大型聚餐前的卫生监督

食品卫生法规定食品卫生监督员对食品生产、经营企业进行食品卫生监测、检验和技术指导。由于各地经济发展状况不同,有相当一部分卫生监督、检验机构没有快速检验仪器,在这种情况下,

公共场所从业人员卫生知识培训存在的问题及对策研究

对公共场所从业人员卫生知识的培训得到社会的普遍关注,但是培训的效果并不十分理想。本文在分析培训过程中出现的问题的基础上,进一步提出解决问题的措施。