虾肝肠胞虫研究进展

简述了虾肝肠胞虫(Enterocytozoon hepatopenaei,EHP)的来源及生物学特性,介绍了EHP流行情况与传播途径、病理症状、检测方法以及防治措施。指出,EHP严重影响全球对虾养殖的经济效益,是实现健康养殖必须解决的重要问题之一。目前关于虾肝肠胞虫仍存在较多未研究清楚的问题,如EHP的入侵机理、特效药的研究开发等,今后,关于虾肝肠胞虫的防治工作可以围绕这几方面开展,同时还可以继续筛选具有抗EHP的优良养殖品种。

低氧-复氧对日本囊对虾抗氧化、呼吸代谢及组织结构的影响

为研究低氧-复氧对日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus)抗氧化、呼吸代谢能力及组织结构的影响,在胁迫前(0 h)、低氧胁迫(3、6、9、12、24 h)和复氧(36 h)3个阶段的各时间点采集肝胰腺、鳃和肌肉组织,测定了抗氧化酶(CAT、GSH-PX、SOD)、呼吸代谢酶(PK、PFK、SPH、HK)活力及MDA、LD含量,并对0、24、36 h时对虾肝胰腺和鳃组织结构进行了显微观察。结果显示,低氧胁迫阶段各组织中CAT、GSH-PX、SOD酶活力先升高后降低;复氧阶段,上述指标活力均有所上升。各组织中的MDA含量均在低氧胁迫时期呈现下降趋势,并在低氧胁迫24 h时降到最低值,复氧后肝胰腺和鳃中的MDA含量均显著上升(P<0.05)。呼吸代谢方面,低氧胁迫阶段各组织中SDH酶活力显著下降(P<0.05);PFK、PK、HK酶活力肝胰腺和鳃中先上升后下降,而肌肉中3种酶活力显著下降(P<0.05);各组织中的LD含量随着时间的延长而升高。低氧胁迫下肝胰腺和鳃组织结构均发生不同程度的损伤,复氧后肝胰腺结构被进一步破坏,但鳃组织结构损伤程度有所减轻。研究表明,低氧胁迫会对日本囊对虾抗氧化和呼吸代谢能力产生影响,并对肝胰腺、鳃组织结构造成不同程度的损伤。研究结果有助于阐释日本囊对虾时低氧胁迫的响应机制,为日本囊对虾健康养殖提供参考。

不同饵料对卤虫生长性能以及消化酶和非特异性免疫酶活性的影响

为了探究不同饵料对卤虫生长的影响,以虾片、微拟球藻和小球藻为饵料饲养卤虫14 d,测定各组卤虫生长性能以及消化酶和非特异性免疫酶活性。结果显示:投喂小球藻的试验组卤虫生长效果最好,存活率和特定增长率均最高,与其他两组差异显著(P<0.05)。消化酶活性方面,小球藻组糜蛋白酶(chymotrypsi)、脂肪酶(lipase)活性最高,且与其他两组差异显著(P<0.05);小球藻组淀粉酶(amylase)活性最高,但与微拟球藻组差异不显著(P>0.05)。非特异性免疫酶活性方面,过氧化氢酶(catalase)和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase)活性在小球藻组最高,但与微拟球藻组差异不显著(P>0.05);谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)活性在微拟球藻组最高;小球藻组溶菌酶(lysozyme)、酸性磷酸酶(acid phosphatase)活性显著高于虾片组和微拟球藻组(P<0.05);碱性磷酸酶(alkaline phosphatase)在小球藻组最高,但与微拟球藻组差异不显著。结果表明,小球藻在卤虫生长和非特异性免疫方面的效果均显著优于其他两种,是3种受试饵料中最好的饲养卤虫的生物饵料。通过对不同饵料营养强化卤虫进行较为全面的分析与评价,可为卤虫营养强化以及微藻饵料研究积累资料。

不同光照对脊尾白虾生长、消化和非特异性免疫相关酶活力的影响

为了探讨光色对水生生物生长和免疫的影响,本实验研究了5种光照环境对脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)生长、消化和非特异性免疫相关酶活力的影响。结果显示:(1)全光谱组的增重率(WGR)(63.76%±0.34%)、特定生长率(SGR)(1.63%±0.03%)和存活率(SR)(61.11%±1.92%)均显著高于其他4种光色(P<0.05);(2)绿光组的糜蛋白酶活力(4.02 U/mgprot±0.38 U/mgprot)最高;全光谱组的α-淀粉酶(α-AMS)活力(213.95 U/mgprot±16.30 U/mgprot)最高,与绿光组和黑暗组之间差异不显著(P>0.05);黄光组的脂肪酶(LPS)活力(19.21 U/gprot±2.53 U/gprot)最高,与黑暗组、绿光组和蓝光组之间差异不显著(P>0.05);(3)绿光组的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力(33.26 U/mgprot±7.08 U/mgprot)和总抗氧化能力(T-AOC)活力(2.31单位/mgprot±0.23单位/mgprot)均最高,与全光谱组之间差异不显著(P>0.05);全光谱组的过氧化氢酶(CAT)活力(17.27 U/mgprot±1.58 U/mgprot)、酸性磷酸酶(ACP)活力(27.10金氏单位/gprot±3.25金氏单位/gprot)和碱性磷酸酶(AKP)活力(74.26金氏单位/gprot±5.16金氏单位/gprot)均最高;黄光组的溶菌酶(LZM)活力(485.48 U/mL±36.85 U/mL)最高。结果表明:本试验规格的脊尾白虾生长和非特异性免疫能力在全光谱下最好,消化能力在绿光下较好。本研究可为脊尾白虾生长与免疫机制的基础理论研究提供参考依据。

不同生物饵料组合对脊尾白虾幼体变态发育的影响

本研究以脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)幼体为研究对象,研究了牟氏角毛藻(Chaeroeeros moelleri)、褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis)和卤虫(Artemia salina)无节幼体搭配投喂对脊尾白虾幼体的存活率(SR)、变态发育和消化酶的影响。结果显示,单一卤虫组的幼体变态发育速度最快,14 d内全部变态为仔虾,其他3组则需要15 d;单一卤虫组、牟氏角毛藻+卤虫组和轮虫+卤虫组的幼体变态为仔虾时的SR分别为84.33%、84.67%和83.00%,各组间差异不显著(P>0.05);投喂牟氏角毛藻+轮虫+卤虫混合饵料组的幼体在Z5~P阶段大量死亡,变态为仔虾时的SR为35.67%。单一卤虫组投喂的脊尾白虾幼体的胃蛋白酶(1.94 U/mg prot)、脂肪酶(2.35 U/mg prot)和α-淀粉酶(0.13 U/mg prot)活力在4个组中最高,牟氏角毛藻+轮虫+卤虫组的胃蛋白酶(0.08 U/mg prot)、脂肪酶(0.91 U/mg prot)和α-淀粉酶(0.08 U/mg prot)活力在4个组中最低;牟氏角毛藻+卤虫组和轮虫+卤虫组的α-淀粉酶活力均为0.12 U/mg prot,而轮虫+卤虫组幼体的脂肪酶(1.78 U/mg prot)和胃蛋白酶(0.39 U/mg prot)比牟氏角毛藻+卤虫组分别高0.35和0.04 U/mg prot。研究表明,在脊尾白虾育苗过程中,投喂卤虫无节幼体(3~5 ind./mL),能提高幼体SR和加快变态发育速度,同时,在养殖过程中加入一定的牟氏角毛藻可减缓养殖水体恶化的速度。

关于建设“水产小院”的思考

随着新农科的发展,水产养殖业对人才培养模式提出了新的要求。在分析目前水产养殖专业人才培养中存在问题的基础上,借鉴“科技小院”的发展思路,提出了建设“水产小院”的概念,分析了“水产小院”的工作模式,明确了建设“水产小院”的主要环节,最后阐明了“水产小院”在人才培养、科研成果转化等方面的功能和优势。