浅谈超声波技术在食品检测中的运用

食品安全事件频繁发生引起了人们对食品安全的高度重视,进而人们对食品的质量安全也有了越来越高的要求。为保证食品的安全与质量,进行食品检测是非常有必要的。基于此,本文对超声波技术在食品检测中的运用进行了深入研究,以期推动超声波技术在食品检测中更为广泛的应用。

浅谈微生物技术在食品检验中的运用

在食品检验中,利用微生物检测技术,能够对食源性疾病进行有效控制,能够有效保证食品安全与人们的身体健康。微生物技术具有很多优势,能够获取良好的检测结果。本文首先对微生物技术进行了概述,然后阐述了食品微生物检测内容,最后分析了生物传感技术、生物芯片技术、代谢学电阻抗法等多种微生物技术在食品检验中的运用,具有重要意义。