统园 品牌资源就在您身边——访上海统园食品技术有限公司总经理张幸铃

统园国际集团（简称统园）成立于1987年,早期业务食品配料和加工技术为主,后随着市场发展趋势延伸到保健相关素材。发展至今,统园已经充分积累了食品添加物在各种食品应用与配方设计方面的经验,以其专业与热诚的服务,协助食品生产企业开发新产品。在FIC2012展会上,本刊记者采访了上海统园食品技术有限公司总经理张幸铃女士;让她来带我们进一步了解统园。记者：能否为我们介绍一下贵公司的产品特点？产品原料主要来自于哪里？张幸铃：我们希望能够不断地将健康理念带给大家;所以我们带来了台湾省;

诚信天下、一诺千金 全案服务商——诚一——访上海诚一食品原料有限公司副总经理盛卫兵

上海诚一食品原料有限公司（简称诚一）,是一家从事全球天然功能原料应用研发和推广的专业公司。经过近10年的发展,已从原料代理商逐渐成长为全案服务商,为国内外客户提供4A级全案服务：市场分析与立项策划、配方设计、报批规划、生产指导与代工服务。公司拥有多间联合实验室及GMP10万级标准工厂;与众多国际著名公司和科研机构形成战略合作;集合了一批顶级的技术研发专家;是众多知名企业在天然功能产品领域的首选服务商。我们带着对诚一的好奇心来到其展前采访了上海诚一食品原料有限公司副总经理盛卫兵先生。记者：请为我们简单介绍一下贵公司的情况。盛卫兵：诚一成立于2002年年底;取＂诚一＂这个名字是基于整个商界、企业界都提倡诚意、诚信的商业氛围;即诚信天下、一诺千金。诚一以前是一家从事普通食品原料代理公司;但由于化工或合成原料具有一定的危险性;所以诚一开始寻求向绿色、健康、天然、功能性这些方向发展。诚一把自己定位成全案服务商（给客户的服务是从市场分析开始到产品策略、定位、配方、工艺、法规等方面）;即天然功能产品全案供货商。全案服务商是我们在未来坚定不移的方向;更是我们的核心价值。

向未来启程体验“未来超市”新概念

3月28-30日，中国国际食品添加剂和配料展览会在上海世博展览馆举行．一直以来以科技创新为己任的帝斯曼公司此次以“未来超市”的新消费理念为主题，利用简单直观的互动式操作界面，使得参观者更能真切地体验帝斯曼公司是如何帮助食品生产商制造出满足当今消费者需求的食品产品。

效力于中国市场的瑞士龙沙——访龙沙中国生命科学原料营养业务总经理安纲

世界医药保健及生命科学领域的领先供应商之一的龙沙,总部位于瑞士,旗下45家生产厂和研发中心,遍布全球各地。其产品和服务可满足客户从研发到终端产品制造的需求。为了了解龙沙在中国发展情况,本刊记者采访了龙沙中国生命科学原料营养业务总经理安纲先生。

TUV南德意志集团护航中国食品安全

本刊讯（记者汪葆瑞）11月2-3日，第五届中国国际食品安全质量研讨与博览会在北京富力万丽大酒店隆重召开，此次研讨会吸引来来自18个国家的1000多名代表．共同探讨了时下热点食品安全问题。提供测试．审核、认证、检验和培训等服务的全球领先技术服务提供商TUV南德意志集团再次参加2011年中国国际食品安全质量研讨与博览会。

可口可乐植物源新包装在英国首推2亿个

本刊讯（记者汪葆瑞）日前．可口可乐公司在其可持续产品生产线中采用了最新研制的由植物材料与回收塑料混合制成的包装瓶，并计划在可口可乐、健怡可乐及零度可乐等7个子品牌使用这种新包装。目前．可口可乐公司率先在英国市场上推出了2亿个这种植物材质包装瓶的饮料，

陶氏化学荣获上海美国商会“企业社会责任领导力奖”

陶氏化学大中华区在3月7日举行的第七届上海美国商会企业社会责任年度颁奖典礼上荣获“企业社会责任领导力奖”。

5月1日将实施新《饲料和饲料添加剂管理条例》

从5月1日开始,新《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下简称《条例》）将实施。新条例规定,饲料经销商将不能为养殖户加工配制饲料,也不允许拆封分开卖散装饲料。此外,养殖户自行配制的饲料也不能对外出售。