高温胁迫对黄姜叶片脯氨酸、可溶性糖和丙二醛含量的影响

通过对高温胁迫下不同居群黄姜叶片中脯氨酸(Pro)、可溶性糖和丙二醛(MDA)的含量变化进行研究,结果发现,随着胁迫进行。不同居群黄姜叶片中脯氨酸和可溶性糖含量逐步升高;高温胁迫导致不同居群黄姜叶片中丙二醛含量先升后降,这一变化规律不同于其他植物。进一步分析表明,原产地为湖北十堰、湖南泸溪和陕西安康及石泉4个居群的黄姜在高温胁迫下累积脯氨酸和可溶性糖的能力较强。

不同贮存条件对原料乳质量的影响

研究了原料乳质量和贮存温度及贮存时间之间的关系。通过菌落总数的检测和酸度的测定,探讨了不同贮存温度随时间对原料乳中菌落总数和酸度的影响,旨在为优质原料乳的贮运提供参考。结果表明,在4℃贮存条件下,原料乳存放36 h,对质量没有较大的影响;在原料乳温度达到10～15℃的时候,存放时间不宜超过12 h。

高职院校实践教学体系构建的思考

通过分析面向现代服务业的高职院校的实践教学目标和实践教学体系的构建,本文探讨了就实践教学内容、实践教学途径、实践教学要求,为实践教学的组织机构提出了可供参考的方案。