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新型化学食品标签——时间-温度指示器 被引量:1
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作者 潘佐杰 《化学教学》 CAS 2008年第8期45-47,共3页
本文介绍了一种化学食品标签——时间-温度指示器的类型及其化学原理,展现了化学研究在日常生活中的新领域。
关键词 时间-温度指示器 反应速率 化学原理 应用
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