具有海带褐藻胶降解能力的刺参有益菌筛选及降解条件优化

为研究刺参养殖中海带饲料原料存在的高黏度、低消化率等问题,本试验以褐藻酸钠为唯一碳源的选择性培养基从海泥中筛选出一株能降解海带中褐藻胶且对刺参无致病性的细菌。经16S rDNA鉴定,该菌为芽孢杆菌。通过单因素试验及正交试验对影响菌株生长和褐藻胶降解的7个因素:发酵时间、发酵温度、诱导物褐藻酸钠浓度、补充氮源种类、氯化钠浓度、发酵初始pH和装液量进行了优化。确定的褐藻胶降解菌株的最佳发酵条件为:发酵时间96 h,褐藻酸钠0.2%,发酵起始pH 7.5,发酵温度30℃,硫酸铵0.3%,氯化钠2.5%,装液量40 mL(200 mL摇瓶体系,料液比为1∶30),在最优化的条件下,菌株W16的褐藻胶降解能力比优化前提高了3.29倍。

仿刺参绿色饲料添加剂研究的进展

仿刺参（A postichopus japonicus）是中国20多种可食用海参中品质最好的一种，位列海产八珍之一，具有极高的营养价值和经济价值。近年来仿刺参养殖业发展迅猛，2011年全国仿刺参产量超过1．3×105 t ，产值突破200亿元，在水产养殖行业单种产值和利润中最高［1］。

维生素E型微胶团饲料对刺参生长免疫及水质的影响研究

文章采用微切变助互作技术生产微胶团饲料,并研究普通粉状饲料与微胶团饲料对养殖环境下刺参(Apostichopus japonicus)水体中氨氮、亚硝酸盐含量及刺参生长免疫的影响,同时考察了添加维生素E型微胶团饲料对刺参生长和免疫的影响。研究结果表明,与普通粉状饲料相比微胶团饲料能降低养殖水体中氨氮及亚硝酸盐的水平,同时提高刺参的特定生长率和免疫水平;添加维生素E型微胶团饲料能显著改善刺参的特定生长率、存活率以及细胞免疫和免疫酶活性,其中饲料中添加维生素E最佳值为100 mg/kg。

基于复合光波导的生化传感器应用研究进展

光波导在光电技术领域有广泛的应用,复合光波导结构是在平面光波导上涂覆高折射率薄膜而得到的。基于复合光波导的生化传感器具有非标记、可逆、响应速度快等优点,在环境污染监测领域有广阔的应用前景。介绍了复合光波导的结构和机理,综述了基于复合光波导的生化传感器应用研究进展。

四面体DNA核酸适体生物传感器构建方法及应用

核酸适体是一种单链DNA/RNA分子,具有合成简单快速、稳定性高、特异性强、靶分子范围广且易于修饰等优点,在生物传感领域具有良好的应用前景,如何实现核酸适体在传感界面的高活性有序固定是核酸适体生物传感器面临的一大难题。四面体DNA是由四条单链DNA组成的三维DNA纳米结构,引入四面体DNA可以提高传感界面核酸适体识别靶分子的能力,由于DNA碱基间特异的A-T、G-C互补配对规则,通过调整DNA的链长可以精确控制四面体DNA三维纳米结构的大小、相邻DNA探针链的距离。基于四面体DNA的三维纳米结构有望解决核酸适体在传感界面高活性有序固定的难题。本文对四面体DNA的结构及固定方式、四面体DNA核酸适体生物传感器的构建方法及应用等进行了介绍,分析了四面体DNA核酸适体生物传感器面临的问题并展望其前景,以期为高灵敏四面体DNA核酸适体生物传感器的构建提供参考。