不同月份厚朴叶多糖体外清除羟自由基作用

[目的]研究不同月份厚朴叶多糖体外对羟自由基(.OH)的清除作用。[方法]以不同月份厚朴叶为原料,通过提取及分离纯化得到厚朴叶多糖,采用分光光度法测定不同月份厚朴叶多糖对Fenton反应产生的羟自由基(.OH)的清除能力,并与抗坏血酸(VC)的抗氧化性进行了比较。[结果]不同月份厚朴叶多糖对羟自由基的清除率随多糖浓度的增加而增强;与抗坏血酸(VC)比较,厚朴叶多糖具有更强的清除羟自由基能力,8月份厚朴叶多糖的半抑制率IC50为0.08 g/L,相当于0.12 g/LVC对羟自由基的清除率;同等浓度条件下,10月份厚朴叶多糖在较高浓度时比抗坏血酸(VC)的抗氧化活性更高。