影响羊群繁殖率的因素与提高羊繁殖率的措施

1 影响羊群繁殖率的主要因素 1．1 营养 营养是影响繁殖率的主要因素。饲料数量不足、品种单调、品质不良或者饲料中缺乏某种必需营养物质，如缺乏蛋白质、矿物质、微量元素、维生素等均能引起母羊繁殖机能紊乱，发生繁殖障碍。

皖西白鹅肉脂特性研究

选择农户饲养的皖西白鹅 2 0只 (90日龄寿霍白鹅和 70日龄舒城白鹅各 10只 ) ,比较研究了两种地方类型皖西白鹅的胸肌化学组成、氨基酸含量、肌间脂肪含量、皮下脂肪和肾脂肪的一般化学特性及主要高级脂肪酸组成等肉脂基本性状。测定结果表明 ,皖西白鹅胸肉的干物质含量为 18 17%～ 2 1 7% ,粗蛋白为 14 6 %～ 16 % ,粗脂肪为 1 15 %～ 1 49% ,肌间脂肪为 2 43%～ 4 39% ,舒城白鹅的上述几项指标均高于 (P <0 0 1或P <0 0 5 )寿霍白鹅 ;皖西白鹅胸肉的必需氨基酸含量 (除色氨酸外 )较高 (赖氨酸含量 5 5 3%～ 6 5 9% ) ,与风味关系密切的谷氨酸高达 13 17%～ 13 48%。皖西白鹅脂肪的不饱和脂肪酸含量较高 (5 9 2 5 %～ 6 9 12 % ) ,舒城白鹅不饱和脂肪酸含量低于寿霍白鹅 (P <0 0 1)。两种地方类型鹅的多数脂肪酸含量存在显著水平 (P <0 0 1或P <0 0 5 )的差异 ,脂肪化学特性间亦存在显著水平 (P <0 0 1或P <0 0 5 )的差异。鹅肉富含呈风味物质、必需氨基酸含量丰富、脂肪含量低 ,是人类较好的动物肉食原料 ,70日龄舒城白鹅的综合肉脂特性优于 90日龄寿霍白鹅。

茶汤对肉仔鸡肉品物性参数的影响

爱拔益加(AA)肉仔鸡200只,随机分为两组(试验组、对照组),试验组于14日龄起饮用1%茶叶汤,比较研究茶汤对肉仔鸡肉品物性参数的影响。结果:饮用茶汤试验组肉仔鸡胸肉的吊挂滴水损失率减少37%(P<0.05);色调指标的红度(a)值试验组低于对照组27.29%,而黄度(b)值高出对照组110.55%(P<0.05),两组平均色差(△Eab)为2.18,有可感觉到的差异。试验组肉仔鸡腹脂的碘价和酸度值分别低于对照组8.7%和20.5%(P<0.05),-10～-20 ℃贮存30天后肉脂的TBA值低于对照组13.65%(P<0.05)。结论:茶汤替代饮水对肉仔鸡的生活机能、肉品色度指标及肉脂的抗氧化稳定性均有显著的改善效果。

黑凤鸡的饲养管理技术要点

黑风鸡又称乌凤鸡、黑丝毛乌鸡。它温和可爱，有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、缨头、绿耳、五爪、毛腿等特征．其舌、内脏、血液也近似乌色。具有滋阴、补肾、养血养气之功效．被民间视为“补身珍品”。具有推广价值。现把黑风鸡的饲养管理技术要点介绍给广大养殖户，以便在生产实际中参考应用。

对完善村级动物防疫体系建设的思考

介绍村级动物防疫体系的现状及存在的问题,提出相应的建议,以为基层动物防疫体系建设提供参考。

五河县某猪场四种猪病血清抗体值的动态变化与分析

目前我国养猪业取得了重大发展,产业模式正处于深刻的变化之中,集约化、规模化程度得到进一步提高,但疫病仍是制约猪场经济效益的重要因素。近年来伪狂犬病、圆环病毒病、蓝耳病和猪瘟给猪场带来重大威胁,造成巨大的经济损失。

猪传染性胸膜肺炎的诊疗报告

2005年4月中旬，五河县西杨村一个养猪场暴发传染性胸膜肺炎，发病率10％，病死率30％，经采用敏感药物注射和混料投服，加强饲养管理等综合措施，病情很快得到控制。

林草地放养土鸡养殖技术

林草地生态养殖是一种绿色、环保的养殖模式。选择一些优良的地方土鸡品种,利用放牧和舍饲结合的方式,既减少了养殖者的成本投入,又提高了养殖土鸡的品质,是农民朋友脱贫致富的好路子。本文在林草地养殖土鸡场地的选择建设,放养管理的要求,和疾病防治等方面进行讨论、总结,并提出科学的养殖技术,为农民朋友提供参考。

霉菌毒素的预防和控制措施

霉菌毒素在养殖业生产中的危害尤为突出，主要有假发情、流产、拒食、打了疫苗抗体上不来、猪中毒死亡等，给养殖业造成了很大的经济损失，为有效地预防和控制霉菌毒素的危害，可以从以下几方面入手。

黑凤鸡的饲养管理技术要点

（一）进雏前的准备 1．进雏前1周舍内墙壁可用20％的石灰乳刷拭消毒1次。 2．备好垫料（稻糠、青干草或麦草）、食槽（盆）、饮水器等。 3．舍内消毒（连同饲具）可采用熏蒸消毒：即每立方米空间用福尔马林30毫升、高锰酸钾15克。