脂肪酶活力测定中终止反应方法的比较分析

【目的】寻找一种准确有效的脂肪酶活力测定中的终止反应方法,以进行脂肪酶酶学性质研究。【方法】比较分析前人研究脂肪酶常用的终止方法(无水乙醇法、EDTA法、三氯乙酸法、碳酸钠法、沸水浴法)对酶活力的抑制效果和吸光值的稳定性。【结果】无水乙醇法对酶活的抑制率为97.56%,终止反应后5min内净吸光值减少5%;EDTA法对酶活抑制率为32.94%,终止反应后10min内净吸光值增加5%;三氯乙酸法对酶活的抑制率为99.46%,终止反应后10min内净吸光值增加了0.47%;碳酸钠法对酶活抑制率为76.44%,终止反应后10min内净吸光值增加了0.53%;沸水浴法对酶活抑制率为99.51%,终止反应后10min内净吸光值减少0.77%,但沸水浴会导致剩余底物的大量分解。【结论】三氯乙酸法是一种准确有效的终止脂肪酶活力测定反应的方法,可用于脂肪酶酶学性质的研究。

脂肪酶的分子结构及应用研究进展

脂肪酶能催化水解、酸解、醇解、氨解、转酯以及酯化合成等反应,广泛应用于食品工业、造纸业、洗涤工业、医药领域以及相关的行业和领域中。本文概述了目前脂肪酶在分子结构、催化类型和机制、基因克隆来源及其应用领域等方面的研究进展。

枯草芽孢杆菌突变株IA857高效转化方法的研究

【目的】研究比较枯草芽孢杆菌突变株IA857高效转化的最优方法。【方法】以质粒pHCMC04(大小为8089bp)转化突变型枯草芽孢杆菌IA857,分别用电转化法、原生质体法、电击法诱导的原生质体法、Spizizen低盐环境感受态转化法(简称S法)、低盐环境形成饥饿感受态法及其改良方案在其它突变菌株的试验方法(简称C法)进行实验,通过比较优化得出最优转化方法。【结果】采用S法转化枯草芽孢杆菌突变株IA857,质粒加入量为70ng时,转化后直接摇床培养1h转化率最高达到1.2×104 CFU/μg DNA,可以满足枯草芽孢杆菌高效转化的要求。【结论】得出了枯草芽孢杆菌突变株IA857最优转化方法并提出转化枯草芽孢杆菌的基本框架。

RTG电瓶转场系统升级改造

RTG电瓶转场系统升级改造,对此设备系统的整体设计、配件选型、安装调试,以及安全保护都有很高的要求。此次升级改造后,使得电瓶转场系统更加完善,更加合理,更加安全。

地衣芽胞杆菌麦芽糖α-淀粉酶产麦芽糖特性研究

为了开发新的生产麦芽糖浆的淀粉酶,在大肠杆菌中表达了一个地衣芽胞杆菌(Bacillus licheniformis)麦芽糖α-淀粉酶,并对该酶产麦芽糖的特性进行研究。结果显示,重组酶分子大小为65kDa,以淀粉为底物的最适温度为45℃,最适pH值为6.5。以浓度为20%的可溶性淀粉为底物,加入106U/g淀粉的地衣芽胞杆菌麦芽糖α-淀粉酶,反应48h,采用HPLC检测产物,产物中只有葡萄糖和麦芽糖,其中麦芽糖含量为52.21%,还原糖得率为72.1%;当加入1U/g淀粉的普鲁兰酶协同作用进行反应时,产物中麦芽糖的含量增加到57.16%,还原糖得率增加到92.5%。该酶在麦芽糖浆的工业生产上有较大的潜在应用价值。

外源5-氨基乙酰丙酸在低温和干旱胁迫下的应用效果研究

以玉米和小麦为试验材料,用不同浓度的5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)分别进行灌根育苗和叶喷处理,并模拟低温胁迫下玉米的生长环境和使用20%PEG-6000模拟干旱胁迫下小麦的生长环境,探索5-ALA在低温和干旱胁迫下对作物是否有促进生长发育或缓解逆境胁迫的作用。试验结果表明,与对照相比,低温胁迫下的玉米苗经浓度为1 mg/L、5 mg/L、10 mg/L、50 mg/L、100 mg/L的5-ALA处理后,地上部干重分别增加了4.43%、15.87%、4.80%、14.02%、12.55%,其中浓度为5 mg/L的5-ALA灌根处理效果最好,差异达到显著水平;与对照相比,干旱胁迫下的小麦苗由浓度为1~150 mg/L的5-ALA处理后,第2~3片叶片的相对含水量随用量增加呈现先增加后减少规律,以50 mg/L最优,且差异显著,比对照增加9.9%。这说明施用适量浓度的外源5-ALA能显著缓解低温、干旱胁迫下对植物的抑制作用,促进植物正常生长。

浮世·游观 庞茂琨艺术展

“浮世·游观——庞茂琨艺术展”在中国美术馆刚刚结束。此次展览是由中国美术馆与中国油画学会联合主办，由殷双喜担任策展人，杨凯担任艺术总监，共展出庞茂琨的油画、手稿等多种媒材的绘画作品50余件。

手艺人

与想象中的不太一样,冷军的激情不像他在画面中所表现的那样内敛。油画的'质感'和少女肤色中的'光彩'让自谦为的'手艺人'的冷军尤为兴奋,他说跟所有的画种都不一样,油画堪称画中之王.其表现力是其他画种所无法比拟的,其珐琅彩般的质地甚至是可以'挖下来'一块做'宝石'。而少女皮肤下涌动的青春活力所闪耀的光芒。

海藻寡糖的生物制造关键技术与应用

我国海藻资源十分丰富,但其利用主要集中于食用、饲料和海藻胶生产等少数几个方面,海藻资源的高值化利用途径有待进一步开发。海藻多糖是海藻的重要组成成分,其聚合度高、粘度大、溶解性差,很难被机体吸收利用;同时海藻多糖是细胞壁主要成分,利用常规机械手段很难破壁,阻碍了海藻天然活性成分的释放。项目通过生物酶法降解海藻多糖。

首钢焦化厂1号焦炉干熄站最终规模的确定

首钢焦化厂１号焦炉干熄站目前只设计了１套干熄炉，在２号焦炉移地大修后，干熄站干熄炉的最终配置有两个方案，通过技术及经济方面的分析，应为两套干熄炉，原有湿熄焦系统备用，即方案２更符合首钢实际。