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题名壳聚糖-核桃多肽脂质体的制备及表征
被引量:4
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作者
郝静
涂心怡
曹诗诺
汪涛
王丰俊
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机构
北京林业大学生物科学与技术学院
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第13期135-140,共6页
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基金
北京市科技重大专项(Z181100009318012)
核桃产业国家创新联盟(NAWI)资助项目。
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文摘
为了提高核桃多肽的消化稳定性和贮藏稳定性,构建壳聚糖-脂质体载体进行包载,通过单因素试验探究工艺参数对壳聚糖-核桃多肽脂质体包封效果的影响。结果显示,当m(多肽)∶m(胆固醇)∶m(吐温-80)∶m(卵磷脂)=4∶1∶2∶9,壳聚糖质量分数为0.4%,超声波处理6 min时,壳聚糖-核桃多肽脂质体的包封效果最佳,此时壳聚糖-核桃多肽脂质体的包封率为(76.13±0.84)%,粒径为(80.30±0.35)nm,多分散系数为(0.25±0.01),电位为(+6.33±0.23)mV。采用透射电镜观察样品的微观形态,壳聚糖-核桃多肽脂质体呈明显的囊泡状结构,具有脂质体的形态特性。
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关键词
核桃多肽
脂质体
壳聚糖
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Keywords
walnut polypeptide
nanoliposomes
chitosan
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分类号
TS229
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名全媒体时代背景下电视与新媒体的融合发展
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作者
涂心怡
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机构
广东广播电视台
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出处
《卫星电视与宽带多媒体》
2020年第23期149-150,共2页
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文摘
随着科技的不断发展,人们的娱乐生活和获取信息的渠道也越来越多,尤其全媒体时代背景下,电视与新媒体融合发展速度有所加快。而如何将新媒体和电视进行融合和发展是现在媒体人需要思考的问题。通过加强电视与新媒体的融合,让二者充分发挥自身的优势,使得二者之间互补,达到双赢的效果。本文主要对新媒体时代下电视和新媒体之间的融合发展进行以下探讨。
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关键词
全媒体时代
新媒体
电视
媒介融合
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分类号
G241
[文化科学]
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题名樱花之语
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作者
涂心怡
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机构
福建省厦门外国语学校初二(
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出处
《海峡儿童(读写)(7-9年级)》
2011年第1期88-89,共2页
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文摘
每每说到樱花,我的脑海中就会浮现她盛开时的绚烂身姿,还有她凋零时美轮美奂的舞蹈。对于樱花,我唯有感慨:她太美了。
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关键词
中学
作文
语文教学
《樱花之语》
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分类号
G63
[文化科学—教育学]
G633.34
[文化科学—教育学]
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题名战“疫”进行曲
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作者
王宇宸
涂心怡
徐安玉(指导)
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机构
益阳市南县德昌小学
长沙市雨花区砂子塘吉联
不详
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出处
《十几岁》
2020年第5期52-53,共2页
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文摘
不知何时,吾至窗前,放眼望去,早已门庭冷落车马稀,此由谁而起乎?其名乃曰"新冠",事因由吾从始而道来。祸起萧墙元旦正值欢庆之日,每个中国人都沉浸在喜庆气氛中,湖北武汉却悄然爆发了一场"病毒起义"。这种叫"新冠"的病毒把人们感染后,会潜伏在人体内,接着会一传十、十传百。
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关键词
疫情
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分类号
G624.2
[文化科学—教育学]
R-05
[医药卫生]
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