响应面法优化透骨香果花青素超声-振荡提取工艺

采用响应面法(RSM)优化透骨香果花青素的超声-振荡提取工艺。以花青素得率为考察指标,在单因素实验基础上,利用RSM对花青素提取工艺进行优化,并通过回归方程和响应曲面分析,得到的最佳提取工艺为:提取溶剂为60%乙醇中盐酸含量0.15%,液料比为30∶1,在水浴温度为59℃下超声40 min,再在室温水浴下振荡62 min。以此条件提取花青素得率为(46.61±1.54)mg/g,与理论预测值仅相差2%~4%。

甜藤浸膏的制备工艺研究

优化甜藤浸膏的制备工艺.以甜藤浸膏的得率为指标,通过单因素实验,再正交试验优化,并研究对比了浸泡-超声辅助提取法与浸泡、热水浸泡、水浴振荡、超声提取法制备甜藤浸膏.确定了浸泡-超声辅助提取甜藤浸膏最佳制备工艺为:水为提取溶剂,料液比1∶7,浸泡1.5 h,水浴35℃下超声提取30 min,过滤浓缩制得甜藤浸膏,得率为9.83%,密度为1.3 g/mL.优化的浸泡-超声辅助提取浸膏得率是另外4种提取法的2倍以上.采用分光光度法测定浸膏中有效活性成分总糖、黄酮、氨基酸及抗坏血酸的含量,测定结果分别为:328.7,10.6,37.8,7.4 mg/g,与提取液相比浸膏中大部分有效成分得到了浓缩,为进一步开发利用甜藤这一传统药食同源植物源提供理论依据.