出口保健茶检验检疫监管中应用HACCP体系的效果评价

〔目的〕强化检验检疫机构对出口保健茶的监管力度,提高产品质量。〔方法〕运用HACCP的原则,确定生产过程中关键控制点及相应监测标准。〔结果〕经过1年多来现场预防性卫生监督和实践,证明在保健茶出口企业中实施能有效降低食品的危害因素,对提高生产流程各个环节的卫生状况及产品的卫生质量具有明显的作用。〔结论〕将HACCP体系应用到出口食品的检验检疫监督中,使检验检疫工作由以往单纯的成品检验转化为生产全过程监督,真正做到了"管理科学,监管有效,效率提高"。

2014年汕头口岸蚊类监测结果分析

目的掌握汕头口岸蚊类的种群构成、不同生境密度分布、季节消长及携带病毒情况,为口岸蚊及蚊媒传染病的有效防控提供依据。方法采用诱蚊灯收集法、伊蚊集卵器调查法进行为期半年的调查,采用逆转录-聚合酶链式反应(RT-PCR)方法检测蚊类携带黄病毒属和甲病毒属情况。结果 2014年5-10月捕获成蚊1 529只,经分类鉴定隶属于2亚科3属13种,致倦库蚊为优势蚊种,占总数的52%;全年平均蚊密度为2.36只/h·灯;成蚊季节消长高峰期在5-6月,白纹伊蚊季节消长高峰期在8-9月。结论本次调查得出较为详细的汕头口岸蚊媒本底资料,为今后蚊媒防治工作提供切实的技术指导,在监测的基础上建立风险分析系统进行风险预警和风险管理。