我国山楂属和山楂栽培品种染色体数目的研究

作者观察了我国山楂属12个种2个变种和山楂158个栽培品种的体细胞染色体数目,其中4个种2个变种和118个品种为首次报道,发现我国产准葛尔山楂(Crataegus songorica K.Koch.)为四倍体种(2n=4x=68),栽培品种中,山东益都敞口山楂为四倍体(20=4x=68),白瓤绵山楂、红瓤绵山楂、晋县大山楂、左伏1、左伏2为三倍体(2n=3x=51),其余均为二倍体(2n=2x=34)。

山楂不同品种(系)的制汁适应性研究

本文通过对40个山楂品种(系)的理化指标检测和制汁过程中各主要成分提取率的比较以及果汁感观指标的评定,初步筛选出昌图秋里红、长果山楂、秋丰、朝阳亮一、朝阳亮三、河北隆化粉肉、豫8001,和开原红为较理想的制汁品种,其中昌图秋里红还可作为调色品种,秋丰可作为强化Vc的品种,而山西晋县大红山楂,王村实生,“8102”、田生山楂,大红子(835)蒙阳半野生小金星和“8104”等品种(系)不适于制汁。

桃蛀果蛾酯酶同工酶的研究

用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了不同寄主的桃蛀果蛾(桃小食心虫)深滞育幼虫的血淋巴和混合组织匀浆液的酯酶同工酶。对血淋巴的分析表明,苹果寄主的桃蛀果蛾酯酶同工酶的酶活性显著高于山楂寄主的桃蛀果蛾,而且两者的酶带迁移率差异很大;对混合组织的分析表明,苹果寄主的桃蛀果蛾酯酶同工酶的数量和酶活性均高于山楂寄主的桃蛀果蛾。由此推断,以苹果为寄主的桃蛀果蛾和山楂寄主的桃蛀果蛾可能是两种不同的生态型。