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基于原因与对策分析的酒店员工流失现象研究 被引量:8
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作者 滕爱凤 张玉改 《天津职业大学学报》 2011年第1期86-88,共3页
目前,我国酒店员工流失率一直保持着较高的水平,而且近年来这种现象越来越突出。通过分析酒店员工流失的现状原因,针对性提出行之有效的对策:即作适度的引导,健全酒店业保障体系,树立先进酒店文化,提高员工自身价值,建立切实可行的薪酬... 目前,我国酒店员工流失率一直保持着较高的水平,而且近年来这种现象越来越突出。通过分析酒店员工流失的现状原因,针对性提出行之有效的对策:即作适度的引导,健全酒店业保障体系,树立先进酒店文化,提高员工自身价值,建立切实可行的薪酬体系以及树立良好的职业道德。 展开更多
关键词 酒店 员工流失 应对措施
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“致匠心”中餐主题宴会设计实例分析 被引量:1
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作者 滕爱凤 孟飞 赵娟 《区域治理》 2020年第26期104-104,155,共2页
2017年5月山东商业职业技术学院参加全国职业院校技能大赛,以“致匠心”为主题,以匠心为背景,以“精益求精,追求卓越”的工匠精神为主线进行中餐主题宴会的创意设计。本文探讨了“致匠心”中餐主题宴会设计各要素布草、菜单、选手服饰... 2017年5月山东商业职业技术学院参加全国职业院校技能大赛,以“致匠心”为主题,以匠心为背景,以“精益求精,追求卓越”的工匠精神为主线进行中餐主题宴会的创意设计。本文探讨了“致匠心”中餐主题宴会设计各要素布草、菜单、选手服饰等如何围绕主题进行搭配与设计,并对宴会设计方法进行探索和总结,以期对赛项和宴会设计的发展一定的推动作用。 展开更多
关键词 中餐主题宴会设计 实例 “致匠心”
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基于素质模型的饭店员工招聘实证研究——以YZ大酒店为例
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作者 滕爱凤 《天津职业大学学报》 2015年第4期87-91,共5页
人才对饭店的可持续发展发挥着重要的作用,它已经成为饭店在激烈的竞争环境中求得生存和发展的关键因素。为了更好地实现人才和岗位的有效配置,发挥员工的最大优势,不断遵循和探索特定的人力资源管理标准,素质模型理论的提出和完善恰好... 人才对饭店的可持续发展发挥着重要的作用,它已经成为饭店在激烈的竞争环境中求得生存和发展的关键因素。为了更好地实现人才和岗位的有效配置,发挥员工的最大优势,不断遵循和探索特定的人力资源管理标准,素质模型理论的提出和完善恰好满足了我国饭店业实现有效人力资源管理的需要。 展开更多
关键词 员工招聘 素质模型 YZ大酒店
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毛泽东与图书馆
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作者 滕爱凤 《图书情报知识》 CSSCI 北大核心 1991年第4期6-8,共3页
毛泽东的一生,不仅是革命战斗的一生,而且也是博览群书的一生。充分利用图书馆,是毛泽东读书生活的一个重要方面。毛泽东开始接触图书馆,是1910年秋离开家乡韶山到湘乡县立东山高等小学堂上学的时候。这所小学堂的后斋有个小型的藏书楼... 毛泽东的一生,不仅是革命战斗的一生,而且也是博览群书的一生。充分利用图书馆,是毛泽东读书生活的一个重要方面。毛泽东开始接触图书馆,是1910年秋离开家乡韶山到湘乡县立东山高等小学堂上学的时候。这所小学堂的后斋有个小型的藏书楼(就是后来的图书馆),收藏着许多中外书籍和新书报。毛泽东在这所学校学习的半年中,不仅学习成绩优异,而且经常到藏书楼去找书读。中外历史、地理书籍和康有为、梁启超的文章(如《饮冰室文集》等),都是他最喜欢读的,特别是康、梁的文章。 展开更多
关键词 毛泽东 图书馆 中国 图书馆事业
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论图书馆在改革开放中的作用 被引量:1
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作者 滕爱凤 《武汉大学学报(人文科学版)》 1988年第4期112-115,共4页
【正】 坚持改革开放,是我们国家的基本国策,是党在社会主义初级阶段的基本路线的重要组成部分.我们说党的十一届三中全会以后我们国家进入了一个新的历史发展时期,这个新时期的主要标志就是我们摈弃了'以阶级斗争为纲'的左倾路... 【正】 坚持改革开放,是我们国家的基本国策,是党在社会主义初级阶段的基本路线的重要组成部分.我们说党的十一届三中全会以后我们国家进入了一个新的历史发展时期,这个新时期的主要标志就是我们摈弃了'以阶级斗争为纲'的左倾路线,把党和国家的工作重点转到社会主义现代化建设上来,而为了集中力量发展社会生产力、尽快实现现代化,就必须实行改革开放的基本国策.在新的历史时期,我们的各项工作和各种事业都要适应新时期的需要,这从某种意义上讲也就是要适应改革开放的需要.图书馆作为一种文化、科学、教育机构, 展开更多
关键词 高校图书馆 改革开放 新时期 重要组成部分 基本国策 社会主义现代化建设 现代社会 基本路线 社会主义初级阶段 历史时期
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