桑黄胞内多糖抗肿瘤效应的实验研究

背景与目的:探讨桑黄胞内多糖的抗肿瘤和增效作用以及对S180荷瘤小鼠免疫功能的影响,为开发桑黄胞内多糖提供理论依据。材料与方法:采用S180荷瘤小鼠,随机分为正常对照组,荷瘤对照组,环磷酰胺(CP)组,桑黄胞内多糖低、中、高剂量组(50、100、200mg/kg)和CP与桑黄胞内多糖低、中、高剂量联合用药组共9组,每组10只。分别观察桑黄胞内多糖及与CP联合用药后的抑瘤效果及对荷瘤小鼠免疫功能的影响,采用MTT法测定对S180荷瘤小鼠脾淋巴细胞转化能力的影响。结果:200、100mg/kg剂量的桑黄胞内多糖对S180的抑制率分别为57.02%和61.40%;与环磷酰胺联合使用后,100mg/kg的剂量抑制率可达79.51%;联合用药组荷瘤小鼠的胸腺指数和脾脏指数明显增加(P<0.05),显示其对环磷酰胺造成的免疫器官损伤有明显的保护作用;桑黄胞内多糖组及其与CP联合用药组白细胞数(OD值)均较荷瘤组和CP组高(P<0.05或P<0.01),显示桑黄胞内多糖对CP造成的白细胞数下降有明显的拮抗作用,具有促进机体白细胞生成能力;桑黄胞内多糖对S180荷瘤小鼠脾淋巴细胞的转化具有明显的促进作用。结论:桑黄胞内多糖有明显的抗肿瘤作用,明显增强荷瘤小鼠免疫功能,并能降低化疗药物造成的免疫系统损伤,对环磷酰胺起增效减毒作用。

亮菌研究的现状与展望

亮菌属小蜜环菌属,是一种药食兼用的名贵真菌.从亮菌名称的由来及分类、亮菌的生物学特性、亮菌中所含的亮菌甲素和亮菌多糖等化学物质、亮菌的固态和液体发酵培养、亮菌的抗炎、防辐射、升白、抗肿瘤、增强免疫力等生物学功能5个方面对亮菌的研究现状进行了详细的综述,并对亮菌的研究前景进行了展望,为亮菌的进一步开发及研究提供参考.

魔芋软腐病病原菌的分离及致病性研究

自贮藏期腐烂的魔芋球茎和有典型软腐病害症状特性的植株分离出的菌株 ,通过形态特征、生理生化特性及致病性研究 ,结果表明 :3号、4号菌株为魔芋软腐病病原菌 -胡萝卜软腐欧氏杆菌 (Erwiniacarotovorasubsp .carotovora) 。

真菌的应用研究——真菌多糖

真菌多糖具有重要的经济和药用价值。结合我们多年来研究结果,综述了糖类研究的历史进程以及真菌多糖的免疫调节功能、功效及其应用。

魔芋感染软腐病后多酚氧化酶和蔗糖酶活性的变化

胡萝卜软腐欧氏杆菌侵染魔芋后 ,使魔芋组织中的多酚氧化酶和蔗糖酶的活性发生变化。结果表明 :多酚氧化酶的活性变化与魔芋的抗病性呈相关性 ,魔芋球茎和植株的抗病性变化规律一致。

黑木耳子实体水溶性多糖的分离纯化及其部分理化性质和生物效用

黑木耳(Auricularia auricula)子实体的水溶性多糖经提取、脱蛋白、分离和纯化,得单一均匀组分 WEAⅡ。实验证实 WEAⅡ对供试微生物菌株无毒性,对由二甲苯所致小鼠耳壳炎、醋酸引起的小鼠扭体反应均有显著的抑制作用,能显著延长小鼠热板反应时间。

竹荪菌株的纤维素酶活与培养性状的相关性研究

本文主要报道供试竹荪菌株在不同基物上所产生的CMC酶活与菌丝生长速度,基物失重,基物纤维素损失量间的正相关性(在菌丝长满基物之前呈上升趋势,在菌丝长满基物之后呈下降趋势);4.6103,4.6109,4.6101菌株产纤维素酶活高、适应性强;竹屑、杂木屑为供试菌株的最适生长基物。

美味侧耳子实体组织的细胞活力

依据子实体组织中的细胞活力与ＴＴＣ－脱氢酶活性的正相关性，对生长发育的美味侧耳（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｓａｐｉｄｕｓ）子实体各结构组织进行了ＴＴＣ－脱氢酶的活性测定。结果是：随着侧耳子实体的生长发育菌龄的增加，菌褶组织中的细胞活力逐渐增强，其它各结构组织中的细胞活力逐渐下降。菌柄和菌柄与菌盖之间的组织细胞活力以幼龄时期的最强；周边和表皮组织中的细胞活力，除幼龄时期的菌柄组织外，均高于同发育时期的其内部各结构组织中的细胞活力。

用TTC法测侧耳组织细胞活力

TTC法常被用来快速测定植物种子的生命力,从而可靠地确定种子的发芽率。利用该法测定菇体组织的细胞活力,在国内外未见有报道。我们采用TTC法测定侧耳子实体组织的细胞活力,试图为子实体组织的纯菌种分离取材部位提供理论依据。 TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)又名红四氮唑,是标准的氧化还原色素,氧化状态是无色的,被还原时成红色的三苯基甲(TF),它在空气中不会自动氧化,相当稳定。具有生命力的侧耳子实体组织的细胞,由于呼吸作用产生的氢能使TTC还原成三苯基甲,因此细胞组织便染成红色。

丹皮多糖的相对分子质量对抑制体外非酶糖化反应的影响

目的探讨丹皮多糖的相对分子质量与其生物活性的关系。方法运用正交设计方法,以酸浓度、水解温度、水解时间为因素,分别设置4个水平,对PSM2b-A进行降解和结构改造,经快速色谱纯化系统分离,选择相对分子质量适宜的片段,以抑制体外非酶糖化反应(NEG)为模型,进行活性检测。结果当H2SO4浓度为0.5mol.L-1时,50℃保温6h和80℃保温2h降解得到的2个片段F1和F2都有明显抑制体外NEG反应的作用,抑制率分别达到35.26%和27.56%。且F1的抑制率高于PSM2b和阳性对照氨基胍。结论相对分子质量与PSM2b-A抑制体外NEG活性关系明显,降低PSM2b-A的相对分子质量可以提高其抑制NEG反应的活性。

紫孢侧耳子实体组织的TTC─脱氢酶活性

本文报道紫孢侧耳（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｓｏｐｉｄｕｓ）子实体发育过程中，菌褶组织中的ＴＴＣ─脱氢酶活性随着成熟度的增加逐渐增强，其它各结构组织中的ＴＴＣ─脱氢酶活性逐渐降低。在子实体发育的幼小阶段，菌柄、菌柄与菌盖之间组织的脱氢酶活性高于菌褶和菌肉组织中的酶活。子实体的周边和表皮组织（菌盖直径在５ｃｍ以上）中的脱氢酶活性均高于其内部各结构组织中的酶活。

超薄层琼脂板扩散法快速检测纤维素酶

本文主要报道一种简单、便宜、敏感的纤维素酶快速检测方法。利用纤维素酶在含有ＣＭＣ－Ｎａ的琼脂基物中的放射性扩散所产生的一个降解区域，通过刚果红染色定性，用游标卡尺测量酶活性区域的直径，便可定量。

蜜环菌多糖分离纯化及其部分理化性质

蜜环菌（Ａｒｍｉｌａｒｉｅｌａｍｅｌｅａ）菌索的水溶性多糖经提取、分离和纯化，得单一均匀性组分Ａｍ０。Ａｍ（〔α〕２５Ｄ＋５０°）不含蛋白质，分子量为１３８万。Ｄｉｓｃｈｅ反应证明Ａｍ含有糖醛酸。水解产物为Ｄ—葡萄糖、Ｄ—半乳糖、Ｄ—甘露糖、Ｄ—木糖和糖醛酸。

侧耳子实体组织的TTC──脱氢酶活性

糙皮侧耳（Ｐｌｕｒｏｔｕｓｏｓｔｒｅａｔｕｓ）菌株在子实体发育过程中，菌褶组织中的ＴＴＣ一脱氢酶活性随着菌龄的增加逐渐增强，而菌柄和菌肉组织中的ＴＴＣ一脱氢酶活性逐渐降低。相同发育时期的子实体（５ｃｍ以上）以周边和表皮组织中的脱氢酶活性均高于其内部不同结构组织中的酶活。

薄层色谱法检测甘薯呋喃萜类毒素

甘薯呋喃萜类毒素是甘薯受到损害后产生的强制性代谢产物，可用乙醚提取。乙醚提取物分别用５％Ｎａ２ＣＯ３和蒸馏水洗涤，无水硫酸钠干燥，蒸去乙醚。残渣（粗品）采用薄层色谱法进行检测，以纯品甘薯酮和甘薯酮醇作标样。结果表明：在２０℃条件下，在石油醚－醋酸乙酯（２１，Ｖ／Ｖ）和苯－甲醇（９１，Ｖ／Ｖ）两种溶剂系统中，对甘薯酮（Ｃ）、甘薯酮醇（Ａ）、化合物Ｂ和Ｄ的呋喃萜类毒素具有较好的分离效果，Ｒｆ值的重复性也较好。展开后的薄层板可以通过ＣＳ－９３０ＴＬＣ扫描仪在５２７ｎｍ下扫描定量。采用薄层色谱法检测甘薯酮，最低检测量：纯品为０．００５μｇ，粗品为０．０２μｇ。

超薄层琼脂板扩散法快速检测纤维素酶

近年来,国内纤维素酶方面的研究所采用的方法仍然是常规分析,不利于普及。本方法的最大优点不仅在于敏感、快速,更重要的是方法简便,适合于缺乏仪器设备的基层开展研究工作,只要控制好有关恒定的条件,购买少许标准酶,就能开展研究工作,且得数准确,特别是在对今天正在开展的食用菌分解基物产纤维素酶的研究中,将会发挥它的重要作用。

米曲霉抗生素A3042的研究初报

生产酱油的米曲霉Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｏｒｙｚａｅ３．０４２菌株的酱醪和发酵液，经提取、分离和纯化、得单一均匀组分Ａ３０４２。Ａ３０４２桔红色、油状，不溶于水，易溶于有机溶剂，最大紫外吸收峰在２１１ｎｍ，硅胶Ｇ薄板层析Ｒｆ值０．６９，双缩脲和茚三酮反应阴性，酚和硝酸银试剂反应阳性。Ａ３０４２对大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等均有明显的抑菌作用。

大秃马勃多糖的分离纯化及其某些生物效用

大秃马勃的担子果经水提、乙醇沉淀、酶解、Sepharose 2B 柱层析,得均一性组分CG Ⅲ。CG Ⅲ对由二甲苯所致小鼠耳壳炎,甲醛致小鼠水肿,醋酸引起的小鼠扭体反应均有显著的抑制作用,能显著延长小鼠热板反应时间。CG Ⅱ对供试微生物菌株无毒性。

醋糟在竹荪制种中的应用研究

目前国内对竹荪的研究多限于品种的驯化,栽培料的筛选及管理措施的改进等.醋糟作为酿造厂的一种废弃物,国内有人报道用它来栽培平菇获得成功,这无疑是变废为宝开发利用醋糟的一条途径.但醋糟能否用于较高经济效益菌类的制种与栽培,尚未有报道.为此,我们将醋糟用于竹荪的制种,探讨菌株的适应性,为今后用作栽培原料提供理论依据.