去除全合成β-胡萝卜素中二氯甲烷残留的工艺研究

以正庚烷为溶剂,对全合成β-胡萝卜素中二氯甲烷的去除方法进行了初步研究。以二氯甲烷的溶剂残留量、β-胡萝卜素的含量及收率为主要指标,采用单因素分析法对正庚烷的使用量、搅拌时间、搅拌温度、乙醇含水量、乙醇投料量、精制温度等6个条件进行优化。实验结果表明:30倍(v/w)正庚烷溶解β-胡萝卜素,在70℃下搅拌回流2 h,再经真空回收溶剂脱溶,加入无水乙醇在78℃下保温精制2 h,冷却结晶并过滤真空干燥,这一方案对β-胡萝卜素中的二氯甲烷的去除具有很好的效果、并获得较高的含量和较好的收率。

怒海狂飚——回忆苏南十万群众抗日暴动

中国的抗日战争,是在中国共产党倡导的抗日民族统一战线旗帜下,以国共合作为基础,全国工农商学兵,各界各族人民,各民主党派,抗日团体,社会各阶层爱国人士,海内外侨胞参加的一次全民族抗战,是近代史上中国人民,反对外敌入侵第一次取得完全胜利的民族解放战争.50年前,延安党中央机关报《解放日报》连续登载“江南农民抗敌起义”的四篇报导:

降低β-胡萝卜素配油粘度的工艺研究

化学合成法制备的β-胡萝卜素配制含量为30％的β-胡萝卜素配油，粘度在500-50000CP之间波动。粘度大于6000CP时，配油的流动性减弱，影响制剂化处理。本实验通过调整搅拌速度、添加β-胡萝卜素晶体作为晶种及在异构结晶结束后调整冷却速度，使晶体粒径变大。用该晶体配制含量为30％的β-胡萝卜素配油粘度低于6000CP，合格率为95％，可满足工业化生产要求。

蔬菜罐头中的一种有效抗菌剂——乳酸链球菌素

一、绪言乳酸链球菌素是乳酸链球菌属微生物的代谢产物,可用乳酪链球菌(Streptococcu Cremoris)发酵提取而得。在乳酸、酸乳和发酵蔬菜中,有少量天然品存在。五十年代中期,人们发现乳酸链球菌素能有效地防止干酪的芽孢杆菌腐败,自从那时起,人们对它的结构和生化特性逐渐了解,后来,英国的阿普林·巴雷特公司(Aplin & Barrett Ltd)