江西石城白莲产业发展的思考

白莲是江西省石城县的传统特产，近年来全县上下大力挖掘白莲产业内在潜力，全力打造白莲生态观光，白莲产业已成为县域经济主导和支柱产业，石城县也成为江西省最大的白莲生产县，1996年被国务院农业发展研究中心命名为“中国白莲之乡”。2010年全县白莲及其系列产品年产值超过3亿元，农民人均从白莲产业获得的纯收入近1200元，占人均总收入的40％以上。