功能活性肽防治酒精性肝损伤的研究进展

我国是肝病大国,普及抗肝炎病毒药物是我国一种有效传染病防治手段,使传染性肝炎发病例持续下降,但随着人们的生活水平的不断提高,肥胖、糖尿病和过量饮酒引起的肝病发病率急剧上升,预计未来10~20年酒精性或由肥胖引起的肝病,将取代病毒性肝病成为影响人民健康的主要病因。酒精导致的酒精性肝病(ALD)长期并未受到应有的重视,国家在投入和研究水平仍急需加强。近年来,随着功能活性肽的预防和治疗酒精性肝病的潜在疗效越来越受到人们的重视。该文就近年来功能活性肽在预防和治疗酒精性肝损伤方面的研究做一综述,分析乙醇在体内的代谢途径,阐述酒精性肝损伤的发病机制,解析功能活性肽防治酒精性肝损伤的作用机理,为防治酒精性肝损伤功能性活性肽的开发提供科学依据。

民宿业发展中产生的具体问题及对策研究

本文旨在探索住宿业发展进入新常态的形式之下,民宿业发展中存在的具体问题,着重研究现有民宿在管理、经营以及住客信息反馈和收集方面的存在的具体问题,从理论上分析不同经营模式下存在的不同具体问题。在保护经营者权益的基础之上为民宿业进一步推广提供有力的理论依据,为民宿业健康可持续的发展动态及积累研究开创新的局面。

旅游酒店人力资源管理创新模式研究

伴随着人民生活水平的提高,旅游事业的蓬勃发展,旅游酒店也应运而生。由于旅游酒店不同于普通酒店,在经营模式和人力资源管理方面需要有自己的特色,需要有创新意识,使酒店的经营模式和管理方法更加贴合旅游酒店的自身情况。本文就旅游酒店人力资源管理的模式进行了研究,希望可以为相关部门提供一定的帮助。

基于半结构访谈法探究精品酒店的定位

与传统的酒店相比,虽然精品酒店在整个酒店市场中占的比例不大,但其独特的文化内涵,个性化的服务方式,精准的市场定位和营销管理,使其在酒店业的竞争中有着高利润的发展空间。本研究希望通过半结构化访谈,对精品酒店在未来酒店业中所扮演的角色及构成精品酒店的主要特性进行研究,从而探索精品酒店在未来发展中所应该具有的市场定位。

《食品营养与卫生》课程教学改革的实践与探索

《食品营养与卫生》课程是高职酒店管理与数字化运营专业的专业基础课,该专业毕业生主要面向全国各地的星级酒店就业,学校承担着培养星级酒店高技能人才的重任。传统教学侧重学生理论知识的掌握,忽略对学生综合能力的培养,学生修完课程后不能很好的应用到工作实际中。本研究探索将课程培养目标与专业人才培养目标紧密结合,并与后续专业课程相衔接,以社会人才需求为标准,通过实践导向完成课程教学的改革与创新,提升增强学生的岗位竞争能力,为高职课程教学提供的新思路。

对旅游酒店管理创新模式的研究与分析

随着近些年来旅游业的迅速发展,对旅游酒店的关注度越来越高,更由于人们生活质量的不断提高,对旅游酒店的要求也随之高涨。旅游酒店的管理对提升旅游酒店的质量至关重要,创新管理模式会为入住者提供全方位的服务做出重大贡献。在旅游行业蒸蒸日上的今天,旅游酒店管理创新模式的研究与分析,对促进旅游酒店的可持续性发展具有一定的现实作用。

“一带一路”背景下西安民办本科院校国际教学合作项目创新模式

在“一带一路”的大环境和战略指导下,民办本科高校应力求通过国际合作项目模式的创新研成果,在国际化方面提出新的思路和建议,并且在国际影响方面,缩短与重点本科院校的差距。为学生的国际交流和学习提供更多的可选择性和灵活性,为民办本科院校的学生在国际舞台上赢得更多的展示机会。本文在对现有合作模式的进行分析的基础之上,着重介绍创新模式的优越性。

试析旅游酒店人力资源管理的新路径

随着我国经济的发展建设不断推进,国民经济水平得到了一定程度的提升,同时也提高了人们的生活质量。旅游业在我国经济发展中逐渐露出头角,并取得了一定的业绩。随着这样的发展趋势,旅游酒店的人力资源管理便面临着前所未有的巨大难题。在管理方面应该如何有效加强管理和建设成为了亟待解决的问题。

基于德尔菲法探究悦榕酒店的个性化服务

悦榕集团是一个多元化为成长战略的企业,集团最初以亚洲为目标市场,在完成悦榕庄的建立后,致力于相关多元化的业务建立,成为旅游业中多元化战略经营的成功代表。本研究希望通过德尔菲法分析个性化特性要素的重要性,从而确定哪些个性化服务在悦榕集团发展中起到关键性作用。