反相高效液相色谱法测定强化奶粉中β-胡萝卜素含量

采用碱皂化石油醚提取，Kromasil C18柱分离，以甲醇；氯仿=75：25等度淋洗，二极管阵列检测器检测，测定了强化奶粉中β-胡萝卜素含量．对最佳皂化用碱量、皂化时间、α、β-胡罗卜素及β-胡罗卜素异构体分离条件进行了探索．该方法回收率为91．6％～96．3％，其标准偏差、变异系数分别为1．64％及1．76％．方法简便、快速，精密度及准确度在允许范围内，适用于奶粉中β-胡罗卜素的测定．

高效液相色谱法测定油脂中抗氧化剂BHA、TBHQ

采用乙腈浸提油脂中抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA)和特丁基对苯二酚(TBHQ),用以乙腈 水淋洗的反相高效液相色谱法测定提取液中BHA,TBHQ,回收率为92 42%～96 69%,变异系数为2 26%～2 88%,方法简便、快速、准确,已用于油脂中抗氧化剂BHA、TBHQ的测定。

离子对高效液相色谱法测定果汁中的合成色素

采用聚酰胺吸附前处理果汁饮料,用离子对反相液相色谱法测定柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红四种合成色素.以含对离子试剂四丁基溴化铵0.005 mol/L的甲醇:水=45:55(V/V)为流动相,15 min内可完成四种合成色素的分离,回收率为89.8%～102.2%,变异系数为1.81%～2.22%.

高效液相色谱法测定灯盏花制剂中灯盏乙素含量

建立了高效液相色谱法(HPLC)测定灯盏花制剂中灯盏乙素含量的方法,运用二极管阵列检测器(PDA)进行光谱分析确认灯盏乙素,采用C18反相柱,以乙腈∶水∶醋酸(HAC)∶2%磷酸(H3PO4)=20 0∶77 5∶2 0∶0 5(V/V)为流动相测定了同一批灯盏花素片剂中灯盏乙素,含量为12 53%,标准偏差0 63,变异系数5 03%,回收率为100 17%.方法快速,精密度及准确度在允许范围内.