酿酒酵母与雨生红球藻的细胞融合子的RAPD鉴定

用7条随机引物对雨生红球藻(Haemotococcumpluvies)、酿酒酵母(Saccaromycescerevisiae)及其融合酵母变株进行RAPD分析.在融合子的54条谱带中,有7条为双亲共有,占12.96%,与酿酒酵母相同的18条(33%),与雨生红球藻相同的17条(30.9%),其余12条(23.54%)为融合子的新谱带,结果表明该融合子很可能是雨生红球藻、酿酒酵母细胞杂种.

益生芽孢杆菌的筛选与鉴定

[目的]筛选具有益生作用潜力的芽孢杆菌。[方法]经高温处理从鸡肠道分离芽孢杆菌,通过抗逆性、抗菌活性等性能检测筛选菌株,通过生理生化分析鉴定菌种。[结果]筛选到2株具有益生作用潜力的芽孢杆菌LBS53和LBS8;经过生理生化试验,鉴定LBS53为枯草芽孢杆菌,LBS8为蜡样芽孢杆菌。[结论]筛选到的2株菌基本具备作为饲用芽孢杆菌制剂菌株的条件。尤其LBS53的优良生物学特性使其在饲料工业中具有良好的应用前景。

肠源芽孢杆菌LYC-1及其复合菌对大黄鱼免疫性能的影响

探讨肠源芽孢杆菌LYC-1及其复合菌对体质量为(150±5.53)g的大黄鱼免疫器官体指数、免疫细胞数量以及血清免疫成分含量等免疫指标的影响。试验随机分为3组,CK组饲喂配合饲料,T1、T2组分别添加0.2%肠源芽孢杆菌LYC-1(109CFU/g)和其复合菌(109CFU/g),养殖100 d后采血取样。结果显示:T1、T2组的大黄鱼头肾体指数、白细胞数量、白细胞吞噬百分比、溶菌酶和免疫球蛋白IgM的含量都显著大于配合饲料组CK,而脾脏体指数与对照组CK的差异不显著,对红细胞数量和白细胞吞噬指数也有影响。结果表明,肠源芽孢杆菌LYC-1及其复合菌都可以增强大黄鱼的机体免疫机能,且肠源芽孢杆菌LYC-1复合菌比单一的肠源芽孢杆菌LYC-1效果更好。

响应面分析法优化乳酸菌发酵鲢鱼下脚料水解液的研究

采用乳酸菌(Lactobacillus)发酵鲢鱼(Hypophthaimichthys molitrix)下脚料水解液,通过响应面分析法优化其最佳的工艺条件。结果表明,优工艺条件为蔗糖添加量1.80%、乳酸菌接种量1.97%、发酵温度42.23℃、发酵时间43.04 h,水解液感观评价均值能达到92.02分,该水解液具有特殊乳酸发酵香味和风味,酸度、甜度适中,口感良好。

鲢鱼下脚料营养组成及酶解条件的研究

以鲢鱼下脚料为原料,分析其营养组成成分,并采用木瓜蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶按1:1:1的比例(活力比)对其进行酶解实验,通过单因素试验、正交试验对其酶解工艺条件进行优化研究。结果表明:最佳混合酶水解鲢鱼下脚料的工艺条件为酶用量0.20%,温度45℃,pH6,时间3 h。通过方差分析表明,其中酶的用量对水解度影响差异显著(P<0.05)。

几种发酵基质对芽孢杆菌LYC-1芽孢量的影响

利用固体发酵技术,研究了几种常见的发酵基质对芽孢杆菌LYC-1芽孢量的影响。采用单因素方差分析和LSD多重比较分析了金针菇菌糠、猴头菇菌糠、杏鲍菇菌糠、豆粕粉、玉米粉、米糠、磷酸二氢钾、和碳酸钙等基质对芽孢量的影响。结果显示:与CK(麸皮固体培养基)相比,实验组T2(猴头菇菌糠)和T6(猴头菇菌糠∶杏鲍菇菌糠=1∶1)的培养基对产芽孢量减少有显著影响,T1(金针菇菌糠)对芽孢数减少没有显著影响,芽孢数最多,为(5.58±0.19)×10^9CFU/g,金针菇菌糠可以完全替代麸皮;与T1相比较,在T1培养基中分别额外添加5.0%豆粕粉、5.0%玉米粉、4.0%米糠、0.25%磷酸二氢钾,其芽孢量在各组中最多,对芽孢杆菌LYC-1芽孢量增加都有显著影响,而不同添加量的碳酸钙对芽孢量增加都没有显著影响。

土壤中高效石油降解菌的筛选及其降解特征的研究

从受石油产品污染土壤中筛选出5株石油降解菌,并通过生理生化实验对其进行了初步鉴定。石油降解能力的测定结果表明,其中KF-2、KF-4两株菌均为微球菌属(Microrococcus sp.),石油降解能力较强,其单菌落接种20天后石油降解率分别可以达到76.21%、74.82%。在对这两株菌的降解特征的进一步探究中发现:KF-2菌株在NH4NO3作为氮源的条件下石油降解率较高;而KF-4在(NH4)2SO4作为氮源的条件下石油降解率较高。环境pH为7时,KF-2、KF-4的石油降解率都最高。混合菌的试验表明,KF-2、KF-4混合菌的降解效果明显好于各单菌株接种降解效果。

1种食用菌细菌隐性污染栽培种的菌种分离研究

研究1种以木屑为主要配方的食用菌细菌隐性污染栽培种的菌种分离。稀释涂布平板法分析细菌总数。栽培种捣碎后悬于无菌水,分别以短时（5 min）涡漩振荡、摇床振荡（180 r/min）、低温静置（4℃）3种方式处理;灭菌纱布过滤收集、无菌水淋洗木屑接种至PDA斜面,培养使其生长。以未经处理木屑为接种物作为对照。结果显示栽培种细菌数为15500 cfu/g;对照（30支）以及采用短时涡漩振荡处理所接30支斜面全部细菌污染;摇床振荡1、2、3、4天纯化率分别为20%、30%、46.67%及63.3%;低温静置1、2、3、4天纯化率分别为3.3%、10%、46.67%和60%。以木屑为主要配方的细菌隐性污染栽培种悬于无菌水经1-4天振荡或浸湿再分离的基内菌丝分离法可有效分离纯化菌种。

一株益生芽孢菌株的分子鉴定及其药敏分析

从健康土鸡盲肠中筛选出具有益生潜力的菌株Y31,利用细菌16SrDNA通用引物对其16SrRNA进行PCR扩增,得到1460bp的片段,该PCR产物序列通过Blast软件在NCBI网站中进行同源性比较,通过Mega3.1软件绘制系统发育树;同时,选择兽医临床上常用的15种抗生素,对菌株Y31进行药敏试验。结果表明,菌株Y31的16SrRNA序列与枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)的16SrRNA序列的相似性为99.6%,在系统发育树中,它们在同一分支,且遗传距离最短,确定菌株Y31为枯草芽孢杆菌;Y31菌株对氨苄西林、青霉素及诺氟沙星有很强的耐药性,对链霉素中度敏感,而对试验中的其它抗生素高度敏感。

土壤中有机磷解磷细菌的分离筛选及鉴定

从5种不同根系土壤分离到32株降解有机磷的解磷菌,通过平板法进行初筛,根据水解圈直径和菌落直径比值大小筛选到11株水解圈直径和菌落直径比值较大的菌株。进一步通过液体摇瓶培养复筛,最后筛选出2株分解有机磷能力很强的菌株。通过形态学和生理生化鉴定,2株菌株均为巨大芽孢杆菌。

外源菌剂在废弃茶渣堆肥处理中的应用

以白地霉和嗜热芽孢杆菌为主要菌种,其他菌株为辅助菌,研究微生物在资源化处理茶渣牛羊粪便混合物料中的作用。研究结果表明,接种外源微生物菌剂有助于缩短堆肥时间,提高堆肥产品质量;通过对几个组合的堆肥效果比较后发现,接种外源菌剂后,堆肥成品的全氮、全磷和全钾含量显著提高,碳氮比(C/N)降低,粗纤维含量下降,促进了堆肥有机物质的矿化和降解;组合3菌剂(热带假丝酵母+嗜热芽孢杆菌+白地霉+乳酸菌+放线菌)处理的堆肥效果最好,全氮、全磷和全钾含量分别提高1.7、1.6、1.4 g/kg,C/N下降6.5,粗纤维含量降低6.87%。

茯苓液态发酵法中CMP的制备及黏度特性的研究

茯苓菌株HD06-10进行液态发酵培养,对所获得的茯苓多糖进行羧甲基化处理,制备羧甲基茯苓多糖(CMP),并采用正交设计法优化其制备条件。另外,对CMP的黏度特性进行研究,探讨影响其多糖黏度的因素:浓度、温度、pH、NaCl等。结果表明,反应最佳条件分别是:反应温度为50℃,NaOH浓度为1%,氯乙酸用量为7g,羧甲基化反应介质为80%乙醇,反应时间为44 h;浓度、温度、pH、NaCl等因素对多糖溶液黏度有较明显的影响作用。

日粮调节与生猪减排的研究

为了解决养殖污染,实现生猪清洁生产,通过在猪日粮中添加合成氨基酸、复合蛋白酶、植酸酶、寡肽等复合添加剂,最终配成低蛋白日粮,在不影响猪生长性能的同时降低猪粪便中氮、磷的含量,减轻猪场治理污染的负荷,缓解养猪时环境的压力。试验结果表明,理想的试验组中,生长猪(30～60kg)和肥育猪(60～90 kg)的日增重、料肉比、干粪中N、P含量,分别为0.74kg,2.18,1.57%,0.71%和0.81kg,3.72,2.17%, 0.89%,同比对照组,日增重分别提高15.6%和31.8%,其余分别降低8.79%,25.2%,33.0%和13.3%,6.5%, 15.2%。减排效果明显,并且生长性能有不同程度的提高。

拮抗炭疽病的茶树内生菌筛选、鉴定及培养条件优化

为筛选高效拮抗茶树炭疽病的内生细菌,以茶树健康叶片为材料,采用平板对峙拮抗法进行筛选,并对筛选到的菌株进行鉴定、抑菌效果评价及培养条件优化。从分离的162株内生细菌中筛选到1株对茶树胶孢炭疽菌有较好抑制效果的拮抗细菌X13。形态学、生理生化鉴定及16 S rDNA系统进化发育分析显示,分离的菌株X13为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。菌株X13对病原菌菌丝生长抑制率为61.6%。生长曲线表明,菌株X13对数生长期为接种后2~14 h。响应面优化的培养条件为4.0%(质量百分浓度)玉米粉,1.0%(质量百分浓度)的硝酸钠,接种量3.5%(体积分数)。本研究结果可为茶树炭疽病防治及生防菌剂的开发提供重要参考。

棚式袋装发酵法生产有机肥技术研究初报

对传统条垛发酵、棚式条垛发酵、一般袋式发酵、棚式袋装发酵法进行了堆料外观、堆料温度、堆料全N、全C、C/N变化等对比试验和成本效益分析。结果表明,棚式袋装发酵法能较好地解决堆肥发酵过程中通气、温度、水分的调控问题,具有堆制时间较短、保肥性较好、除臭效果好、腐熟化、无害化程度高、堆肥质量优等优点,且该法能充分利用太阳能和生物好氧发酵自身产生的热量自然干燥,可免去翻抛、烘干设备,投资成本低、运行和维护费用省、技术工艺方便易行,适合于中小型商品有机肥生产企业和养殖场的粪便就地无害化处理。

芽孢杆菌作为微生物饲料添加剂的研究和应用

饲用微生物是一类新型饲料添加剂,它可以平衡动物的肠道菌群,提高机体免疫力,提高饲料的利用率,提高生产性能,从而推动动物健康快速生长。作为益生菌的一种,芽孢杆菌因其独特的生物特性成为研究热点。本文对芽孢杆菌的特点、种类、作用机理及在养殖业中的应用和作用效果进行了概述,分析并展望了今后研究方向,为更好开发、应用芽孢杆菌提供参考。

茶树CsMYB基因启动子的克隆与功能分析

以茶树新品系"1005"嫩芽为材料,克隆得到CsMYB基因gDNA全长序列1 828 bp,通过染色体步移技术,分离得到CsMYB基因启动子片段1 038 bp,命名为proMYB。生物信息学分析表明,CsMYBgDNA由2个内含子和3个外显子组成,该启动子含有与提高基因转录水平相关的5′UTR Py-rich stretch顺式作用元件、启动子核心元件TATA-box和CAAT-box,还存在有激素响应元件、光响应元件、逆境应答元件以及大量功能未知或功能特异的顺式作用元件,说明proMYB具有诱导型启动子特性,CsMYB基因在茶树植物体中可能参与多种非生物胁迫应答和激素信号传导;通过烟草的瞬时表达结果表明,该启动子能驱动下游基因表达,具有启动子活性。

柳叶蜡梅醇提物对大黄鱼生长、肌肉品质及肠道形态的影响

目的:研究柳叶蜡梅醇提物对大黄鱼生长性能、肌肉品质和肠道形态的影响。方法:选取体质健康、平均体质量为10.31±2.88 g的大黄鱼500尾。各组分别在基础饲料中添加浓度为0、0.5%、1.0%、2.0%、4.0%的柳叶蜡梅醇提物,设为L-0(设为对照组)、L-0.5、L-1、L-2、L-4组。试验周期为8周。试验考察了大黄鱼的生长性能,肌肉质构、pH、系水力、肌纤维结构及肠道形态等指标。结果:在生长性能方面,与L-0相比,L-0.5、L-1、L-2、L-4组均能够显著提高大黄鱼的存活率(P<0.05);柳叶蜡梅醇提物能改善大黄鱼肌肉品质和肌纤维结构。其中L-4效果最好,与L-0相比,其肌肉硬度、胶粘性、内聚力、咀嚼性和肌纤维密度均显著提高(P<0.05),失水率、冷冻渗出率、pH下降率、肌纤维直径则显著降低(P<0.05);在肠道形态方面,与L-0相比,L-2、L-4组均显著提高了肠道绒毛长度和绒毛长度与隐窝深度之比(P<0.05),并降低了隐窝深度(P<0.05);相关性分析表明,柳叶蜡梅醇提物的浓度与大黄鱼肌纤维直径呈极显著(P<0.01)负相关关系;与鱼肠道绒毛长度呈极显著(P<0.01)正相关关系。同时,进一步分析发现大黄鱼肌纤维直径又与肌肉硬度、内聚力、胶粘性和咀嚼性呈显著(P<0.05)负相关关系;且内聚力与绒毛长度呈显著(P<0.05)正相关关系。结论:添加4%柳叶蜡梅醇提物的饲料能改善大黄鱼肌肉品质和肠道形态,其机理可能是由于柳叶蜡梅醇提物改善了大黄鱼消化道形态,促进营养物质吸收的同时,改善肌纤维形态,进而促进肌肉品质的改善。

文心兰NPR1基因的克隆与诱导抗性过程中的表达分析

【目的】探明文心兰NPR1基因在诱导抗性过程中的生理作用。【方法】利用RACE技术克隆文心兰NPR1基因全长,并进行相关生物信息学分析和遗传进化树的构建;以印度梨形孢共培养、水杨酸(SA)和茉莉酸甲酯(MeJA)处理文心兰,分析菊欧文氏杆菌导致的软腐病抗性影响及NPR1基因的表达特性变化。【结果】克隆得到的2条基因序列长度分别为1804 bp和1902 bp,编码555、556个氨基酸,均为NPR1类型,分别命名为OgNPR1-1和OgNPR1-2;文心兰两个NPR1基因在未接菌的情况下均呈现低表达量,在接种共生菌印度梨形孢后轻微上调表达,在接种菊欧文氏杆菌后显著上调表达,而在印度梨形孢共生菌的存在下,接种菊欧文氏杆菌使两个NPR1基因表达更为活跃;同时,相比印度梨形孢共生菌处理,两个NPR1基因均在外源SA、MeJA处理下接种菊欧文氏杆菌表现为更显著上调表达;此外,共生印度梨形孢可显著提高文心兰对菊欧文氏杆菌导致软腐病的抗性,限制软腐病病症在非接病叶片的扩展。【结论】在共生印度梨形孢的文心兰植株中,印度梨形孢显著提高了文心兰NPR1基因响应菊欧文氏杆菌的表达水平,虽然上调水平不及SA和MeJA激素处理的水平,却使文心兰植株表现出更强的对抗软腐病的能力。

生物学本科专业《文献检索与科技论文写作》课程的教学初探

《文献检索与科技论文写作》是本科高校生物学专业开设的一门选修或者必修课。本文从教学目的、课程内容、授课方式、授课教师、开课时间、成绩考核等方面进行探讨,为生物学专业开设该课程或者进行相关课程改革提供参考。