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西北地区某高校学生膳食营养现状调查及对策 被引量:3
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作者 溪姚远 《食品安全导刊》 2020年第18期82-83,共2页
高校食堂膳食营养现状关系大学生的身体健康,通过调查发现西北地区某高校学生膳食营养摄入失衡,维生素和微量元素摄入不均衡。建议高校加强宣传,食堂可有针对性的提高饭菜营养价值,调整饮食结构中的不合理之处,促进学生改变就餐习惯,保... 高校食堂膳食营养现状关系大学生的身体健康,通过调查发现西北地区某高校学生膳食营养摄入失衡,维生素和微量元素摄入不均衡。建议高校加强宣传,食堂可有针对性的提高饭菜营养价值,调整饮食结构中的不合理之处,促进学生改变就餐习惯,保持身体健康,为更好的学习与生活奠定基础。 展开更多
关键词 高校食堂 食品营养 膳食调查
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