GC/MS法研究鸡蛋中三聚氰胺的残留

研究建立了GC/MS测定鸡蛋中三聚氰胺残留的方法。样品以10g/L三氯乙酸溶液提取,Cleanert PCX固相萃取柱净化,50℃水浴中氮气吹干后衍生化。以气相色谱-质谱选择99、171、327、342四个碎片离子进行定性定量分析。三聚氰胺在0.05mg/L～2.5mg/L成线性(R2为0.999),鸡蛋中3种不同添加浓度0.05、0.10和0.50mg/kg下三聚氰胺平均回收率分别为84.71%、88.12%、92.62%,相对标准偏差分别为10.57%、7.12%、6.92%,样品中最低检测限(S/N=3)为0.005mg/kg。

不同猪圆环病毒Ⅱ型灭活疫苗对猪生产性能的影响

为探讨不同PCV2灭活疫苗及其不同免疫程序对猪生产性能的影响，本文开展2个试验，分别为试验1、试验2。试验1选择16日龄的仔猪120头，随机分成4组，每组30头。试验组分别注射疫苗A、B、C1头份，14d后二免1头份；对照组只注射1mL生理盐水。结果显示：（1）6～80日龄，A组、B组和C组的发病率分别为18．81％、18．97％和19．71％，与对照组26．899／6存在极显著差异（P〈0．01）；A组和B组的死亡率均为3．33％，比C组的6．67％下降50％，与对照组10％存在极显著差异（P〈0．01）。（2）在120日龄结束试验时，A组和B组平均体重分别为58．3kg和58．9kg，极显著高于对照组53．7kg（P〈0．01）；A组和B组的料肉比显著高于对照组，两疫苗组间差异不显著（P〉0．05）。试验2随机挑选15窝21日龄、体重相近的健康仔猪90头（每窝6头），随机分成3组，每组确保有同窝猪2头。试验1组在21日龄注射疫苗A1头份，间隔14d再注射1头份；试验2组在21日龄注射疫苗A2头份，间隔14d再注射生理盐水2mL；对照组在21日龄注射生理盐水2mL，间隔14d再注射生理盐水2mL。结果显示：试验1组的免疫效果要稍好于试验2组。

畜产品质量安全监管实践与思考

“民以食为天，食以安为先”．食品质量安全是当前社会和人们群众普遍关注的热点问题．建立“从产地到餐桌”的全程质量安全监控．注重源头监管是确保食品安全的一项国际通行做法。近年来宇波市全面落实畜产品安全监管措施．取得了一些成绩，也给我们留下了一些思考。

把牢畜产品质量安全监管关——宁波实施规模养殖场准出制度取得明显成效

近年来，“三鹿奶粉”、河南“健。美猪”等畜产品质量安全事’件不断发生，给经济社会发展造成了严重影响。宁波以相关法律法规为依据，以落实生产主体第一责任人职责，建立畜产品质量安全长效监管机制为根本，制订实施了规模生猪养殖场准出制度，有效促进了全市畜产品质量安全监管工作。

稳基本 抓创新 走出农民增收新路

当前,宁波市正处于增长速度换挡期、结构调整阵痛期和深化改革深水期,摆在我们面前的是中美经贸摩擦和发达国家制造业回流导致外贸企业对劳动力的需求减少,大宗农产品价格低迷,惠农政策及资金投入的边际效应递减等严峻挑战。但越是吃力的时候,越要保持定力,越要在促增收上拿出新举措、获得新成效。促进农民增收,要向现代农业要效益。农民增收,基本盘还是在农业。