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大白菜的保鲜
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作者 津鲜 《农产品加工》 2012年第9期17-17,共1页
(1)贮藏特性不同品种的大白菜耐藏性差异较大,中熟、晚熟品种比早熟品种耐贮藏,一般青帮类型比白帮类型耐贮藏,青白帮介于二者之间,如北方的青帮河头、大青帮、白帮河头、青白帮、
关键词 大白菜 保鲜 早熟品种 贮藏特性 晚熟品种 耐贮藏 耐藏性 类型
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