微观结构观察、流变学特性测试、物理稳定性测试和主要脂肪酸组成测定。结果表明:在均质压力为600 bar,均质5次,苹果果胶浓度为3.5%(w/v),双层乳液pH为4.4,壳寡糖浓度为2%(w/v),三层乳液pH为2.2的条件下制备的三种乳液平均粒径较小,分别为460±3、670±9和1623±10 nm,多分散系数较小,分别为0.073±0.004、0.258±0.020和0.480±0.034,ζ-电位绝对值较高,分别为-22.3±0.8、-19.6±0.9和16.3±0.3 mV。且微观结构观察结果表明制备的三种乳液液滴较为分散,脂肪酸组成测定结果表明制备工艺可能造成苦瓜籽油不饱和脂肪酸氧化,物理稳定性测试结果表明苦瓜籽油双层和三层乳液的物理稳定性优于单层乳液。本研究为提高苦瓜籽油稳定性,拓宽苦瓜籽油产品应用领域提供了理论参考。 展开更多
关键词 静电层层自组装技术 苦瓜籽油 多层乳液 不饱和脂肪酸
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王维园林诗描述的景观意象类型及其对园林营造的启示
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作者 江思佳 杨学成 《绿色科技》 2021年第9期6-9,共4页
园林诗景观意象是诗化的园林景观,是贯穿景观设计构思和形式表达、受众知觉体验的重要内容。以《王维诗全集》中119首园林诗为基础,分析了景观意象及其空间上的特点,总结了诗歌意象中空间组织的直接诱导和间接暗示手法,启示人们从设计... 园林诗景观意象是诗化的园林景观,是贯穿景观设计构思和形式表达、受众知觉体验的重要内容。以《王维诗全集》中119首园林诗为基础,分析了景观意象及其空间上的特点,总结了诗歌意象中空间组织的直接诱导和间接暗示手法,启示人们从设计角度转译特定的诗歌意象,从特定诗歌生活场景总结意象空间关系,以期为当下设计提供丰富的素材,有助于提升景观文化内涵。 展开更多
关键词 意象 景观 空间营造
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高校大型仪器设备共享管理及激励机制研究——以华南农业大学为例 被引量:6
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作者 蒋育燕 江思佳 《高等农业教育》 2018年第2期49-53,共5页
高等教育发展推动学科间的联系日渐增强,各个学科对于知识交流、资源共享的需求愈加强烈。以华南农业大学为例,通过访谈法、数据分析法总结仪器设备使用现状,从制度层面、技术层面、管理者层面分析我国高校大型仪器设备管理中存在的普... 高等教育发展推动学科间的联系日渐增强,各个学科对于知识交流、资源共享的需求愈加强烈。以华南农业大学为例,通过访谈法、数据分析法总结仪器设备使用现状,从制度层面、技术层面、管理者层面分析我国高校大型仪器设备管理中存在的普遍问题,从激励机制与人员层面提出相应对策。 展开更多
关键词 大型仪器设备 共享管理 激励机制
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