氨基酸肥与海藻肥对枇杷幼苗光合色素和抗氧化酶活性的影响

【目的】探明氨基酸肥和海藻肥对枇杷幼苗光合色素含量和抗氧化酶活性的影响,为促进枇杷童期生长提供参考。【方法】以枇杷幼苗为材料,通过叶面喷施不同稀释倍数(0倍、250倍、350倍、450倍和550倍)的氨基酸水溶肥(氨基酸肥)和不同稀释倍数(0倍、450倍、650倍、850倍和1 050倍)的海藻水溶肥(海藻肥),分析氨基酸肥和海藻肥对枇杷幼苗光合及抗性生理的影响。【结果】叶面喷施350倍、450倍和550倍氨基酸肥提高枇杷幼苗的叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总量、类胡萝卜素、过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和可溶性蛋白含量,且当氨基酸肥浓度为350倍时分别较对照(0倍)提高27.60%、31.72%、28.77%、145.45%、42.79%、24.44%、35.94%和24.77%;喷施250倍氨基酸肥仅提高枇杷类胡萝卜素含量和SOD活性,对其他指标无显著影响。喷施650倍、850倍和1 050倍海藻肥均能提高枇杷幼苗叶片叶绿素a、叶绿素b含量和叶绿素总量,且喷施650倍海藻肥时各值最大,分别较对照增加76.11%、38.50%和45.91%;喷施450倍海藻肥仅提高枇杷叶绿素b含量和叶绿素总量;喷施450倍、850倍和1 050倍海藻肥后枇杷类胡萝卜素含量均降低,650倍海藻肥对其类胡萝卜素含量无显著影响;450倍和650倍海藻肥均提高枇杷幼苗叶片的抗氧化酶活性,850倍海藻肥仅提高过氧化物酶活性,1 050倍海藻肥较对照无显著变化;不同浓度海藻肥均提高枇杷幼苗可溶性蛋白含量,且浓度为650倍时最大,较对照增加17.87%。【结论】氨基酸肥和海藻肥在一定程度上可提高枇杷幼苗的光合色素含量和抗氧化酶活性,进而提高枇杷幼苗抗性并促进其生长,其中,分别以喷施氨基酸肥350倍和海藻肥650倍时效果最佳。