双层膜设施栽培对葡萄物候期及其性状的影响

以单层膜设施栽培为对照,夏黑和甬优1号葡萄1年生苗为试材,研究了双层膜设施栽培条件对其物候期和叶片主要抗氧化酶活性的影响。结果表明,夏黑和甬优1号双层膜设施栽培的萌芽期、开花期、浆果生长期、成熟期和落叶期等均早于单层膜设施栽培,夏黑提早14～17天,甬优1号提早10～15天。叶片叶绿素含量和主要抗氧化酶活性测定结果表明,双层膜设施条件下叶绿素含量、还原型谷胱甘肽(GSH)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性均高于单层膜栽培条件,且随着浆果的发育而逐渐升高。由此表明,双层膜设施栽培适合于我国南方鲜食葡萄的早熟优质栽培。

双层膜栽培条件对葡萄物候期及果实理化品质的影响

以单层膜设施栽培为对照,夏黑和甬优1号葡萄一年生苗为试材,研究了双层膜设施栽培条件对其物候期和果实理化品质的影响。结果表明,无论是夏黑还是甬优1号,双层膜设施栽培的萌芽期、开花期、浆果生长期、成熟期、落叶期等都要早于单层膜设施栽培。化学营养成分测定结果表明,无论是夏黑还是甬优1号,双层膜设施条件下果实大小、重量、果皮色素含量、花青苷含量、维生素C和可溶性总糖含量及果肉中的可溶性固形物、维生素C和可溶性总糖含量均高于单层膜栽培条件,但两者的差异未达显著水平。由此表明,双层膜设施栽培适合于我国南方鲜食葡萄的早熟优质栽培。