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题名省钱易做的小家电美食——蔬菜浓汤+芹菜煎豆渣
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第9期32-32,共1页
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文摘
蔬菜浓汤。材料:西红柿2个、胡萝卜1根、洋葱半个、芹菜2小;段。
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关键词
芹菜
蔬菜
豆渣
美食
家电
西红柿
胡萝卜
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分类号
R151.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
R155.54
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名小菜一碟——炸茄饼
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2010年第3期33-33,共1页
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文摘
材料茄子 肉馅 高筋面粉 鸡蛋调料胡椒粉 盐 葱姜末 生抽 料酒 泡打粉 淀粉
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关键词
烹饪方法
《炸茄饼》
胡椒粉
色拉油
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分类号
TS972.1
[轻工技术与工程]
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题名恋上家滋味——葱香千层肉饼
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第6期32-32,共1页
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文摘
做法
1.葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。
2.面粉和成面团揉透揉匀。
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关键词
葱香千层肉饼
美食
制作方法
美味
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名带着美食去上班
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第11期32-33,共2页
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文摘
时下,越来越多人讲究健康饮食,对于外卖快餐避而远之,喜欢自己带午饭。这样既节约又卫生,还能节省下时间来午休。可是带饭也是一门学问,因为午餐要缓解上午工作的疲劳,还要为下午的工作“加油”。下面就为“带饭族”介绍两款营养又美味的午间餐。
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关键词
美食
健康饮食
卫生
营养
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分类号
R151.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
R151.41
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名爱你会有好心情——越吃越美猪蹄冻
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第2期32-32,共1页
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文摘
1.将买来的猪蹄洗净。切小块,放入汤锅中小火炖至软烂。加盐调味即可。将炖好的猪蹄取出,凉凉。小心仔细地去掉骨头,只保留皮和肉即可。
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关键词
猪蹄
烹饪方法
配方
原材料
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名清清爽爽——蟹味菇烧冬瓜
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第12期33-33,共1页
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文摘
材料:冬瓜200克,蟹味菇200克,枸杞5克,蒜片5克。调料:高汤少许,生抽少许,盐少许,水淀粉少许。
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关键词
蟹味菇
冬瓜
食物营养
营养学
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分类号
R151.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名为爱下厨——京都排骨
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2010年第3期32-32,共1页
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文摘
材料小排骨500克 酱油1大匙 料酒1大匙 白糖1小匙 盐1小匙 番茄酱2大匙 淀粉适量
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关键词
排骨
京都
番茄酱
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分类号
R274.91
[医药卫生—中西医结合]
R735.2
[医药卫生—肿瘤]
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题名“鱼”众不同——香橙鳕鱼排
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第6期33-33,共1页
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文摘
做法
1鳕鱼洗净,切大块,并将中间的大刺剔除。
2切好的鳕鱼块装入容器,加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会。
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关键词
鳕鱼
香橙
胡椒粉
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分类号
R155.55
[医药卫生—营养与食品卫生学]
R282.71
[医药卫生—中药学]
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题名绵绵爱意——一品土豆泥
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第2期33-33,共1页
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文摘
新土豆200克,瘦肉丁20克,黄瓜丁15克。胡萝卜丁15克,玉米粒15克。
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关键词
土豆泥
胡萝卜
玉米粒
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
R151.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名淡淡香——绿茶豆腐
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第12期32-32,共1页
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文摘
材料:绿茶汁1小杯,豆腐半块,香菇若干朵(2~3朵即可),胡萝卜少许。调料:生抽1/2大匙,糖1小匙,盐、水淀粉、香油各少许。
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关键词
豆腐
绿茶
胡萝卜
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分类号
R247.1
[医药卫生—中医临床基础]
R730.1
[医药卫生—肿瘤]
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题名家宴上的怀旧菜—菠萝咕老肉
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作者
清风一束
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出处
《医食参考》
2009年第4期33-33,共1页
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分类号
R
[医药卫生]
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