闽茶史话

福建地处我国东南沿海。远古时期,一片繁茂的森林覆盖着大地。传说从中原来了一位古民族部落首领叫武夷君,他率领部落成员开山劈岭定居在闽北山区,一年春疫流行,不少部落成员吐泻不止,武夷君派人在“一线天”附近的蛸壁上采摘了一些树叶,煎熬成汤水喝了,倒很快治好了病。从此后,武夷君便发动部落成员大批栽种这种树,这就是后人啜饮并赞颂的“大红袍”等武夷岩茶。福建气候温和,又有大片丘陵山地。是茶叶的主要产区。早在唐代,闽北、闽东、闽南就已开辟了许多茶园:“一岭复一岭,一巅又一巅;排排为翠屏,行行连成片……”到了宋元,八闽各州郡普遍栽种茶树,其中以武夷山下的建州(今建瓯一带)、南剑州(今南平一带)为最多。元代统治者还在武夷山建造“御茶园”。

星溪茗话

"一日东风三日雨"。这句古诗一点不错。立春过后,东风微微送暖,天空便纷纷扬扬地抛洒起贵如油的溟蒙春雨。这春雨象轻纱、如牛毛,从起伏的熊山顶到蜿蜒的星溪畔,亦声亦色、无边无际、有情有意地飘洒……

世事洞明皆学问

天地阅览室，万物皆书卷。善于读万卷书又勤于行万里路的求学者，心胸开阔、视野拓宽，目睹世间万事万物都是书：竹帛是书、山水是书、玉石是书、虫鱼是书、花鸟是书、风土人情也是书。一般人只博览有字之书，却对这些无字之书视而不读；只听到琴弦之声，却听不见天地弥漫无弦之音。