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基于多元统计法的不同质量猕猴桃果实品质分析
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作者 李可 廖茂雯 +6 位作者 林籽汐 袁怀瑜 潘翠萍 梁钰梅 朱永清 邬应龙 李华佳 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第21期285-292,共8页
本文探讨了不同质量级别‘红阳’猕猴桃果实品质差异性。分别于四川蒲江和金堂产区采集果实,基于现有质量分级标准(<70 g、70~90 g、90~110 g、110~130 g、>130 g)将果实分为5个级别,分别从可溶性固形物含量(SSC)、可滴定酸含量(... 本文探讨了不同质量级别‘红阳’猕猴桃果实品质差异性。分别于四川蒲江和金堂产区采集果实,基于现有质量分级标准(<70 g、70~90 g、90~110 g、110~130 g、>130 g)将果实分为5个级别,分别从可溶性固形物含量(SSC)、可滴定酸含量(TA)、固酸比(RTT)、色调角值(H)、糖酸组成、VC含量等方面进行比较分析,并采用偏最小二乘判别分析(Partial least squares-discrimination analysis,PLS-DA)筛选不同质量大小果实主要的差异物质。结果表明,在相同成熟度下,‘红阳’猕猴桃果实大小对甜味物质蔗糖(SUC)和SSC、酸味物质奎尼酸(QA)以及VC含量均有影响,对猕猴桃色泽、TA、RTT等无显著影响。其中SUC和SSC含量随果实重量的增加而增加,当果实重量>110 g时果实甜味较好;V_(C)和QA含量随果实重量的增加而降低,当果实重量>90 g时,果实VC含量显著下降,QA含量虽然随果实重量增加而减低,但对果实感官影响不显著。综合以上研究结果可知,甜酸物质是影响不同大小果实品质的主要因素,果实重量较大(>90 g)果实甜酸风味更佳,但VC含量偏低。该研究结果为果实科学分级、生产管理、指导消费等提供了科学依据。 展开更多
关键词 ‘红阳’猕猴桃 质量大小 V_(C) PLS-DA 品质
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成熟度、温度对乙烯处理“金艳”猕猴桃后熟特性的影响
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作者 李可 李华佳 +4 位作者 朱永清 潘翠萍 王艺月 周艳 袁怀瑜 《江苏农业科学》 北大核心 2023年第2期182-187,共6页
探讨成熟度和不同温度对乙烯处理金艳猕猴桃后熟特性的影响,为合理制定猕猴桃催熟方案提供理论依据。以金艳猕猴桃为研究对象,分析不同成熟度果实(盛花期后154~159 d)在外源乙烯(100μL/L)处理后的果实品质特性,以及不同温度条件下外源... 探讨成熟度和不同温度对乙烯处理金艳猕猴桃后熟特性的影响,为合理制定猕猴桃催熟方案提供理论依据。以金艳猕猴桃为研究对象,分析不同成熟度果实(盛花期后154~159 d)在外源乙烯(100μL/L)处理后的果实品质特性,以及不同温度条件下外源乙烯催熟果实后熟特性。结果显示,采用100μL/L外源乙烯处理可实现盛花期后(DAFB)154~189 d金艳猕猴桃的快速软化,货架3 d果实硬度降低至商品成熟度(<1 kgf),软化后果实可溶性固形物含量达到13.0%~14.0%,可滴定酸含量降低至0.4%以下,但盛花期后175 d果实催熟后果肉颜色品质显著优于低成熟度果实,成熟度越高乙烯催熟效果越明显。温度对外源乙烯催熟效果影响较大,乙烯处理可显著加速/改变20℃货架温度条件下果实的软化进程,而对10℃条件下果实软化作用效果不明显。以上研究表明,温度和成熟度对外源乙烯催熟金艳猕猴桃效果均有影响,且主要受温度影响,成熟度对外源乙烯作用的影响主要表现为成熟度越高对乙烯的敏感性越高。该研究为猕猴桃早采上市及人工催熟技术提供参考。 展开更多
关键词 猕猴桃 金艳 乙烯 催熟 温度 后熟特性
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6个枇杷品种对低温胁迫的生理响应及抗寒性评价 被引量:14
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作者 潘翠萍 谢红江 +5 位作者 王永清 张卉 邓群仙 杨志武 文露 何珊珊 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2019年第12期2369-2374,共6页
为探究枇杷对低温胁迫的生理响应,综合评价不同枇杷品种的抗寒能力,本研究以6个枇杷品种为试验材料,研究了低温胁迫对枇杷幼果种胚相对电导率、丙二醛、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量的变化。结果表明:随处理温度的降低,各枇杷品种... 为探究枇杷对低温胁迫的生理响应,综合评价不同枇杷品种的抗寒能力,本研究以6个枇杷品种为试验材料,研究了低温胁迫对枇杷幼果种胚相对电导率、丙二醛、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量的变化。结果表明:随处理温度的降低,各枇杷品种幼果种胚相对电导率REC呈现"小?大?小"的"S"型曲线变化,结合Logistic方程得出不同枇杷品种种胚的半致死温度介于?4.759~?2.73℃之间,其中,WT(白肉芽变)幼果种胚的半致死温度最低,大五星幼果种胚的半致死温度最高;6个枇杷品种的脯氨酸(Pro)含量、丙二醛(MDA)含量随低温胁迫均呈现出先升高后降低的倒"V"型变化趋势,但增幅和达到峰值的时间点不同;可溶性糖和可溶性蛋白含量呈逐渐增加的趋势,均在?5℃时达到最大值;通过隶属函数综合分析,得出6个枇杷品种材料的抗寒能力表现为WT(白肉芽变)>冠玉>宁海白>龙泉5号>早钟6号>大五星。综上所述,WT(白肉芽变)对低温的胁迫具有较强的适应性,抗寒能力强;半致死温度LT50结合隶属函数法的综合评价能准确鉴定枇杷品种的抗寒性。本研究为枇杷抗寒种质的筛选及寻找提高抗寒性的新途径提供理论依据。 展开更多
关键词 枇杷 低温胁迫 生理响应 抗寒性 评价
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ALDH^+乳腺癌干细胞的原代分离培养及生物学特性分析 被引量:2
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作者 潘翠萍 邵军 +3 位作者 冯尧军 范威 吴新红 马彪 《肿瘤防治研究》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期1107-1111,共5页
目的证实乳腺癌组织中存在ALDH+乳腺癌干细胞,并研究ALDH+乳腺癌干细胞体外增殖、侵袭能力等生物学特性。方法应用流式细胞法从人乳腺癌组织细胞中分离并培养ALDH+乳腺癌干/祖细胞,通过克隆形成实验,生长曲线测定,以及transwell法等实... 目的证实乳腺癌组织中存在ALDH+乳腺癌干细胞,并研究ALDH+乳腺癌干细胞体外增殖、侵袭能力等生物学特性。方法应用流式细胞法从人乳腺癌组织细胞中分离并培养ALDH+乳腺癌干/祖细胞,通过克隆形成实验,生长曲线测定,以及transwell法等实验方法检测ALDH+乳腺癌干细胞的生物学特性。结果在乳腺癌组织内,我们检测到ALDH+CD24-/lowCD44+约占总细胞量的16%,无血清培养72h后逐渐出现细胞球,2~3周时细胞球数量达到高峰。Transwell法检测ALDH+乳腺癌干细胞侵袭性较ALDH-乳腺癌干细胞侵袭性强。结论乳腺癌组织中存在ALDH+CD24-/lowCD44+乳腺癌干细胞,ALDH可以作为鉴定乳腺癌干细胞的分子标志之一。 展开更多
关键词 乳腺癌干细胞 原代培养 乙醛脱氢酸 生物学特性
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妊娠期乳腺癌21例临床分析 被引量:2
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作者 潘翠萍 马彪 《肿瘤防治研究》 CAS CSCD 2004年第9期567-568,共2页
目的 研究妊娠期乳腺癌在诊断和治疗方面的特殊性。方法 选择 1985~ 1999年间的妊娠期乳腺癌 2 1例 ,Ⅱa期 9例 ,Ⅱb期 7例 ,Ⅲ期 5例。 10例在终止妊娠后行综合治疗 ,7例在妊娠中期接受乳腺癌改良根治术 ,分娩后行综合治疗。 4例分... 目的 研究妊娠期乳腺癌在诊断和治疗方面的特殊性。方法 选择 1985~ 1999年间的妊娠期乳腺癌 2 1例 ,Ⅱa期 9例 ,Ⅱb期 7例 ,Ⅲ期 5例。 10例在终止妊娠后行综合治疗 ,7例在妊娠中期接受乳腺癌改良根治术 ,分娩后行综合治疗。 4例分娩后行综合治疗。结果 终止妊娠和继续妊娠的 5年生存率分别为 71.4 %和 33.3%。 5年总生存率为 5 3.8%。结论 终止妊娠可以提高妊娠期乳腺癌 展开更多
关键词 乳腺癌 妊娠 诊断 治疗
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脂联素在尿毒症患者桡动脉中膜的表达与意义 被引量:1
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作者 潘翠萍 周参新 +3 位作者 单爱琴 何永平 陈鲧 钟国平 《中国中西医结合肾病杂志》 2013年第4期338-339,I0005,共3页
目的:研究脂联素(adiponectin,APN)在尿毒症患者桡动脉中膜的表达及临床意义。方法:选取80例尿毒症患者行动静脉内瘘手术时修饰下来的桡动脉为实验标本,应用茜素红染色观察中膜钙化情况,同时采用免疫组化方法检测患者桡动脉中膜APN的表... 目的:研究脂联素(adiponectin,APN)在尿毒症患者桡动脉中膜的表达及临床意义。方法:选取80例尿毒症患者行动静脉内瘘手术时修饰下来的桡动脉为实验标本,应用茜素红染色观察中膜钙化情况,同时采用免疫组化方法检测患者桡动脉中膜APN的表达情况。根据钙化程度进行分级,并对各组间APN的表达情况进行半定量分析比较。结果:80例桡动脉标本中有37例发生不同程度的中膜钙化,钙化率46.25%;钙化的桡动脉中膜均可见APN的表达,且随着血管钙化程度的加深而减弱。相关分析显示,APN和血管钙化有明显的负相关性,差异具有统计学意义(r=-0.476,P<0.05)。结论:尿毒症患者血管钙化发生几率高。桡动脉中膜钙化的出现与APN相关,APN在桡动脉中膜钙化的发生、发展中起到一定的作用。 展开更多
关键词 尿毒症 中膜钙化 脂联素
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枇杷花药胚状体成苗条件的优化
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作者 潘翠萍 王永清 +8 位作者 陶炼 邓群仙 范建新 邓仁菊 彭思维 张继伟 宋伟 徐元军 张家志 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2014年第9期1771-1775,共5页
以‘大五星’枇杷花药培养获得的子叶胚为材料,研究基本培养基、蔗糖浓度、4℃低温处理、饱和CaCl2脱水处理、"4℃低温+饱和CaCl2脱水"处理对胚状体成苗的影响,并优化枇杷花药培养及植株再生技术体系。结果表明:枇杷花药胚状... 以‘大五星’枇杷花药培养获得的子叶胚为材料,研究基本培养基、蔗糖浓度、4℃低温处理、饱和CaCl2脱水处理、"4℃低温+饱和CaCl2脱水"处理对胚状体成苗的影响,并优化枇杷花药培养及植株再生技术体系。结果表明:枇杷花药胚状体经"4℃低温+饱和CaCl2脱水"预处理7 d效果最佳;将预处理后的胚状体种于萌发培养基1/2MS+3%蔗糖,胚状体成苗率最高,为78.2%;将再生植株移栽入配比为腐熟有机肥∶园土∶锯末=1∶2∶1的基质中时,组培苗移栽成活率达85.25%。 展开更多
关键词 枇杷 花药培养 子叶胚 成苗
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乳腺癌干细胞研究进展
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作者 潘翠萍 范威 马彪 《肿瘤防治研究》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期234-237,共4页
0引言 干细胞(stem cells,SC)是一类具有自我复制能力的多潜能细胞,在一定条件下,可以分化成多种功能细胞。它具有两个重要的特性:自我更新和多向分化。哺乳类动物多种组织和器官内都存在着干细胞,以往认为出生后即处于静止期的大... 0引言 干细胞(stem cells,SC)是一类具有自我复制能力的多潜能细胞,在一定条件下,可以分化成多种功能细胞。它具有两个重要的特性:自我更新和多向分化。哺乳类动物多种组织和器官内都存在着干细胞,以往认为出生后即处于静止期的大脑内也已经发现存在有神经干细胞, 展开更多
关键词 乳腺癌干细胞 细胞标志物 信号转导 治疗耐受
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管道PCE内衬修复技术研究与应用
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作者 潘翠萍 刘爱琴 +1 位作者 李涛 刘吉良 《防腐保温技术》 2008年第2期36-39,共4页
在役管道老化,腐蚀现象越来越严重。采用三层复合技术对管道进行内衬修复,具有衬里整体性能、抗渗透性能、耐腐蚀性能好等优点。可最大限度提高管道的承压、耐腐蚀和输送能力,能大大延长管线使用寿命。在管道维护方面不仅节省投资,... 在役管道老化,腐蚀现象越来越严重。采用三层复合技术对管道进行内衬修复,具有衬里整体性能、抗渗透性能、耐腐蚀性能好等优点。可最大限度提高管道的承压、耐腐蚀和输送能力,能大大延长管线使用寿命。在管道维护方面不仅节省投资,而且能降低管线维护工作量,具有很好的经济效益和社会效益。 展开更多
关键词 管道 内衬修复 防腐
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清洁转向酸酸压技术在塔河油田的应用 被引量:28
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作者 艾昆 李谦定 +2 位作者 袁志平 赵立宁 潘翠萍 《石油钻采工艺》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期71-74,共4页
塔河油田3号区块奥陶系储层在酸压过程中缝高较发育,沟通下部水体后造成含水上升快且后期快速水淹。为了改善非均质储层酸压效果,同时控制压后产水,开发了清洁转向酸复合酸压技术。酸液中的黏弹性表面活性剂与盐类化合物接触时能形成非... 塔河油田3号区块奥陶系储层在酸压过程中缝高较发育,沟通下部水体后造成含水上升快且后期快速水淹。为了改善非均质储层酸压效果,同时控制压后产水,开发了清洁转向酸复合酸压技术。酸液中的黏弹性表面活性剂与盐类化合物接触时能形成非常高的黏度,而与烃类物质接触时会降解,黏度降低,易于返排,不仅具有自转向作用,且具有布酸控水功能。该技术在TK332井获得了成功应用,措施完成后初产油30m3/d,产气1.9×104 m3/d,且压后不产水。施工时发现,转向酸不适合高排量作业,排量控制在2~3 m3/min时布酸控水效果更明显。该技术的成功应用,为以后同类井施工提供了较好的借鉴。 展开更多
关键词 塔河油田 碳酸盐岩 复合酸压 清洁转向酸 控制底水
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西藏不同生态型区苹果品质评价及其对气象因子的响应 被引量:8
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作者 陶炼 杨文渊 +4 位作者 谢红江 潘翠萍 李艳峰 李菊 宦云敏 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期86-93,共8页
通过对西藏4个不同生态型区‘金冠’苹果果实品质相关指标进行测定,并对果实品质与主要气象因子进行相关性分析及回归分析,以确定西藏‘金冠’苹果栽培主要气象因子评价体系。结果显示,在西藏4个不同生态型区‘金冠’苹果品质差异显著,... 通过对西藏4个不同生态型区‘金冠’苹果果实品质相关指标进行测定,并对果实品质与主要气象因子进行相关性分析及回归分析,以确定西藏‘金冠’苹果栽培主要气象因子评价体系。结果显示,在西藏4个不同生态型区‘金冠’苹果品质差异显著,其中,林芝‘金冠’综合表现较好。在西藏高海拔地区,年均温、7月均温、昼夜温差、≥10℃年均积温、年日照时数、年降水量及海拔是影响‘金冠’果实品质的主要气象因子。其中,海拔2857.9 m、年均气温13.2℃、7月平均气温15.9℃、年均昼夜温差12.7℃、≥10℃年均积温2310.5℃、年均日照时数2532.6 h、年均降水量636.7 mm是‘金冠’苹果形成最佳果实品质的适应气象因子,并且在一定范围内,昼夜温差越大,果实品质越好。本研究建立了西藏‘金冠’苹果栽培主要气象因子评价体系,并提出昼夜温差是影响西藏高海拔地区‘金冠’苹果品质的最主要评价因子。 展开更多
关键词 '金冠’苹果 气象因子 品质 评价 西藏
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川藏高海拔不同生态区苹果叶肉细胞叶绿体超微结构的比较 被引量:8
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作者 谢红江 陶炼 +5 位作者 杨文渊 潘翠萍 涂美艳 陈栋 廖明安 赵晨宇 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期164-171,共8页
【目的】探讨川藏高海拔不同生态区‘金冠’苹果叶肉叶绿体超微结构对环境变化的响应与适应,以期为高原苹果叶片生理生态功能研究及栽培管理提供一定的理论依据。【方法】本研究采用透射电镜观察了3个不同生态区‘金冠’苹果叶片叶绿体... 【目的】探讨川藏高海拔不同生态区‘金冠’苹果叶肉叶绿体超微结构对环境变化的响应与适应,以期为高原苹果叶片生理生态功能研究及栽培管理提供一定的理论依据。【方法】本研究采用透射电镜观察了3个不同生态区‘金冠’苹果叶片叶绿体超微结构的差异,并对叶绿体超微结构参数与主要气象因子的相关性进行了分析。【结果】‘金冠’叶肉细胞中叶绿体呈长椭圆形,具有完整的片层结构,淀粉粒和嗜锇颗粒分布于片层之间,叶绿体在细胞中呈片层纬线平行排列。茂县‘金冠’叶肉细胞叶绿体主要排列于细胞的边缘,类囊体膜遍布整个叶绿体,基粒多,平均达42.5个,基粒片层发达,平均为35.25层;盐源和西藏林芝地区‘金冠’的叶绿体则向细胞中央靠拢,且有少量叶绿体扭曲变形;基粒垛叠程度较低且基粒数及基粒片层均较少,分别为40.3个及16.48层;叶绿体密度以盐源地区最大,每μm2达38.2个,茂县次之,叶绿体密度为每μm233.2个,西藏林芝最小,每μm2仅为22.4个;而叶绿体淀粉粒密度则以西藏林芝地区最多,平均每个基粒为6.6个,茂县最少,平均每个基粒含4.3个,盐源地区居中,平均每个基粒含淀粉粒4.6个;相关性分析表明,年均气温、≥10℃年均积温、一月平均气温、年均极端低温、年日照时数及海拔等生态因子显著影响着叶绿体超微结构参数。【结论】高海拔地区植物叶绿体基粒片层及类囊体垛叠程度下降,淀粉粒含量升高,叶绿体有向细胞中央位移的现象,是高海拔植物对高原地区低温和强辐射的一种适应。 展开更多
关键词 '金冠’苹果 叶绿体 基粒 淀粉粒 生态适应性
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乳腺癌患者新辅助化疗前后HER-2表达的变化 被引量:6
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作者 吴新红 冯尧军 +4 位作者 潘翠萍 许娟 钟伟 邵军 马彪 《肿瘤防治研究》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期930-932,共3页
目的研究新辅助化疗后乳腺癌患者HER-2表达的变化,为乳腺癌的个体化治疗提供依据。方法 137例乳腺癌在粗针穿刺或麦默通活检,行荧光原位杂交法(FISH)检测HER-2状态。所有病例术前均进行2~6周期的FEC、TE或AC方案新辅助化疗,术后再次检... 目的研究新辅助化疗后乳腺癌患者HER-2表达的变化,为乳腺癌的个体化治疗提供依据。方法 137例乳腺癌在粗针穿刺或麦默通活检,行荧光原位杂交法(FISH)检测HER-2状态。所有病例术前均进行2~6周期的FEC、TE或AC方案新辅助化疗,术后再次检测HER-2状态。结果 137例术前病人中,FISH检测HER-2阳性22例,化疗后有8例化疗达病理学完成缓解(HER-2阳性3例,阴性5例),部分缓解91例,稳定24例,无效14例。术后FISH检测22例阳性(8例病理学完全缓解患者未做检测),新辅助化疗前阳性患者化疗后仍表达阳性。阴性者有3例转化为阳性,化疗前后变化无统计学差异(P>0.05)。结论新辅助化疗对HER-2阳性表达者没有影响,而阴性表达者可转换为阳性,但差异无统计学意义。 展开更多
关键词 乳腺癌 HER-2基因 新辅助化疗 荧光原位杂交
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KD-4型可动凝胶调驱体系研究与应用 被引量:5
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作者 王凤清 南庆义 +2 位作者 游靖 潘翠萍 吴应湘 《石油钻采工艺》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期106-110,共5页
针对中高温油藏调驱中使用的含醇类酚醛树脂类交联剂在现场应用中存在结块、醇的挥发性等问题,开展了可动凝胶合成技术、配方组成、成胶时间、热稳定性考察等试验研究,形成了以全水溶、高羟甲基化的预聚树脂交联剂为主体的KD-4型调驱体... 针对中高温油藏调驱中使用的含醇类酚醛树脂类交联剂在现场应用中存在结块、醇的挥发性等问题,开展了可动凝胶合成技术、配方组成、成胶时间、热稳定性考察等试验研究,形成了以全水溶、高羟甲基化的预聚树脂交联剂为主体的KD-4型调驱体系配方。对KD-4型调驱体系成胶时间、热稳定性等进行了室内实验,并开展了前置段塞物模试验和可动性物模试验研究。依据试验结果,将总体段塞设计为"前置段塞+主段塞+保护段塞+驱油段塞(视井况而定)",成胶黏度由低到高。自2006年7月以来,该技术进行了6口井的现场应用,井组有效率100%,截至2007年10月底,按驻点法统计,累计阶段增产原油16 158.7 t,目前继续有效,措施效果显著,说明调驱性能稳定,方案设计科学。 展开更多
关键词 中高温调驱剂 全水溶性预聚树脂交联剂 段塞设计 可动性
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乙醛脱氢酶1和雌激素受体在乳腺癌原发灶与复发转移灶之间的表达差异 被引量:3
15
作者 邵军 潘翠萍 +2 位作者 王明伟 吴新红 马彪 《解剖学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期224-228,共5页
目的回顾性分析乙醛脱氢酶1(ALDH1)和雌激素受体(ER)在乳腺癌原发灶和对应复发转移灶之间的表达变化。方法 87例复发转移性乳腺癌,免疫组织化学方法检测复发转移灶及其对应的原发灶中ALDH1和ER的表达差异,利用图像分析软件Image-Pro Plu... 目的回顾性分析乙醛脱氢酶1(ALDH1)和雌激素受体(ER)在乳腺癌原发灶和对应复发转移灶之间的表达变化。方法 87例复发转移性乳腺癌,免疫组织化学方法检测复发转移灶及其对应的原发灶中ALDH1和ER的表达差异,利用图像分析软件Image-Pro Plus 6.0(IPP 6.0)对免疫组织化学结果进行积分吸光度(IA)值测定,并进行统计学分析;结合临床病理特征进行相关性分析。结果 ALDH1在乳腺癌原发灶的阳性率为28.7%(25例),复发转移灶的表达率为43.7%(38例),复发转移灶的阳性率明显高于原发灶,差异有显著性(P<0.05)。ER在原发灶的阳性率为56.3%,在复发转移灶为32.2%,差异有显著性。复发转移灶与对应原发灶IA值统计分析结果显示,ALDH1的表达量明显升高(P<0.05),而ER的表达量显著降低(P<0.01)。ALDH1阳性表达与肿块大小(>2cm)、高组织学分级、淋巴结转移及ER阴性相关。结论乳腺癌复发转移灶中ALDH1的表达率明显高于原发灶,而ER阳性率要显著低于原发灶。 展开更多
关键词 乳腺癌 转移 干细胞 乙醛脱氢酶1 雌激素受体 免疫组织化学
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基于GC-IMS解析植物乳杆菌发酵对猕猴桃果汁挥发性物质的影响 被引量:3
16
作者 李可 朱永清 +5 位作者 邬应龙 袁怀瑜 潘翠萍 周艳 廖茂雯 李华佳 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2022年第5期254-260,182,共8页
以“红阳”猕猴桃为试材,通过气相迁移离子色谱(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)技术分析比较灭菌后果汁(YL)、发酵对照组(CK)、植物乳杆菌发酵果汁(PL)挥发性风味物质组成,并采用偏最小二乘判别分析(Partial lea... 以“红阳”猕猴桃为试材,通过气相迁移离子色谱(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)技术分析比较灭菌后果汁(YL)、发酵对照组(CK)、植物乳杆菌发酵果汁(PL)挥发性风味物质组成,并采用偏最小二乘判别分析(Partial least squares-discrimination analysis,PLS-DA)筛选不同处理样品的差异物质,探讨乳酸菌发酵对“红阳”猕猴桃汁挥发性风味物质组成的影响。结果表明,该研究所选用菌株(Lactobacillus plantanum B-1)应用于猕猴桃果汁发酵在24 h内菌落数由6.21 lg CFU/mL快速上升至8.60 lg CFU/mL,总酸由原来的0.60%增加至1.33%,发酵性能良好。GC-IMS结合PLS-DA分析结果表明,植物乳杆菌发酵可提高(E)-2-己烯醛、己醇、芳樟醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯,丙酮、4-庚酮、2-壬酮等含量,增加果汁果香味,减少1,8-桉叶素、(E)-2-己烯醇、己醛等猕猴桃特征风味物质的损失,抑制乙醇、糠醛等对风味产生不良影响的物质生成,从而提升猕猴桃果汁风味品质。该研究为植物乳杆菌在猕猴桃果汁产品中应用提供了理论支撑。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 猕猴桃汁 气相迁移离子谱(GC-IMS) 最小二乘判别分析(PLS-DA) 挥发性物质
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乳腺干细胞的信号转导与乳腺癌 被引量:6
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作者 邵军 潘翠萍 马彪 《肿瘤》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期760-762,共3页
乳腺干细胞是一种乳腺内处于静止状态、具有自我更新能力的细胞群,能分化出导管上皮细胞、腺泡上皮细胞及肌上皮细胞。许多学者应用了包括乳腺球培养、5-溴基-2-脱氧-尿苷(BrdU)标记法、细胞表面标记如干细胞抗原1(Sca1)和CD49f、Hoechs... 乳腺干细胞是一种乳腺内处于静止状态、具有自我更新能力的细胞群,能分化出导管上皮细胞、腺泡上皮细胞及肌上皮细胞。许多学者应用了包括乳腺球培养、5-溴基-2-脱氧-尿苷(BrdU)标记法、细胞表面标记如干细胞抗原1(Sca1)和CD49f、Hoechst染色等一系列方法来鉴定乳腺干细胞。这些方法帮助鉴定及进一步明确了乳腺干细胞的信号转导通路:Notch、Wnt及Hedgehog等通路。这些信号转导通路对于乳腺干细胞的自我更新及分化方向可能十分重要。目前认为乳腺内的干细胞是多种类型乳腺癌的发病基础。更好地理解乳腺干细胞的信号转导通路及调控其自我更新的关键分子,对于设计更为有效的根除肿瘤起始细胞和乳腺癌干细胞的治疗方法至关重要。 展开更多
关键词 乳腺肿瘤 信号传导 干细胞
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枇杷花药胚状体诱导条件的优化 被引量:3
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作者 陶炼 潘翠萍 +4 位作者 谢红江 王永清 杨文渊 唐一平 涂美艳 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2015年第12期2223-2229,共7页
以‘大五星’枇杷花药为外植体,研究小孢子发育时期、低温处理及植物生长调节剂对花药愈伤组织诱导及胚状体发生的影响。结果表明:枇杷小孢子发育时期与花蕾横径存在对应关系,横径为4.68~5.28 mm的枇杷花蕾处于单核靠边期,此时期的小... 以‘大五星’枇杷花药为外植体,研究小孢子发育时期、低温处理及植物生长调节剂对花药愈伤组织诱导及胚状体发生的影响。结果表明:枇杷小孢子发育时期与花蕾横径存在对应关系,横径为4.68~5.28 mm的枇杷花蕾处于单核靠边期,此时期的小孢子胚状体诱导率最高,为25.05%;经4℃低温处理2 d的花药愈伤组织诱导率最高,达69.93%;花药愈伤组织诱导的最适培养基是MS+2,4-D 0.5 mg/L+6-BA 2.0 mg/L,愈伤组织诱导率为78.22%;枇杷花药愈伤组织诱导胚状体的最适培养基为MS+ZT 0.05 mg/L+NAA 0.01 mg/L+IBA 0.05 mg/L,胚状体诱导率为25.56%。 展开更多
关键词 枇杷 花药培养 愈伤组织 胚状体
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三倍体枇杷茎尖培养与植株再生 被引量:3
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作者 陶炼 潘翠萍 +8 位作者 谢红江 王永清 杨文渊 杨芩 李靖 陈栋 涂美艳 刘伟 江国良 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2014年第11期2249-2254,共6页
以三倍体枇杷茎尖为外植体,研究了取材时间及茎尖大小、植物生长调节剂对三倍体枇杷茎尖培养与植株再生过程中萌发、伸长、生根及移栽的影响。结果表明:春季取材且茎尖大小为0.7 cm时,茎尖成活率最高,为77.5%;初代培养适宜培养基为MS+6-... 以三倍体枇杷茎尖为外植体,研究了取材时间及茎尖大小、植物生长调节剂对三倍体枇杷茎尖培养与植株再生过程中萌发、伸长、生根及移栽的影响。结果表明:春季取材且茎尖大小为0.7 cm时,茎尖成活率最高,为77.5%;初代培养适宜培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L+IBA 1.5 mg/L,在此培养基上,三倍体枇杷茎尖萌发率高达91%;茎尖伸长适宜培养基为MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.3 mg/L+GA30.3 mg/L,平均芽苗高度可达4.9 cm;芽苗增殖适宜培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.3 mg/L+Tryptone 750 mg/L,增殖系数为7.7;生根适宜培养基为1/2MS+NAA 0.25 mg/L+IBA 2.0 mg/L,生根率为73.3%;三倍体枇杷组培苗移栽入腐熟有机肥∶园土∶锯末(1∶2∶1)的基质中成活率达到93.67%。 展开更多
关键词 三倍体枇杷 茎尖培养 植株再生
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基础护理技能实验教学与考核评价机制的学生满意度调查研究 被引量:10
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作者 高婧 吴小婉 +1 位作者 李瑜 潘翠萍 《护理学报》 2015年第12期9-13,共5页
目的从学生满意度角度探讨基础护理技能实验教学与考核评价存在的问题、影响因素及对策建议。方法采用自编问卷,以某中医院校500名护理专业学生为调查对象,探讨其对现行基础护理技能实验教学与考核评价机制的满意程度。结果学生对现行... 目的从学生满意度角度探讨基础护理技能实验教学与考核评价存在的问题、影响因素及对策建议。方法采用自编问卷,以某中医院校500名护理专业学生为调查对象,探讨其对现行基础护理技能实验教学与考核评价机制的满意程度。结果学生对现行基础护理技能实验教学的满意度得分为(90.16±12.73)分,学生满意度较低的前3位是对现行的临床见习报告内容编排的满意程度;对基护技能实验课时自己发挥创新思维的满意程度;对实验课操作练习采用人体模型的满意程度;不同性别、家庭情况、见习时间和工作意愿的学生总满意度得分比较差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论学生对现行基础护理技能实验教学与考核评价机制的满意度居中,应进一步合理设置临床见习报告,建立教师追踪反馈机制;基于循证理念不断更新技能操作考核标准,与临床实践教学保持紧密衔接;开设基于复杂临床情境的综合性实验以培养学生创新意识和评判性思维。同时,实验教学应考虑到不同群体特征与学习阶段学生的学习需求,重点关注满意度较低和从业意愿不强的学生。 展开更多
关键词 基础护理技能 实验教学 临床见习 学生满意度
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