阜阳市推进规模蛋鸡养殖场“减抗”路径探析

鸡蛋已成为国人餐桌上的“标配”,鸡蛋质量安全,特别是鸡蛋药残超标问题越来越引起政府重视、国人关注。近年来,农业农村部相继出台一系列政策措施,着力遏制动物源细菌耐药,促进畜牧业高质量发展,维护食品安全、公共安全、生物安全。为高水平推进安徽省阜阳市规模蛋鸡养殖场兽用抗菌药减量化使用(以下简称“减抗”),阜阳市动物卫生监督所组织人员,实地走访全市五50余家规模化蛋鸡养殖场把脉问诊、问计求策,梳理总结如下。

浅谈地方猪遗传资源保护与利用

新中国成立以来,特别是改革开放以后,人民群众消费水平不断提高和消费结构不断调整,对肉蛋奶等畜产品需求矛盾,已由生活必需的供求矛盾转变为丰富“菜篮子”的美好向往和生产资料短缺矛盾。受非洲猪瘟疫情大环境影响,全国生猪基础产能下降,生猪产业受到极大冲击,人民对丰富猪肉品种在内的美好向往无疑“雪上加霜”。当前,解决快速提升生猪产能,保障人民群众对猪肉等生活必需品的有效供应,提升人民对猪肉品种的满足感、幸福感的有效途径除提升外来猪种的生产能力外,更应积极开展地方猪遗传资源保护与利用。

阜阳积极探索实施饲料生产企业分级管理

"民以食为天,食以安为先"。饲料作为畜禽产品生产中的基础性生产资料,一头连着群众"菜篮子",一头连着农民"钱袋子",其在促进畜牧业健康发展、提升畜牧业竞争力、保障动物源性食品安全中发挥着基础性枢纽作用,饲料的质量安全关系人民群众身体健康和生命安全以及农民收入,关系社会稳定、经济发展和民族未来。

阜阳做大做强生猪产业路径探析

猪粮安天下。习近平总书记多次强调,中国人要把饭碗端在自己手里,而且要装自己的粮食。多年来,生猪产品作为我国人民餐桌上的“主角”,在内外发展环境变幻莫测、产业结构偏紧、产销矛盾突出的新形势下,如何提升生猪“适应力”“免疫力”“抵抗力”,并牢牢端紧“猪肉盘子”,是亟待解决的问题。笔者以解剖麻雀的方法,剖析安徽省阜阳市生猪产业发展现状和面临的形势,探索做大做强符合实际的生猪产业的发展路径,以期推进生猪产业高质量发展,助力乡村振兴。

融入长三角推进绿色畜产品生产供应基地建设--阜阳市畜牧业高质量发展路径探索

党的十九大报告指出,经过长期努力,中国特色社会主义进入了新时代,提出了坚持农业农村优先发展,实施乡村振兴战略。畜牧业作为安徽省农业的重要组成部分,随着安徽省阜阳市融入长江三角洲(以下简称“长三角”),如何在新形势下发展好阜阳市畜牧业,将阜阳市建成长三角重要的绿色畜产品供应基地,是亟待深入研究的课题。

阜阳整市推进畜禽养殖废弃物资源化利用

大力推进畜禽养殖废弃物资源化利用,是落实党中央、国务院战略部署的重要举措,是生态文明建设的重要内容,是加快推进畜牧业供给侧结构性改革的重要路径。安徽省阜阳市按照“全域化推进、差异化定位、资源化利用、扁平化管理、一体化发展”思路,以畜禽养殖废弃物“源头减量、过程控制、末端利用”为核心,以畜禽养殖粪污资源化利用整县推进项目为抓手,持续在顶层设计、政策引导、精准服务、实用推广等方面发力,在全省率先整市全域推进畜禽养殖废弃物资源化利用。