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题名蛋氨酸锌在反刍动物生产中的应用
被引量:2
- 1
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作者
刘翠艳
淡秀荣
左龙
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机构
西北农林科技大学咸阳试验站
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出处
《中国牛业科学》
2014年第5期41-43,共3页
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文摘
锌是动物体内必需的微量元素,是生物学功能研究得最为深入的微量元素之一。蛋氨酸锌是20世纪70年代由美国首先研制成功的新型饲料添加剂。它是锌与蛋氨酸螯合态化合物,既是一种过瘤胃蛋白,也是接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂。与无机锌饲料添加剂相比,不仅具有良好的化学稳定性和生化稳定性,而且能提高微量元素的生物利用率,显现出易消化吸收、抗干扰、毒性小、改善动物生产和繁殖性能、增强免疫功能等特点,是理想的反刍动物高效微量元素饲料添加剂。在生产中具有广阔的应用前景。
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关键词
蛋氨酸锌
反刍动物
生产
应用
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Keywords
methionine zinc
ruminant animals
production
application
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分类号
S816.71
[农业科学—饲料科学]
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题名铁在畜禽生产中的应用
被引量:2
- 2
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作者
淡秀荣
刘翠艳
左龙
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机构
西北农林科技大学咸阳试验站
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出处
《畜牧兽医杂志》
2014年第6期51-52,共2页
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文摘
铁是畜禽重要的微量元素,铁的重要性在于缺乏会导致人的贫血,故利用铁预防或治疗人的贫血病,促进健康.现代生物技术研究表明,铁第一是作为载体及生物酶的组分而参与畜禽代谢,主要表现在铁作为氧的载体,构成畜禽血红蛋白、肌红蛋白细胞色素和多种氧化酶的重要成分,保证机体组织内氧的正常输送.血红蛋白中的铁对于维持机体每个器官和每种组织的正常生理作用必不可少,铁在动物胎盘中以转铁蛋白的形式存在,在哺乳动物乳汁、胰液、泪液和白细胞胞浆内是以转铁的乳铁蛋白形式存在,而在动物肝中则是以铁蛋白和血红素形式存在.家禽蛋的蛋白中亦存在一定量的转铁蛋白用于铁代谢.除此之外,铁也是畜禽机体内许多代谢酶的重要活性功能成分,例如过氧化物酶、细胞色素氧化酶、铁硫蛋白酶等,特别是铁还参与畜禽体内氧化过程,作为该过程中如黄嘌呤氧化酶、乙酰辅酶、细胞色素还原酶等许多重要酶的活性成分.
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关键词
转铁蛋白
畜禽生产
细胞色素氧化酶
畜禽血红蛋白
应用
现代生物技术
机体组织
哺乳动物
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分类号
S816.72
[农业科学—饲料科学]
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