毛豆播种期与产量及产值之间的关系

据研究,绿色未成熟的大豆籽粒蛋白质营养价值高于成熟大豆,如果再进行适当烘制,则可比得上奶酪蛋白或牛肝的生物价。可见新鲜毛豆不愧为当代营养蔬菜之一。近年来,毛豆市场购销两旺。可是,由于产量及产值不够稳定,给“淡季”蔬菜市场带来极大波动。播种期是毛豆生产首要环节,或迟或早地播种都会影响产量及产值。研究毛豆播种期有利于指导生产及调节市场供需矛盾。1989年笔者认真地进行了试验和调查研究,现将有关资料初步整理报道如下,以供参考。

武汉地区早毛豆露地播期试验

1989年采用7个品种进行了早毛豆最佳播种期试验研究,结果表明:武汉地区早毛豆的最佳播种期是4月上旬,平均每亩毛豆可收获421.5公斤,合670.4元。最高者可达594,4公斤,合1046.1元。近年来,由于社会经济不断发展和物资不断丰富,人们的食品观念由“餐饱型”向“营养型”转变。对具有“易被吸收”和“完全蛋白”而著称的毛豆利用,也发生了新的变化,市场购销两旺。可是。

塑料薄膜覆盖毛豆的效应

塑料薄膜覆盖其它农作物的效益很好。但是,对于少投入,多产出,生育能力较强的毛豆效应如何?值得研究。根据笔者近几年的观察试验结果,归纳报道如下。一、材料与方法供试品种为极早熟材料油春80-1041。1982年4月5日播种后,采取普通农(厚)膜覆盖7天揭出覆膜,测定小区面积60平方市尺,其结果与同时播种的未覆膜(露地)