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优质、抗逆茄子资源创制和筛选
1
作者
胡乾坤
崔群香
+7 位作者
蒋炎
王宁
何芸
尤慧晴
朱莹
江美琳
沈慧玲
朱宇恒
《江西农业学报》
CAS
2024年第6期27-34,41,共9页
以24种茄子为试验材料,分别测定了果实的维生素P、维生素C、总糖、花青素含量等营养成分以及果长、果径、单果重等商品性状,并采用各单项指标进入前12名的次数排名法和隶属函数分析法对茄子的营养品质进行了综合评价,比较分析了茄果横...
以24种茄子为试验材料,分别测定了果实的维生素P、维生素C、总糖、花青素含量等营养成分以及果长、果径、单果重等商品性状,并采用各单项指标进入前12名的次数排名法和隶属函数分析法对茄子的营养品质进行了综合评价,比较分析了茄果横切开后常温下放置不同时间后各品种的褐变情况,筛选出耐褐变的品种。结果表明:不同品种各营养元素含量差异明显,9号果皮维生素P、6号果肉维生素P、18号果皮维生素C、3号果肉维生素C、4号果皮花青素、17号可溶性糖含量最高;无论是次数排名法还是隶属函数法评价,3、10、12、14、15,1、4、6、17号等9个品种的综合品质均表现好;其中14、10、4号和15号的耐贮性和耐褐变性均进入前12名,是营养价值高、耐褐变、耐贮藏的茄子品种;17、3和12号是一种营养价值高且耐贮藏的品种;6和9号是一种营养价值高且耐褐变的品种;24和20号的耐褐变性和耐贮藏性均较好。将24种茄子的营养指标进行相关性分析,结果表明:果肉VC含量与果肉VP含量、果皮VC含量呈极显著正相关;花青素含量与果皮VP含量呈显著正相关;果长与果肉VC含量呈显著负相关;果径与果皮VC含量、果肉VC含量均呈显著负相关。试验筛选出了优质、耐贮运、耐褐变、综合性状优良的茄子品种,也为利用相关性分析简化试验内容提供了参考依据。
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关键词
茄子
品质
隶属函数法
耐贮藏
耐褐变
相关
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职称材料
生物炭负载Fe_3O_4纳米粒子的制备与表征
被引量:
16
2
作者
江美琳
金辉
+1 位作者
邓聪
王思
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第3期592-597,共6页
为了推进可再生资源的综合利用,本文以水稻秸秆为原料,利用高温热解有机前驱体法成功制备磁性Fe_3O_4纳米粒子/生物炭复合材料。用X射线衍射仪(XRD)、傅立叶变换红外光谱仪(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、热重分析...
为了推进可再生资源的综合利用,本文以水稻秸秆为原料,利用高温热解有机前驱体法成功制备磁性Fe_3O_4纳米粒子/生物炭复合材料。用X射线衍射仪(XRD)、傅立叶变换红外光谱仪(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、热重分析仪(TG)、综合物性测量系统(PPMS)、元素分析仪(EA)、电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-OES)及全自动快速比表面与孔隙度分析仪(BET)对其进行了表征。结果表明:复合材料上生成了形貌均一、结晶度较高、粒径范围为3~10 nm的Fe_3O_4纳米粒子;复合材料的饱和磁化强度达到26.64 emu·g^(-1);复合材料相比于原始生物炭具有更好的热稳定性和更大的比表面积;复合材料的微孔数量少于原始生物炭,孔隙结构以中大孔为主;铁元素在复合材料上的含量为12.08 mg·g^(-1)。通过对两种材料物理化学性质的比较与归纳,以期为复合材料的合成及应用提供参考。
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关键词
生物炭
纳米四氧化三铁
磁性
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职称材料
被遗忘的火车站
3
作者
江美琳
徐长顺(指导)
《少年大世界(小学4-6年级)》
2024年第1期31-31,共1页
夕阳西下,晚风带着斜阳一起走了,只留下了一丝丝碎影。这里是一座已经停运的火车站,几乎没有什么人,只有几棵树和几张长椅静默着。它被世界遗忘了吗?它当年是什么样子呢?奶奶说,这里曾经是最繁华的地方。出门远游的人们都要经过这里,外...
夕阳西下,晚风带着斜阳一起走了,只留下了一丝丝碎影。这里是一座已经停运的火车站,几乎没有什么人,只有几棵树和几张长椅静默着。它被世界遗忘了吗?它当年是什么样子呢?奶奶说,这里曾经是最繁华的地方。出门远游的人们都要经过这里,外出游学的学子要从这里出发,在外地工作的人们也要在这里和家人团聚,还有许多无家可归的人在这里度过了许许多多的日夜。
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关键词
火车站
无家可归
远游
斜阳
被遗忘
繁华
原文传递
题名
优质、抗逆茄子资源创制和筛选
1
作者
胡乾坤
崔群香
蒋炎
王宁
何芸
尤慧晴
朱莹
江美琳
沈慧玲
朱宇恒
机构
金陵科技学院园艺园林学院
西南大学园艺园林学院
出处
《江西农业学报》
CAS
2024年第6期27-34,41,共9页
基金
江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]074)
金陵科技学院科教融合项目(2021KJRH30)。
文摘
以24种茄子为试验材料,分别测定了果实的维生素P、维生素C、总糖、花青素含量等营养成分以及果长、果径、单果重等商品性状,并采用各单项指标进入前12名的次数排名法和隶属函数分析法对茄子的营养品质进行了综合评价,比较分析了茄果横切开后常温下放置不同时间后各品种的褐变情况,筛选出耐褐变的品种。结果表明:不同品种各营养元素含量差异明显,9号果皮维生素P、6号果肉维生素P、18号果皮维生素C、3号果肉维生素C、4号果皮花青素、17号可溶性糖含量最高;无论是次数排名法还是隶属函数法评价,3、10、12、14、15,1、4、6、17号等9个品种的综合品质均表现好;其中14、10、4号和15号的耐贮性和耐褐变性均进入前12名,是营养价值高、耐褐变、耐贮藏的茄子品种;17、3和12号是一种营养价值高且耐贮藏的品种;6和9号是一种营养价值高且耐褐变的品种;24和20号的耐褐变性和耐贮藏性均较好。将24种茄子的营养指标进行相关性分析,结果表明:果肉VC含量与果肉VP含量、果皮VC含量呈极显著正相关;花青素含量与果皮VP含量呈显著正相关;果长与果肉VC含量呈显著负相关;果径与果皮VC含量、果肉VC含量均呈显著负相关。试验筛选出了优质、耐贮运、耐褐变、综合性状优良的茄子品种,也为利用相关性分析简化试验内容提供了参考依据。
关键词
茄子
品质
隶属函数法
耐贮藏
耐褐变
相关
Keywords
Eggplant
Quality
Membership function method
Storage resistance
Browning resistance
Correlation
分类号
S572 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
生物炭负载Fe_3O_4纳米粒子的制备与表征
被引量:
16
2
作者
江美琳
金辉
邓聪
王思
机构
中山大学环境科学与工程学院
广东省环境污染控制与修复技术重点实验室
出处
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第3期592-597,共6页
文摘
为了推进可再生资源的综合利用,本文以水稻秸秆为原料,利用高温热解有机前驱体法成功制备磁性Fe_3O_4纳米粒子/生物炭复合材料。用X射线衍射仪(XRD)、傅立叶变换红外光谱仪(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、热重分析仪(TG)、综合物性测量系统(PPMS)、元素分析仪(EA)、电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-OES)及全自动快速比表面与孔隙度分析仪(BET)对其进行了表征。结果表明:复合材料上生成了形貌均一、结晶度较高、粒径范围为3~10 nm的Fe_3O_4纳米粒子;复合材料的饱和磁化强度达到26.64 emu·g^(-1);复合材料相比于原始生物炭具有更好的热稳定性和更大的比表面积;复合材料的微孔数量少于原始生物炭,孔隙结构以中大孔为主;铁元素在复合材料上的含量为12.08 mg·g^(-1)。通过对两种材料物理化学性质的比较与归纳,以期为复合材料的合成及应用提供参考。
关键词
生物炭
纳米四氧化三铁
磁性
Keywords
biochar
nanoparticles Fe3O4
magnetic
分类号
X712 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
被遗忘的火车站
3
作者
江美琳
徐长顺(指导)
机构
江苏省镇江市培文实验学校
不详
出处
《少年大世界(小学4-6年级)》
2024年第1期31-31,共1页
文摘
夕阳西下,晚风带着斜阳一起走了,只留下了一丝丝碎影。这里是一座已经停运的火车站,几乎没有什么人,只有几棵树和几张长椅静默着。它被世界遗忘了吗?它当年是什么样子呢?奶奶说,这里曾经是最繁华的地方。出门远游的人们都要经过这里,外出游学的学子要从这里出发,在外地工作的人们也要在这里和家人团聚,还有许多无家可归的人在这里度过了许许多多的日夜。
关键词
火车站
无家可归
远游
斜阳
被遗忘
繁华
分类号
I26 [文学—中国文学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
优质、抗逆茄子资源创制和筛选
胡乾坤
崔群香
蒋炎
王宁
何芸
尤慧晴
朱莹
江美琳
沈慧玲
朱宇恒
《江西农业学报》
CAS
2024
0
下载PDF
职称材料
2
生物炭负载Fe_3O_4纳米粒子的制备与表征
江美琳
金辉
邓聪
王思
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018
16
下载PDF
职称材料
3
被遗忘的火车站
江美琳
徐长顺(指导)
《少年大世界(小学4-6年级)》
2024
0
原文传递
已选择
0
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参考文献
引证文献
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