阳光玫瑰葡萄三膜覆盖设施栽培关键技术

将阳光玫瑰葡萄常规单膜栽培大棚架构改造成三膜栽培大棚架构,实行三膜覆盖设施栽培,可以提早成熟采收15d以上,避开7月下旬至8月的台风灾害影响,从而减少损失,提高果品质量和市场竞争力,经济社会效益明显。总结归纳了阳光玫瑰葡萄在浙东地区三膜覆盖设施栽培关键技术,主要包括三膜覆盖设施栽培的大棚构架、覆膜方式、揭膜时间、打破休眠技术、温湿度管理、夏季枝蔓管理、花果穗管理、土肥水管理、冬季修剪、病虫害防治和采收等。

植物生长调节剂对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

以5年生阳光玫瑰葡萄为试材,探讨赤霉素(GA 3)、氯吡脲(CPPU)、噻苯隆(TDZ)、6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)等植物生长调节剂不同浓度配比组合处理对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响,为阳光玫瑰葡萄高效优质栽培技术提供一定的参考依据。结果表明:不同组合处理均能提高阳光玫瑰葡萄的坐果率、单穗质量、单粒质量、果梗粗度,可改变果形指数和果实色彩鲜艳度,GA 3、CPPU、TDZ等植物生长调节剂组合加链霉素(SM)处理果实无核化100%,5 mg·L^(-1)以上CPPU或TDZ使果实空心率提高,降低了可溶性固形物含量。根据试验结果,较好的植物生长调节剂处理为:第一次处理在花满开后1~2 d,12.5 mg·L^(-1)GA 3+2 mg·L^(-1)CPPU+4 mg·L^(-1)6-BA+200 mg·L^(-1)SM花序浸蘸;第二次处理在花满开后12~15 d,25 mg·L^(-1)GA 3+5 mg·L^(-1)CPPU浸果穗。

慈溪市主要蔬菜产区土壤重金属污染调查及评价

分析了慈溪市蔬菜产区150个土壤样本,其重金属铅、镉、铬、铜、汞、砷平均含量分别为22,0.17,65,27,0.083,6.5 mg.kg-1。以绿色食品产地环境质量标准(NY/T 391—2000)为依据,利用单项污染指数法分析区域内蔬菜产区的重金属污染状况,结果表明,93.3%的采样点位符合绿色食品产地土壤环境质量要求,同时结果显示镉是影响我市农业生产环境的重要风险因子。利用综合污染指数法比较慈溪市东部、中部、西部的蔬菜生产环境,发现3个区域均处于安全的、未污染水平且污染指数大小表现为:西部<中部<东部。

异菌脲在大棚青菜上的降解动态及最终残留研究

采用乙腈提取、氟罗里硅土层析柱净化、GC-uECD测定法,研究了异菌脲在大棚青菜中的降解动态和最终残留量。结果表明,500 g/L异菌脲1000倍液在大棚青菜中的消解半衰期为2.44 d,1500倍液半衰期为2.24 d,两者半衰期并无显著差异;500 g/L异菌脲悬浮液1000倍液施药1次、2次（施药间隔5 d）,施药后5-15d最终残留限量分别为6.03-0.20 mg/kg、7.28-0.35 mg/kg。推荐5 mg/kg为异菌脲的最高残留限量,500 g/L异菌脲在大棚青菜上的安全间隔期为7 d。

慈溪地产大米重金属调查及其健康风险评估

2010-2011年采集慈溪本地大米样品37个,对大米中铅、镉、铬、铜、汞、砷等6种重金属含量进行测定,其平均含量分别为0.140、0.059、0.130、6.800、0.006、0.100 mg/kg。结合慈溪居民的平均食物消费结构,慈溪居民因食用本地大米每日摄入铅、镉、铬、铜、汞、砷的量分别为0.036、0.015、0.034、1.75、0.0015、0.026 mg,均低于FAO/WHO规定的每日允许摄入量(ADI值),其膳食健康风险值为0.035～0.250,处于安全水平。相比较而言,镉的摄入风险最大,健康风险值为0.250;汞最小,健康风险值为0.035。

乙酰甲胺磷在豇豆上安全使用的研究

对不同制剂的乙酰甲胺磷在豇豆上使用后所产生的乙酰甲胺磷及甲胺磷残留进行了降解动态分析。结果表明：乙酰甲胺磷的半衰期为1.53~1.83 d,甲胺磷的半衰期为1.94~3.26 d。根据乙酰甲胺磷和甲胺磷在豆类蔬菜上的限量要求,推荐乙酰甲胺磷在豇豆中的安全间隔期为6 d,并且应避免在豇豆采摘的高峰期使用该农药。

浙江慈溪桃园和梨园梨小食心虫发生规律研究

为掌握梨小食心虫种群发生动态,2015年3—11月利用性信息素对浙江慈溪桃园（种植湖景桃和玉露桃）和梨园（种植翠冠梨和黄花梨）的梨小食心虫雄成虫进行了系统地监控调查。结果表明,梨小食心虫在浙江慈溪一年发生5代,越冬代（上年第五代）至第二代世代明显,第三至五代世代重叠;桃园梨小食心虫的发生早于梨园,数量远高于梨园,桃园中的为害高峰期为7—9月,梨园中的为害高峰期为8—9月。从梨小食心虫的发生规律和梨、桃果实成熟时期分析,要重点做好第一、二代幼虫的防治,以压低虫口基数。

不同清洗方式对百菌清等3种杀菌剂残留的去除效果

研究清水冲洗和不同浸泡时间对茄子上百菌清、三唑酮、异菌脲残留的去除效果。百菌清由于非内吸性、水溶性差,以清水冲洗效果最好;三唑酮由于内吸性、水溶性好,浸泡时间越长越有利于农药的去除;异菌脲虽然为非内吸性、水溶性差,但是其制剂为悬浮剂,利于在茄子表面吸附,因而去除效果相对较差。比较3种杀菌剂在茄子上的去除效果,为三唑酮>百菌清>异菌脲。

不同剂型的乙酰甲胺磷在小白菜中的残留动态研究

为研究乙酰甲胺磷在蔬菜上使用后产生的农药残留风险,以不同制剂、不同浓度的乙酰甲胺磷为试验材料,分析乙酰甲胺磷及其代谢产物在小白菜中的消解动态变化,结果表明：（1）乙酰甲胺磷代谢产生甲胺磷,代谢率与农药的剂型有关;（2）不同制剂的乙酰甲胺磷在小白菜中的半衰期基本一致,在26.8～28.5 h之间,而代谢物甲胺磷的半衰期略有差异,在36.7～42.3 h之间;（3）乙酰甲胺磷在叶菜中使用会产生较高的甲胺磷残留风险,且安全间隔期在12天以上.

家庭农场发展绿色食品的制约因素及对策研究

家庭农场是近年发展起来并得到普遍认可的一种新型农业生产经营模式。本文以浙江省慈溪市家庭农场的绿色食品发展为切入口,分析了家庭农场发展绿色食品必须面对的5大制约因素,并提出了相应的对策建议。

异菌脲在不同栽培模式下的降解动态

采用气相色谱法研究了异菌脲在大棚和露地青菜上的残留降解动态。喷施500g/L的异菌脲悬浮剂1000倍后,异菌脲在露地青菜上原始沉积量为41.04mg/kg,药后14d残留量为1.34mg/kg,消解率达到96.7%,半衰期为1.98d,在大棚青菜上的原始沉积量为33.15mg/kg,药后14d残留量为1.53mg/kg,消解率达到95.4%,半衰期为2.45d,两者无明显差异。异菌脲在露地青菜和大棚青菜上的残留量均符合一级反应动力学方程。以5mg/kg为其最高残留限量,推荐其在青菜上的安全间隔期为8d。

气相色谱法测定蔬菜中甲胺磷残留量的不确定度评定

依据NY/T 761.1—2008方法对测定蔬菜中甲胺磷残留量的不确定度进行分析和评定。结果表明:测定过程中产生的不确定度主要来源于回收率重复性、样品溶液和标准溶液在进样时产生的峰面积变化引起的不确定度,样品在定容时引入的不确定度,并计算了测定结果的扩展不确定度。

百菌清在大棚茄子上的消解动态及其最终残留研究

采用气相色谱法研究了百菌清在大棚茄子上的消解动态和最终残留。75%百菌清可湿性粉剂500倍液在大棚茄子上的初始浓度为4.59mg·kg-1,最高浓度出现在药后1d,为5.15mg·kg-1。其消解规律符合一级动力学方程式,半衰期为3.5d。500～1000倍液施药水平下,施药2～3次,施药间隔为7d,药后2d、5d取样,百菌清在茄子上的残留量为5.25～0.925mg·kg-1。

慈溪市蔬菜农药残留量调查分析

通过对慈溪市无公害蔬菜生产基地和散户生产的叶菜类、果菜类、豆菜类的农药残留量进行了2年抽样检测,检测目标包括10种有机磷类农药和6种拟除虫菊酯类农药。了解慈溪市蔬菜中农药残留量的现状,分析了影响蔬菜农药残留量的主要因素。抽查样本中农药残留量检出率为14.08%,残留量超标率为4.69%。其中无公害蔬菜生产基地蔬菜残留量检出率为6.99%,超标率为0.70%,显著低于散户蔬菜的检出率(28.57%)和超标率(12.86%)。在16种检测的农药中,甲胺磷、毒死蜱、氯氰菊酯、联苯菊酯的检出率和超标率明显高于其它农药。叶菜类的检出率为21.35%、超标率为7.87%,明显高于果菜类和豆类菜。从时间上看,农药残留并无明显的季节变化。综合各方因素,散户蔬菜是影响慈溪市蔬菜农药残留量安全的主要原因。

不同栽培模式韭菜迟眼蕈蚊的发生规律

针对韭菜标准大棚、小拱棚和露地3种栽培模式,利用黄板诱杀技术,研究宁波地区迟眼蕈蚊成虫在韭菜不同栽培模式中的种群动态。结果表明,标准大棚中韭菜迟眼蕈蚊1年发生5代,小拱棚和露地栽培模式中1年发生4代;标准大棚中越冬代高峰期为3月中旬,小拱棚和露地栽培中为4月中下旬;全年韭菜迟眼蕈蚊的发生高峰在春季,时间为5月中旬至6月中下旬,夏季不发生,秋季发生高峰为10月中下旬;韭菜迟眼蕈蚊幼虫的关键防治期春季为4月中旬至5月上旬,秋季为10月底至11月上旬。

稻米中9种有机磷杀虫剂多残留测定方法研究

介绍了稻谷及糙米中9种有机磷杀虫剂残留量的快速测定方法。以乙腈提取样品中的农药,浓缩并用丙酮定容,GC-FPD检测结果表明,该方法分离度好,灵敏度满足检测要求,方法的最小检出浓度为0.012-0.023ug/mL,当添加浓度为0.1-1mg/kg范围时,稻谷中的添加回收率为71.9%-109.9%,相对标准偏差为3.68%-13.73%;糙米中的添加回收率为74.5%-105.2%,相对标准偏差为2.49%-14.53%。该方法简便快速,灵敏准确,符合农药残留检测的技术要求。

毒死蜱在稻谷上的安全风险试验报告

利用气相色谱和田间试验,分析研究了毒死蜱在稻谷上的安全使用技术。结果表明,毒死蜱在稻谷中的降解呈现前期快、后期慢的特性,半衰期为8.0 d。不同浓度、不同施药时间稻谷中毒死蜱残留结果表明,毒死蜱在稻谷中的残留期超过45 d,且采收前30 d内使用农药均会产生稻谷中毒死蜱含量超标的风险。

甘蓝类蔬菜重金属污染调查及安全评价

通过对花椰菜、甘蓝、青花菜3种甘蓝类蔬菜Pb,Cr,Cd,Hg,As等5种重金属元素的分析,发现106个样品中有1个不合格,合格率为99.1%。综合污染指数法评价认为,该区域甘蓝类蔬菜重金属污染处于安全水平,产品的综合污染指数为0.11～0.15,且甘蓝>花椰菜=青花菜。Pb,Cd在甘蓝中污染系数最高、Cr在花椰菜中的污染指数最高,Hg,As在3种蔬菜中的污染指数无显著性差异。

慈溪市水果有机磷农药残留调查及风险评估

为了了解浙江省慈溪市水果生产基地的水果中有机磷农药污染状况,3年来对基地生产的8个品种162份水果样本的13种有机磷农药残留情况进行了调查与分析。结果表明,近3年来供试地生产的水果中有机磷农药残留检出率呈逐年上升趋势;杨梅、橘子、枇杷和草莓等4种水果在3年内都没有有机磷农药残留检出,其他4种水果有不同程度的农药残留检出。从安全指数和农药污染综合值评价,13种有机磷农药都不是影响慈溪市水果质量安全的主要因素。

公路交通对周边土壤及农作物铅富集的影响研究

为研究公路交通对农业土壤重金属累积的影响，选取宁波典型公路区域的农田及其农作物为研究对象，采用电感耦合等离子发射光谱（ICP-AES）方法测定了农田土壤和农作物中铅的质量分数.结果表明：土壤中铅的质量分数在（8.0-40.2）×10-6之间，土壤重金属铅沿垂直道路延伸方向逐步降低；茶叶和四季豆铅累积的质量分数量分别为（0.07-0.46）×10-6和（0.09-0.26）×10-6之间，且距离公路越近，其质量分数越高.