浅谈我国养蜂业存在的问题及对策

中国是世界第一养蜂大国,拥有丰富的蜜粉资源和蜂群保有量,蜂产品年产量及出口量均位居世界首位.但由于落后和传统的饲养方法及历史和现实等诸多方面原因,我国目前养蜂基本上还处于一家一户的小群体、小生产、小作坊及低产出、低效益的落后生产状态之中,存在着一些问题,与世界养蜂强国相比,有相当大的差距.特别是面临21世纪高新技术发展和我国加入世贸组织(WTO)后带来的机遇和挑战,这些问题不及时解决和调整,将严重阻碍我国养蜂事业的健康发展.

简论蜂产品质量问题、产生原因及对策

蜂业的存在与发展不仅为农民的脱贫致富开辟了道路,而且对改善农业生态环境,调整产业结构,提高农作物产量,促进农村经济发展,增加出口创汇,做出了重要的贡献。特别是蜂产品作为纯天然的保健品为提高广大消费者的健康水平也做出了重要的贡献。但由于蜂产品存在着严重质量问题,使我国蜂业发展受到较大的制约和影响。同时,也不同程度地对消费者的健康造成了损害。所以,笔者认为,提高蜂产品质量对发展我国养蜂事业,促进该产业健康发展,提高广大人民群众的健康水平至关重要。