国外食品行业杀菌新技术

国际食品界于近年开发出系列高效、安全、能保持食品原有风味与营养的杀菌新技术,主要内容有: 超高压杀菌 使细菌微生物酶系破坏致死,不会产生毒性与异味,不破坏原营养成分与色素,能延长保存期,广泛用于原料果汁、饮料、畜肉制品的杀菌。 微波加热杀菌 对鸡肉、猪肉、豆腐、糕点和饮料、奶、酒等液状食品的杀菌有显效。

百日出栏养猪法

百日出栏养猪法,就是对体重约20公斤左右的断奶仔猪、采用科学方法饲养100天左右、使其体重达到110公斤而出栏的快速育肥技术。 1.选好仔猪:育肥对象必须是长白公猪与本地母猪杂交的一代猪仔。纯种本地仔猪达不到百日出栏要求。对准备育肥的仔猪要完成肠胃消毒、疫苗注射、驱虫、“换肚”等工作后、才能开始正常喂食。 2.

国有粮食企业经营十诀

国有粮食企业经营十诀汪化龙一、以“多”取胜。要坚持一业为主，多种经营。在搞好粮油经营的同时，要种、养、加、科、工、贸一起上。可以栽种柑桔、桃李、葡萄等水果；可以饲养生猪、家禽、水产和珍稀动物；可以加工米、面、豆、油为原料的小食品；可以经营跨行业的日用...

论信息

一.信息的定义和功能 信息是具有新内容,新知识的消息,是反映自然和社会活动实况(与)特点的情报、资料和消息的总称。信息工作是对信息的收集、加工、传递、存贮、输出和反馈等一系列工作的总称。信息工作是使信息充分发挥社会效益,更好地为人类改造自然、改造社会服务的实践。