发酵酒糟麸皮混合物对肉鸡生长性能、屠宰性能及免疫器官指数的影响

试验旨在研究发酵酒糟麸皮混合物对肉鸡生长性能、屠宰性能及免疫器官指数的影响。试验采用植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌组成的混合菌或在混合菌中添加纤维素酶和木聚糖酶发酵酒糟麸皮混合物制备多菌混合发酵物或菌酶协同发酵物。300只1日龄肉鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复20只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组与试验Ⅱ组在各阶段基础日粮中分别添加1%、2%、4%多菌混合发酵物或菌酶协同发酵物。结果显示:酒糟麸皮混合物发酵后酸溶蛋白显著提升(P<0.05),中性洗涤纤维显著降低(P<0.05),呕吐毒素显著降低(P<0.05)。试验Ⅱ组肉鸡41日龄体重较对照组显著提升(P<0.05)。试验组肉鸡30~41日龄段日采食量及1~41日龄段日采食量和日增重较对照组显著提升(P<0.05)。试验Ⅱ组脾脏指数具有提高趋势(0.05≤P<0.10)。结果表明:多菌混合或菌酶协同发酵可提升酒糟麸皮混合物营养价值,发酵酒糟麸皮混合物可改善肉鸡生长性能,维持肉鸡屠宰性能,提高免疫器官指数,且菌酶协同发酵效果及发酵物应用效果较好。

规模化肉鸭养殖场不同季节鸭粪排泄量与特性分析

为探究规模化肉鸭养殖场不同季节鸭粪排泄量和排泄特性,试验选择山东省某立体网养鸭场于2019年3月至2020年2月分别统计四个季节各日龄鸭粪产量,于1~5周龄分别检测鸭粪p H、密度、含水率、有机质、粗脂肪、总氮(TN)、总磷(TP)、钾(K)和重金属含量,同时检测各季节饲料中重金属含量。结果显示:鸭粪pH变化范围为7.38~7.54,且无季节性差异;鸭粪年均密度为1.075 g/mL,春、夏季鸭粪密度显著低于秋、冬季(P<0.05);鸭粪含水率随日龄增大而升高,变化范围为82.43%~91.38%,夏季显著高于春季和冬季(P<0.05);鸭粪有机质含量范围为71.04%~94.92%,春、冬季极显著高于夏、秋季(P<0.01);粗脂肪含量范围为0.62%~0.74%;四季平均肉鸭日产粪量为241.26 cm^(3)/只(259.42 g/只),各季节鸭粪排泄量为夏季>春季/秋季>冬季,差异显著(P<0.05);鸭粪N/P范围为1.10~1.72,饲料和粪便中Cu和Zn含量最高,均表现为Zn>Cu>Cr>Pb>Cd>Hg。研究表明,季节对规模化立体网养鸭粪的密度、含水率、有机质含量、TN含量、TP含量、K含量、日产粪量和部分重金属含量有显著影响。

蒸汽清洗技术在肉禽产业中的应用探索

我国是世界上家禽养殖大国,据统计2021年全国出栏肉鸡118.3亿只,肉鸭41亿只。巨大的养殖量导致每批次家禽出栏后残留包括粪便、灰尘、饲料残渣、羽毛等大量污物,它们会成为疾病传播的潜在媒介;出栏后棚舍只有经过彻底清洗和消毒,才可以有效切断疾病在不同批次之间的传播。而屠宰场每天单条屠宰线可宰杀家禽5万只左右,屠宰设备、链条、相关的操作刀具和台面接触大量的胴体,其表面会残留胴体残渣、油脂等,导致屠宰线上、预冷池等位置均可检测到沙门氏菌,因此冲洗不净会造成微生物的滋生及交叉污染,危害食品安全。

室内植物净化空气的研究进展

在室内空气污染分类研究的基础上,探讨了植物净化各种室内空气污染的主要种类和机理,分析近年来有关室内植物净化空气的研究与利用现状,提出了室内植物净化空气研究存在的问题与前景。

重金属铜和两种苯酚类化合物对大型蚤的联合毒性

以大型蚤(Daphnia magna)为试验生物,测定了铜、间氯苯酚和间硝基苯酚对大型蚤的单一毒性.有机物的毒性大小为:间氯苯酚(-lgVLC50=4.43)>间硝基苯酚(-lgVLC50=3.60).在测定重金属单一毒性(-lgVLC50=5.73)的基础上,分别测定了二元有机-无机复合体系(重金属铜以其单一毒性0.2倍、0.5倍和0.8倍的半数致死浓度分别与间氯苯酚和间硝基苯酚混合)对大型蚤的联合毒性,并采用毒性单位法(TU)和相加指数法(AI)对联合毒性进行了评价.结果表明:两种评价方法的评价结果一致,两种苯酚类化合物与铜组成的二元混合体系的联合毒性为相加作用和拮抗作用;当铜浓度一定时,铜-间氯苯酚混合物对大型蚤的拮抗作用强于铜-间硝基苯酚混合物的拮抗作用;当铜与两种苯酚类化合物以1∶1的毒性单位混合时拮抗作用最强(毒性单位法的M值分别为3.01和1.88),原因可能是此种混合体系中有机物和无机物产生了较多的络合物,减毒作用明显.

谷胱甘肽修饰CdTe量子点与牛血红蛋白相互作用的研究

量子点是一种新型纳米材料,其生物毒性及其环境影响日益受到社会的关注。通过紫外可见光谱和荧光光谱相互验证,研究谷胱甘肽修饰CdTe量子点和牛血红蛋白的相互作用。结果表明,CdTe量子点与牛血红蛋白的作用微弱,牛血红蛋白光谱特性的变化主要是由于微环境的改变引起的。这将为从分子水平上研究量子点的生物毒性提供理论依据。

立体网养模式下樱桃谷肉鸭养殖周期内体况、采食量与饮水量的变化

为探究立体网养模式下樱桃谷肉鸭在饲养周期内体重、采食量、饮水量和生长发育的变化,试验选择山东省5家肉鸭养殖场,分别采集各场优秀养殖批次肉鸭的每日采食量、饮水量和体重变化,每周测量肉鸭站立高度、体宽、跗跖骨和胫骨长度,并分析肉鸭养殖日累积料肉比、单日料肉比和总体水料比。结果表明:立体网养模式下肉鸭38日龄体重为3180 g,饲料消耗为5556 g,饮水量为17500 mL,总体料肉比为1.747,总体水料比为3.15;38日龄樱桃谷肉鸭站立高度、体宽、跗跖骨长和胫骨长分别为52 cm、17.6 cm、5.4 cm和13.4 cm;38日龄樱桃谷肉鸭单日料肉比最高,为2.621;试验采集的樱桃谷肉鸭养殖参数可供肉鸭养殖管理和养殖设备设计参考。

裁判设立赡养类居住权的路径

一、问题的提出赡养类居住权案件在实践中存在裁判思路不统一的情况,在法院是否能够主动以裁判设立居住权上分歧尤为明显。一方面,法律条文只表明居住权人有权按照合同约定享有居住权(遗嘱参照适用),但没有明确规定法院可以主动设立居住权。另一方面,法院主动设立居住权符合立法目的和现实需求,是保障弱势群体居住权益的必要手段。

鸭疫里默氏杆菌的分离鉴定及不同感染途径对肉鸭致病性研究

为了探究鸭疫里默氏杆菌(RA)不同感染途径对肉鸭的致病性,试验首先从临床疑似RA感染的发病及死淘肉鸭的脑、心脏和肝脏组织中分离细菌;然后通过形态特征观察、镜检和生化特性分析对分离菌株进行初步鉴定,通过PCR鉴定和玻片凝集试验进一步确定分离菌株的菌种和血清型;最后进行致病性试验,将100只21日龄健康樱桃谷肉鸭分为5组[饮水组(模拟饮水感染)、肌肉注射组(模拟皮肤伤口感染)、喷雾组(模拟呼吸道感染)、接触组(模拟接触感染)及对照组],每组20只,分别饲养于5个不同的生物安全型隔离器中,饮水组经口腔灌服菌液(1×10^(7)cfu/只),肌肉注射组腿部肌肉注射菌液(1×10^(7)cfu/只),喷雾组通过喷洒菌液的方式感染肉鸭(1×10^(7)cfu/只),接触组通过接触的方式感染肉鸭(选取10只肉鸭腿部肌肉注射菌液1×10^(7)cfu/只,不计入结果;另外10只不做处理,计入结果),对照组不做任何处理,10 d后统计各组的存活率和发病率,并对各组肉鸭进行病理剖检,观察病理特征。结果表明:经鉴定分离到1株6型RA。在致病性试验中,各组存活率的排序从低到高依次为肌肉注射组(20%)、饮水组(55%)、接触组(70%)、喷雾组(80%)和对照组(100%);饮水组、肌肉注射组、喷雾组和接触组的存活率显著低于对照组(P<0.05),肌肉注射组的存活率显著低于饮水组、喷雾组和接触组(P<0.05),而接触组、饮水组和喷雾组的存活率差异不显著(P>0.05)。各组发病率的排序从高到低依次为肌肉注射组(100%)、饮水组(95%)、喷雾组(85%)、接触组(60%)和对照组(0);饮水组、肌肉注射组、喷雾组和接触组肉鸭的发病率显著高于对照组(P<0.05),肌肉注射组、饮水组、喷雾组之间差异不显著(P>0.05),喷雾组和接触组之间差异不显著(P>0.05)。对照组肉鸭心脏和肝脏正常,其他4组表现为不同程度的心包炎、肝周炎和气囊炎;其中饮水组、肌肉注射组和接触组的纤维性渗出物较少,尤其接触组,仅心包有少量纤维素性渗出物;而喷雾组心包和肝脏的纤维素性渗出物最多,心脏和肝脏部位形成了较厚的渗出性包膜。说明临床分离的6型RA菌株可通过饮水、皮肤伤口、呼吸道、接触四种途径感染肉鸭,其中皮肤伤口感染对肉鸭的致病性最强,引起的死亡率最高;而呼吸道感染肉鸭的病理特征最为明显,可引起严重的心包炎和肝周炎。