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海军陆勤官兵自我和谐、幸福感指数与急性应激的相关研究 被引量:1
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作者 汪立成 王小寒 +3 位作者 张海燕 杨安强 匡雨琴 左昕 《白求恩医学杂志》 2016年第4期434-436,共3页
目的探索海军陆勤官兵的心理应激与自我和谐、幸福感之间的关系。方法使用幸福感指数量表、自我和谐量表和军人心理应激自评问卷(PSET)对610名某海军陆勤部队军人进行整群抽样评估。结果陆勤官兵低心理应激组的幸福感指数及两分量表得... 目的探索海军陆勤官兵的心理应激与自我和谐、幸福感之间的关系。方法使用幸福感指数量表、自我和谐量表和军人心理应激自评问卷(PSET)对610名某海军陆勤部队军人进行整群抽样评估。结果陆勤官兵低心理应激组的幸福感指数及两分量表得分显著高于高心理应激组(P<0.01)。PSET与自我与经验的不和谐(P<0.01)、自我的刻板性(P<0.01)显著正相关,与自我和谐总分、幸福感指数各因子及总分(P<0.01)显著负相关;情感内涵因子、幸福感指数与自我与经验的不和谐显著负相关(P<0.01或P<0.05),幸福感指数各因子及总分与自我和谐总分显著正相关(P<0.01)。心理应激与自我与经验的不和谐、幸福感指数、自我刻板性呈线性相关,这三者能解释心理应激的26%。结论海军陆勤官兵自我和谐、幸福感与心理应激密切相关。 展开更多
关键词 自我和谐 幸福感指数 心理应激
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开心果燕麦蛋白饮料的研制 被引量:4
2
作者 汪立成 饶先军 刘春梅 《食品与发酵科技》 CAS 2014年第3期100-103,共4页
本试验以开心果、燕麦为原料经过酶解、乳化和饮料调配等工艺处理制取开心果燕麦蛋白饮料。通过正交试验确定乳化稳定剂添加量为焦磷酸钠0.12%、单硬脂酸甘油酯0.10%、蔗糖脂肪酸酯0.06%、羧甲基纤维素钠0.10%;开心果燕麦蛋白饮料的配... 本试验以开心果、燕麦为原料经过酶解、乳化和饮料调配等工艺处理制取开心果燕麦蛋白饮料。通过正交试验确定乳化稳定剂添加量为焦磷酸钠0.12%、单硬脂酸甘油酯0.10%、蔗糖脂肪酸酯0.06%、羧甲基纤维素钠0.10%;开心果燕麦蛋白饮料的配方为燕麦酶解液添加量35%、开心果乳液添加量35%、白砂糖添加量5%,本工艺可制成高纤维、富含不饱和脂肪酸、风味可口的开心果燕麦蛋白饮料。 展开更多
关键词 开心果 燕麦 蛋白饮料
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红托竹荪中营养成分的测定与研究 被引量:20
3
作者 饶先军 汪立成 +1 位作者 刘春梅 袁霞 《食品与发酵科技》 CAS 2013年第2期78-80,共3页
红托竹荪具有丰富的营养价值和保健价值,本文主要进行了红托竹荪的各种营养成分的测定和研究,最后得出竹荪含水量89.86%,可溶性蛋白质含量181.05mg/100g,游离氨基酸含量308.780mg/100g.FW,谷氨酸含量133.576mg/100g.FW,类黄酮含量22.5mg... 红托竹荪具有丰富的营养价值和保健价值,本文主要进行了红托竹荪的各种营养成分的测定和研究,最后得出竹荪含水量89.86%,可溶性蛋白质含量181.05mg/100g,游离氨基酸含量308.780mg/100g.FW,谷氨酸含量133.576mg/100g.FW,类黄酮含量22.5mg/100g,Vc含量106.77mg/100g,总糖含量285.59mg/100g。 展开更多
关键词 红托竹荪 营养成分 测定方法
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燕麦膳食纤维对泡椒牛肉品质的影响研究 被引量:5
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作者 余欢欢 饶先军 +3 位作者 卢秋红 陈立国 汪立成 刘春梅 《肉类工业》 2013年第1期23-25,共3页
高膳食纤维肉制品是目前消费市场追求的热点之一。本实验将燕麦膳食纤维添加于泡椒牛肉中,研究其不同添加量对泡椒牛肉的感官品质、出品率、膳食纤维含量的影响。结果表明,添加10%燕麦膳食纤维时,泡椒牛肉感官品质良好,出品率和膳食纤... 高膳食纤维肉制品是目前消费市场追求的热点之一。本实验将燕麦膳食纤维添加于泡椒牛肉中,研究其不同添加量对泡椒牛肉的感官品质、出品率、膳食纤维含量的影响。结果表明,添加10%燕麦膳食纤维时,泡椒牛肉感官品质良好,出品率和膳食纤维含量有显著提高。 展开更多
关键词 燕麦膳食纤维 泡椒牛肉 品质
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预糊化替代复合磷酸盐在油炸蚕豆中的应用 被引量:4
5
作者 饶先军 汪立成 +1 位作者 刘春梅 袁霞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第21期242-245,共4页
运用预糊化技术替代了复合磷酸盐在油炸蚕豆生产中的使用,研究了复水时间、预糊化温度、预糊化时间对油炸蚕豆品质的影响,并采用正交实验确定了最佳优化工艺参数:复水时间48h;预糊化温度80℃;预糊化时间9min。结果表明:蚕豆经过预糊化... 运用预糊化技术替代了复合磷酸盐在油炸蚕豆生产中的使用,研究了复水时间、预糊化温度、预糊化时间对油炸蚕豆品质的影响,并采用正交实验确定了最佳优化工艺参数:复水时间48h;预糊化温度80℃;预糊化时间9min。结果表明:蚕豆经过预糊化能保持豆粒完整的外形,油炸后产品酥脆可口;预糊化可以替代复合磷酸盐在生产上的使用,以减少对水资源的浪费和环境的污染。 展开更多
关键词 蚕豆 预糊化 复合磷酸盐 替代
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新颜人的奉献
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作者 汪立成 《安徽税务》 1998年第2期32-32,共1页
新颜人的奉献文/汪立成歙县新颜仪表配件厂,是一家开办较早的股份制私营企业。几年来,该企业的发展日新月异,成为全县私营企业中对国家贡献最大的企业,曾而受到了有关部门的表彰和嘉奖。新颜厂领导十分重视企业管理,不断提高经济... 新颜人的奉献文/汪立成歙县新颜仪表配件厂,是一家开办较早的股份制私营企业。几年来,该企业的发展日新月异,成为全县私营企业中对国家贡献最大的企业,曾而受到了有关部门的表彰和嘉奖。新颜厂领导十分重视企业管理,不断提高经济效益。财务部门对正常开支精打细算,... 展开更多
关键词 国家利益 国有企业 企业管理 领导参谋 企业效益 国家税 生产规模 产品质量 企业实力 宏观政策
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历史与社会“发展性”评价策略的建构
7
作者 汪立成 《小学科学》 2012年第2期63-63,共1页
所谓发展性学生评价指教师运用有效的评价工具和方法,收集学生学习表现信息,判断学生综合素质发展程度,促进学生进步的评价范式。发展性学生评价体现着以学生发展为本的价值取向,这正是发展性学生评价的最终目标和追求。
关键词 评价策略 发展性学生评价 以学生发展为本 社会 评价工具 学习表现 素质发展 评价范式
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等潜水位线的判读
8
作者 汪立成 《新天地(开拓教育新天地)》 2011年第12期121-122,共2页
1.定义:将潜水位海拔高度相等的点连成的线 2.数值:表示潜水位的海拔高度。潜水位与地势起伏相一致:地势高处潜水位高,地势低处潜水位低。潜水的埋藏深度=地面海拔一潜水位海拔 3.疏密:等潜水位线间距大的地方流速慢,间距小... 1.定义:将潜水位海拔高度相等的点连成的线 2.数值:表示潜水位的海拔高度。潜水位与地势起伏相一致:地势高处潜水位高,地势低处潜水位低。潜水的埋藏深度=地面海拔一潜水位海拔 3.疏密:等潜水位线间距大的地方流速慢,间距小的地方流速快。 展开更多
关键词 水位 海拔高度 判读 地势 流速 间距 潜水
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甘葵1号的选育及推广应用 被引量:4
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作者 孙为民 刘延诗 +1 位作者 王选重 汪立成 《农业科技通讯》 北大核心 1996年第4期9-9,共1页
关键词 向日葵 甘葵1号 选择育种
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海军陆勤人员自我和谐、情感平衡与心理健康的相关研究 被引量:3
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作者 杨安强 汪立成 +3 位作者 钟敏琴 匡雨琴 王振武 左昕 《白求恩医学杂志》 2016年第2期163-165,共3页
目的探讨海军陆勤人员自我和谐、情感平衡与心理健康的关系。方法采用自我和谐量表(Self Consistency and Congruence Scale)、情感平衡量表(Affect Balance Scale)和症状自评量表(Symptom Checklist,SCL-90)对610名军人进行整群抽样调... 目的探讨海军陆勤人员自我和谐、情感平衡与心理健康的关系。方法采用自我和谐量表(Self Consistency and Congruence Scale)、情感平衡量表(Affect Balance Scale)和症状自评量表(Symptom Checklist,SCL-90)对610名军人进行整群抽样调查。结果 SCL-90低分组在自我与经验的不和谐、自我和谐总分和负性情感得分均显著低于SCL-90高分组,而情感平衡总分显著高于SCL-90高分组(P<0.05或P<0.01);Pearson相关分析显示,SCL-90总分、躯体化、抑郁和焦虑因子与自我与经验的不和谐、自我的刻板性、自我和谐总分和负性情感显著正相关,与情感平衡总分显著负相关(P<0.05或P<0.01)。多元逐步回归分析结果显示,自我与经验的不和谐和负性情感进入SCL-90总分为因变量的回归方程,解释率为21.8%(P<0.01)。结论海军陆勤人员自我和谐、情感平衡与心理健康密切相关。 展开更多
关键词 自我和谐 情感平衡 心理健康
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干燥炒制工艺对香瓜子品质的影响研究
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作者 袁霞 饶先军 +1 位作者 汪立成 刘春梅 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期278-280,共3页
研究了干燥工艺和干燥炒制工艺对香瓜子品质的影响及产能和能耗分析。结果表明干燥结合炒制生产工艺较传统单纯干燥工艺的香瓜子在形态、色泽、气味、口感上都有明显改善,并且生产线耗时短,其酸价和过氧化值在后续贮藏过程中明显低于干... 研究了干燥工艺和干燥炒制工艺对香瓜子品质的影响及产能和能耗分析。结果表明干燥结合炒制生产工艺较传统单纯干燥工艺的香瓜子在形态、色泽、气味、口感上都有明显改善,并且生产线耗时短,其酸价和过氧化值在后续贮藏过程中明显低于干燥工艺,保质期延长一个月。干燥炒制工艺在产能上提高25%,用电、煤量分别为干燥工艺的82.5%和76.8%,干燥炒制工艺干燥时间短、产能高,在节约能耗方面有明显的作用。 展开更多
关键词 干燥 干燥炒制 品质 能耗
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黑启动时大功率电动机启动对系统影响的研究 被引量:9
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作者 陶玉华 杨增辉 +1 位作者 祝瑞金 汪立成 《华东电力》 北大核心 2007年第5期48-50,共3页
电网事故应急处理的黑启动过程中,经常会遇到电厂给水泵、循泵的启动等大功率异步电动机启动的情况,而这些大容量电动机的启动一定程度上会影响黑启动初始阶段小系统的稳定运行。结合上海电网黑启动试验,利用RTDS对大功率电动机启动时... 电网事故应急处理的黑启动过程中,经常会遇到电厂给水泵、循泵的启动等大功率异步电动机启动的情况,而这些大容量电动机的启动一定程度上会影响黑启动初始阶段小系统的稳定运行。结合上海电网黑启动试验,利用RTDS对大功率电动机启动时小系统的运行特性进行了仿真研究,认为电压下降是影响小系统安全运行的最主要因素。 展开更多
关键词 黑启动 异步电动机 电压下降
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偏心丈母娘
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作者 汪立成 洪波 《温州人》 2011年第1期66-67,共2页
有个老老娘,有两个女婿,大的为人圆滑,在衙门当差,蛮吃开;小的呢,是个种田人,屋里穷。丈母娘偏心,对大的女婿好,对小的女婿勿好。有一日,老老娘杀了只鸡,炖得稀烂,款待大女婿。
关键词 摇摇头 阿尼 凤凰头 鸡肚肠 节节高
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中国企业的海外发展
14
作者 汪立成 《企业家信息》 2002年第10期29-29,共1页
关键词 中国 企业 发展 跨国经营 华立集团
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